自己做奶茶的日記500字

　　一天的生活不知不覺間結束了，想必大家都學習了不少新知識，需要認真地為此寫一篇日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼，以下是小編整理的自己做奶茶的日記500字精選，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　星期天，我和媽媽一起制作奶茶，我和媽媽在“下廚房”這個軟件里選了1款制作比較簡單的焦糖奶茶，和制作奶蓋。

　　首先，我們要準備材料，需要：牛奶200毫升，紅茶兩包、淡奶油100毫升、白糖10克，適量鹽、波霸、冰糖。準備好材料后，我們便開始制作了。

　　步驟1，要泡紅茶。我拿了兩包紅茶放入熱水中，等到顏色很濃厚了就可以了。

　　步驟2，把冰糖化開。我拿了三塊不是很大的冰糖，放入不粘鍋中，用小火燒，過了一會兒，它會往里縮，變成了液體，等到全部都變成液體燒成焦糖色時，就要到180毫升牛奶到鍋里，這時，我發現焦糖會凝成快，不過沒關系，繼續燒30秒左右。

　　步驟3，要倒入泡好的紅茶。我倒好了紅茶后，嘗了一下味道，我覺得有點苦，便又加了一些牛奶，如果覺得太甜可以加點紅茶，再燒幾分鐘，焦糖基本都化開了，就可以倒入杯子了。這是可以放入波霸。

　　波霸怎么煮呢?首先要往鍋里倒入冷水煮沸，接著將波霸放入沸水中攪拌均勻，等到波霸浮起后，再用中火煮30分鐘左右，然后熄火，把波霸放入篩網，用凈水沖洗后濾干，用冷水沖過的波霸更有彈性、好吃。

　　步驟4，制作奶蓋，這一步可做可不做。我把100毫升淡奶油到到大碗里用手動的攪拌器打發，打的手很酸，我便和媽媽輪流打。也可以用電動的攪拌器，當它變成固體狀時，倒入20毫升牛奶、10克糖和適量鹽。如果喜歡奶蓋可以多打點，不喜歡可以少打點或者不打奶蓋。

　　步驟5，把奶蓋導入奶茶中，一杯奶茶就做好了。奶茶可以冷藏。

　　做完后，我便開始品嘗奶茶，口感還是沒有店里做的好喝，我想：原來想學一門技術不是一次兩次就能學會的，而是需要通過幾年甚至十幾年的長時間來探索。

　　其實做奶茶就和學習一樣，學習需要不斷充實，它也是不斷獲得知識的過程，我們不能只把課本上的學懂就行了，如果這樣就是在讀死書，讀書的目的是獲得知識，是從書本上學會如何思考，而且不斷地了解新的知識，如果這樣就在為你自己讀書。

　　做奶茶真是一門學問啊!