端午的記憶優美散文

2021-06-30 散文

　　端午臨近，城里的大街小巷，鄉村的農戶人家，處處飄蕩著粽子的清香。

　　想起童年對端午節的那份期盼，總是從蘆葦剛剛在水里冒出錐子一樣的小尖尖時就在心里萌芽了，那對端午節的期待和渴盼，就伴隨著葦葉的漸漸長大越來越濃郁。每天上學或是放學路過葦塘，就要多看塘里的蘆葦幾眼，天天盼著蘆葦早日放葉，快快長大。只要蘆葦葉長大了，長寬了，端午節就快到了，母親就開始打棕葉包粽子了。那時候，家鄉小村里有很多的葦塘，母親從地里干活回來的時候，利用路過葦塘的機會到水塘里掰葦葉，我們都管掰葦葉叫做打粽葉。打回的粽葉在夏日的`陽光里曬上幾回，便由起初的碧綠色變成了黃綠色，那是為包粽子做準備的。

　　每當端午前一天臨近傍晚，母親忙完了農活就趕緊把粽葉放在鍋里煮軟，又把淘好的糯米晾著。此時，母親便把盛粽葉的大盆放在院子里，裝米的小盆放在旁邊，坐在板凳上開始包起粽子來，我們弟兄三個則拿張小板凳坐在那兒看。母親是莊子上包粽子的一把好手，包的速度很快，一會兒就會包好一盆。她一邊包粽子，還一邊給我們弟兄三個講屈原和白娘子的故事。看著長長的粽葉在母親手里三下兩下就變成一只很漂亮的粽子，我的心也癢癢的，便纏著母親教我包粽子。于是，母親便揀起二、三片粽葉給我，我學著母親的樣子，把粽葉圍成個漏斗形狀，開始往里裝米。可長長的粽葉在我的手里怎么也不聽話，不是漏斗底下的眼大了，就是米裝少了。好不容易包上一個，可一看，要角沒角，要棱沒棱，扁扁的，可謂要多難看有多難看。到了煮粽子的時候，包好的粽子一層層緊緊碼入鍋里，文火煮上一兩個鐘頭，便滿屋飄香，粽子出鍋，我們吃著母親包的粽子，總是滿口清香，甜美無比……

　　那時，生活條件沒有現在這么好，母親包的大多數是赤豆、蠶豆瓣、花生粽子，難得包一回肉粽子。母親還將包好的粽子送上幾只給鄰居劉大媽，劉大媽也將她包好的綠豆粽子送幾只給我家嘗嘗。鄉下鄰里間的融融溫情在端午節體現得淋漓盡致。

　　如今，在超市里，粽子的品種讓人眼花繚亂，什么紅棗粽、豆沙粽、咸肉粽……可我還是覺得小時候母親做的粽子最有味道。是啊，現在的粽子包裝很精美，口味也許更加的獨特，然而卻少了包粽子、煮粽子的樂趣，最重要的是，少了一份全家總動手，人人齊上陣的那份親情。

　　除了吃粽子，掛艾草、菖蒲在端午節也是少不了的。每到端午節來臨的日子，母親總是早早起來，給我們弟兄幾個系五彩線，還掛上一小串飾物。系了五彩線，就預示著一年的平安吉祥。給我們系完了五彩線，母親就把艾草、菖蒲用紅線綁成一束，插到門框上，說是可以驅邪招福。艾草、菖蒲的清香味是那么的濃郁，在房檐下隨著微風的吹動，絲絲縷縷沁人心脾。媽媽說，房檐插上了艾草、菖蒲，可以蚊蟲不惹，甚至百毒不侵，我們就可以安安心心的過一個夏天了。

　　現在，城里人過端午，已很少有人家在門上掛艾草和菖蒲了。兒時，母親掛艾草、菖蒲的樣子，至今每到端午節都會清晰地出現在我的腦海里。我也曾到集市上買一把艾草、菖蒲掛在門上方，倒不是迷信什么，只是寄托一種心情罷了。

　　又是一年粽飄香。今年端午節，我準備帶上妻兒到鄉下我母親那兒過端午，讓兒子跟著奶奶學包粽子。讓奶奶給兒子講屈原的故事。或許他還不能理解太多，只是，我想讓兒子知道端午節是中華民族一個傳統的節日，希望在兒子長大后知道端午節除了吃粽子，那份家人之間的親情才是最美麗的記憶，如同我兒時的記憶……

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