“哎——走過(guò)路過(guò)，不要錯(cuò)過(guò)。”“來(lái)——看一看，瞧一瞧，多好的蘋果喲。”集市上，賣蘋果的老板們，吆喝攬生意的聲音此起彼伏。趕集的人特別多，只見(jiàn)人頭攢動(dòng)，摩肩接踵，你想轉(zhuǎn)個(gè)身都很難。我隨著密集的人流，慢慢地向前挪動(dòng)著腳步。陣陣水果的清香撲面而來(lái)，我已經(jīng)移到了蘋果攤前。只見(jiàn)那一箱箱，一筐筐，一堆堆，各式各樣、各種顏色、不同包裝的蘋果，足足擺滿了半條街。賣蘋果的老板們，對(duì)蘋果的擺放，設(shè)計(jì)的頗具匠心。他們把包裝蘋果的白色網(wǎng)狀的套兜，向外折疊一半兒，只露出蘋果顏色最亮，果實(shí)最豐滿的一點(diǎn)，看上去猶如一群身著白色迷你裙的妙齡少女，向人們展示著青春靚麗的臉龐。粉紅色的洛川富士，甘肅的蛇皮果，半紅半綠的國(guó)光，紫得發(fā)黑的橄欖果，綠寶石般的青蘋果，還有上面帶著字、又紅又大、叫不出名的蘋果。真是赤橙黃綠青藍(lán)紫，看得人眼花繚亂，不知所需。
我拿起一個(gè)長(zhǎng)得像葫蘆又像鴨梨，顏色淡淡的白中略黃，上面有少許淺褐色小點(diǎn)點(diǎn)的水果，問(wèn)老板是啥果。老板介紹說(shuō)，那是新品種，是蘋果和水晶梨嫁接的產(chǎn)物，叫梨果，味道美得很，又甜又脆汁水多。“您來(lái)個(gè)嘗嘗？”老板滿臉堆笑的問(wèn)。我隨口問(wèn)了一句：“有黃元帥嗎？”剛才還是滿臉菊花的笑臉，立馬不見(jiàn)了。“在那邊！”老板一臉不屑的朝最里面方向，努努嘴。“現(xiàn)在誰(shuí)還吃那個(gè)，又軟又面的，沒(méi)嚼頭！”老板扔下一句話，不理我了。我走向那個(gè)角落，看見(jiàn)一箱用黃色草紙當(dāng)包裝的蘋果，懶懶散散的躺在那里，無(wú)人問(wèn)津。我快速地取出一個(gè)圓球，三把兩把去掉包裝。啊，一個(gè)圓圓的，淺黃色的，光滑如玉的，手感綿綿的大蘋果顯露出來(lái)。我輕輕地捧在手心兒，輕輕地移到鼻子底下，輕輕地聞了聞，一股濃濃的略帶甜味的香醇，沁入心田。那久違的味道，那兒時(shí)的記憶，像電影一樣，一幕一幕的閃現(xiàn)在眼前……
1960-1962年，國(guó)家處于三年自然災(zāi)害時(shí)期，我家人口多，全靠爸爸一人上班，生活很困難。爸爸的工作是采購(gòu)員。負(fù)責(zé)全局職工生活福利的購(gòu)買。家鄉(xiāng)屬于極寒地帶，一些蔬菜、魚(yú)、肉、蛋等全靠從外地購(gòu)進(jìn)。爸爸一年四季，經(jīng)常在外邊忙。爸爸一心為公，很少顧家。爸爸每次出差回來(lái)，從沒(méi)給我們帶回過(guò)一點(diǎn)好吃的，哪怕是一塊糖。媽媽有時(shí)埋怨爸爸，咋不給孩子們買點(diǎn)吃的？你看別的采購(gòu)員，回家時(shí)都是大包小裹的買好多東西，就你空手。爸爸卻說(shuō)：“別人是別人，我是我！公家的錢，個(gè)人一分都不能動(dòng)！”別人出差回來(lái)，就忙著申請(qǐng)困難補(bǔ)助。而真正很困難的我家，爸爸從沒(méi)向組織開(kāi)過(guò)口。爸爸公私分明，一心為了工作，再苦再累自己扛。久而久之，爸爸出差回家空手而歸，我們也都習(xí)以為常了。
記得有一次，爸爸從山東出差回來(lái)，一進(jìn)門就樂(lè)呵呵的，叫我們快把姥姥請(qǐng)來(lái)。在我記憶里，姥姥一直和我們生活在一起，洗衣做飯，幫媽媽料理家務(wù)。姥姥沒(méi)有兒子，視爸爸為自己兒子，家里有一口好吃的，也要留給爸爸，對(duì)我們經(jīng)常說(shuō)：“你們的爸爸是咱家里的大上班的，咱們?cè)诩疑俪渣c(diǎn)兒，讓你們的爸爸多吃點(diǎn)兒，上班有精力。”因?yàn)榘职质羌依锏捻斄褐０职謱?duì)姥姥也非常好，一有些好吃的，常常拿來(lái)孝敬姥姥，經(jīng)常要求我們，幫住姥姥做些力所能及的事情。