一天的時間即將結束了，心中一定有不少感想，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。那么什么樣的日記才合適呢？下面是小編為大家收集的寒假里的新鮮事日記，歡迎閱讀與收藏。
寒假里的新鮮事日記1
俗話說得好啊，“鏡子不擦起灰塵，人不勞動變廢人。”趁著長長的寒假，我決定今天小鬼當家，露一手，做一碗西紅柿炒蛋。
首先我從冰箱里拿出三個新鮮的雞蛋和二個紅艷艷的西紅柿，把雞蛋在碗沿上輕叩了一下，蛋殼上立刻出現了一道裂縫，我把雞蛋住兩邊一掰，哈哈，蛋清蛋黃出來了。我定睛一看，有一些碎蛋殼掉到了碗里，我連忙拿來一雙筷子小心翼翼地把蛋殼給撈出來，然后慢慢地把蛋黃蛋清攪均，把西紅柿仔細地清洗了幾遍放在砧板上，用刀切成小塊。
一切準備妥當了，我打開煤氣，等鍋差不多燒紅，倒上油，把攪拌好的雞蛋液倒入鍋中。油一碰到雞蛋液就四處飛濺，我連忙丟下鏟子往后退，等鍋里平靜了一些，我才敢慢慢靠近，用鍋鏟把雞蛋翻過來并切碎，然后倒入切好的西紅柿，翻炒幾下，灑上一些綠油油的蔥花，放入少許鹽和味精調味，一盤香氣撲鼻的西紅柿炒蛋終于出鍋了。黃澄澄的雞蛋夾雜著紅彤彤的西紅柿和綠油油的蔥花，一看就讓人垂涎三尺。
我趕緊把我的“大作”端出廚房給老爸和老媽品嘗，爸爸媽媽品嘗后連聲夸獎，聽了老爸老媽的稱贊后，我心里比吃了蜜還甜。
哇！看著自己的勞動成果，我好有成就感，這個寒假真是過得既充實又有意義啊！
寒假里的新鮮事日記2
在寒假里，有一件事情讓我印象深刻。
那是在星期四的`下午，我們一家風風火火地乘車向大姨家進發。這是干什么呢？原來今天大姨家干塘，邀請我們去參加真人版“捕魚大亨”呢！
坐了約一個小時的車，我們終于來到了大姨家。此時，水已經差不多抽干了，姐姐和幾位叔叔已經開始了“捕魚大亨”。我也迫不及待地穿上長筒雨鞋加入了捕魚團隊，誰知腳剛踏進池塘沒走幾步就遇上了難題，沒了水的池塘就像一個大泥潭，別說在里面抓魚了，就連走動都很難。旁邊的表姐勸我：“我們個子太矮，還是在邊上撿撿貝殼算了。”看著泥潭，沒辦法，我只得回到池塘邊。撿了一會貝殼后，一個絕頂聰明的辦法出現在我的腦海中。首先我找了幾塊長方形木板，平鋪在泥層上方作為發射平臺，又找來了幾根木棍當做炮彈，開始捕魚了。我站在木板上，往泥巴里面不停地發射“***”，功夫不負有心人，一條草魚終于被轟出來了，我趕忙發射出一張大網——我的兩只手將它捉住。旁邊的大人見了，都夸我聰明，我心里甜滋滋的。我正高興，糟糕，魚呢？跑了。唉，下次不能驕傲了。不一會，一條大魚又被我轟了出來，這回可是個大家伙，足有七十厘米長，是個難對付的家伙。“啪、啪”幾下，一灘泥水飛濺過來，我頓時成了一個泥人。
不知不覺中，已是傍晚時分，我也要回家啦，這一天，真是快樂又有趣的一天。
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