我和弟弟趕緊把正在忙碌的姥姥拉進(jìn)屋里，讓姥姥坐在炕沿上，我和弟弟跟在爸爸身邊。只見(jiàn)爸爸從隨身攜帶的挎包里，變戲法一樣的拿出個(gè)手絹包，輕輕地打開(kāi)手絹。我們瞪大眼睛看著，等待著。啊，原來(lái)是一個(gè)黃澄澄，香噴噴，帶著光澤，又圓又大的蘋果！爸爸說(shuō)，這叫黃元帥，是山東朋友給的，沒(méi)舍得吃，就帶回來(lái)了。這可是爸爸破天荒、第一次帶好吃的回來(lái)呀！我和弟弟長(zhǎng)這么大，也是第一次知道，那個(gè)大蘋果叫黃元帥呀！我和弟弟立刻高興得大呼小叫地圍住爸爸，就像兩只撒歡兒的小狗兒，身前身后的直轉(zhuǎn)。這個(gè)說(shuō)，爸爸我想你了。那個(gè)說(shuō)，我做夢(mèng)都?jí)粢?jiàn)爸爸了。其實(shí)，我和弟弟此時(shí)此刻，心里最想、最惦記的，是那個(gè)黃元帥大蘋果！那個(gè)年月，一年也很難看到一個(gè)蘋果。過(guò)年時(shí)，買點(diǎn)凍梨、凍柿子也就不錯(cuò)了。
“這個(gè)黃元帥呀，軟乎，又甜又面。你姥姥牙口不好，吃這個(gè)正合適。”爸爸一邊說(shuō)，一邊把蘋果洗了洗，走到碗架子前拿起一把小鐵勺兒，回來(lái)坐在姥姥身邊。爸爸先用小勺兒輕輕地在蘋果上劃一下，再輕輕地揭去果皮，露出蘋果白白的，細(xì)細(xì)的，好像還冒著小水珠似的果肉。爸爸用小勺兒輕輕地刮了幾下，勺子里堆起半小勺兒像白雪、像白糖、軟軟的蘋果肉泥。“媽，張嘴，嘗嘗。”果泥送進(jìn)姥姥沒(méi)幾顆牙的嘴里。姥姥抿抿嘴唇連聲說(shuō)：“好吃，好吃！”“好吃您就多吃點(diǎn)。”爸爸繼續(xù)用小勺刮著蘋果。我和弟弟坐在小板凳上，小手支著下巴，貼在姥姥身邊。歪著兩個(gè)小腦瓜，目不轉(zhuǎn)睛的盯著爸爸手里的那個(gè)蘋果，脖子隨著爸爸的動(dòng)作，一會(huì)兒轉(zhuǎn)向姥姥，一會(huì)兒轉(zhuǎn)向爸爸，真希望爸爸手里的小勺，下一次送到自己嘴里。我和弟弟誰(shuí)也沒(méi)開(kāi)口要，因?yàn)椋覀冎篮脰|西要先孝敬長(zhǎng)輩。像“孔融讓梨”，“張謙拾鞋”等敬老故事，我們很小的時(shí)候，爸爸就給我們講過(guò)。尊老愛(ài)老這種慨念，已經(jīng)在我們幼小心靈里深深扎根。可是，那個(gè)黃元帥蘋果太誘人了！我和弟弟擋不住誘惑，不停地用舌尖舔著嘴唇，使勁的往下咽著口水，用口水使勁的壓著忍不住往上竄的饞蟲(chóng)，眼巴巴的盯著那黃元帥的變化。姥姥一遍又一遍的催爸爸給我們切下一半嘗嘗，爸爸說(shuō)：“小孩子吃的日子在后頭呢。”那時(shí)我就想，這個(gè)“后頭”是啥時(shí)候呢？是等我們長(zhǎng)大了，上班了，能掙錢了？我還沒(méi)想明白呢，那個(gè)香噴噴、淺黃色的黃元帥大蘋果，已經(jīng)變瘦變小，最后變成像小碗一樣薄薄的空殼了。
雖然，我們沒(méi)嘗到黃元帥蘋果的滋味，但那黃元帥蘋果的名字，卻牢牢的刻在我的記憶中。我想，那一定是世界上最好吃的蘋果。等我長(zhǎng)到爸爸說(shuō)的那個(gè)“后頭”的時(shí)候，一定要親口嘗一嘗黃元帥蘋果的味道，一定，一定！“哎——我說(shuō)瓜女子，你捧著蘋果發(fā)甚呆呀？你還要不要呀？”水果老板的一聲呼喊，把我從童年的回憶中驚醒。收起凌亂的思緒，再次輕輕地聞了聞手里捧著的黃元帥蘋果，輕輕地放在秤盤上。
時(shí)隔五十多年了，早已時(shí)過(guò)境遷，物是人非。我要把黃元帥蘋果帶回家，用心去慢慢地品，細(xì)細(xì)地嘗，慢慢地找尋姥姥那慈祥的面容，找尋爸爸那身教勝于言教的背影，找尋記憶深處的那黃元帥蘋果的香甜。
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