不知不覺中一天又要結束了，心中一定有不少感想，不如趁現在好好寫一篇日記。日記你想好怎么寫了嗎？以下是小編幫大家整理的豆芽觀察日記范文（精選5篇），歡迎大家分享。
豆芽觀察日記1
9月17日星期日 晴
今天，天氣晴朗，天空透藍透藍的像一面無邊無際的水晶玻璃。云朵姐姐雪白雪白的像一個棉花糖。
我還是像往常一樣來到作文學校，老師讓我們泡豆芽。放學后，我激動的像撿到寶貝似的，以最快的速度回家。回到家，我便開始泡綠豆了。我把綠豆先放到杯子里，它們落下去的時候像一個小傘兵從天而降。綠豆圓圓的，像一個小芝麻；小小的，像一只小螞蟻。摸起來涼涼的、硬硬的，像一粒粒小子彈。我把水倒入杯子里面，它們翻上翻下，像小猴子一樣。有的浮到水面上喝水、有的在中間玩耍、有的在下面睡大覺呢。這天晚上，我看著心愛的小綠豆，發現他們長大了，變得胖乎乎的，好像喝飽了水。我也慢慢進入了夢鄉。
9月18日星期一 晴
小綠豆發生了神奇的變化。
這天下午，我像離弦的箭一樣奔回了家，發現小綠豆長出一條“尾巴”，神氣的就像一位威武的大將軍。有的把自己的衣服扔掉了，變得光光的什么也沒有，有的像一個字母“Q”，有的像一個白胡子的老爺爺，還有的像小孩子的頭發，有的則變成胖嘟嘟的像一個膨脹的氣球，真有趣！
9月19日星期二 晴
現在我的小豆芽發生了巨大的變化。它的尾巴變長了，胖乎乎的身體變得苗條起來。以前像一個大胖子，現在像一個小姑娘。小豆芽脫下了綠油油的舊裝，換上了潔白的新裝，但還有一點綠色，就像搭配衣服。
9月21日星期四 晴
小豆芽長出了兩片葉子。有的像一個小帽子，有點像我們做的手勢“耶”，有的則像剪刀。圓圓的豆子變成了豆瓣兒，它的根細細長長的像小女孩的頭發，真有趣啊！
小綠豆真神奇呀！就澆一點點水，便發了小芽。我愛我的豆芽！更愛我的觀察發現！
豆芽觀察日記2
前兩天，我種了一個洋蔥，可惜把根都泡爛了。還是沒有一點長芽的動靜，于是我便讓它和炒肉相會去了。種洋蔥不行，但生豆芽，我想我還是得心應手了吧。于是我的種豆芽大戰，在今天打響了。
昨天，媽媽給我買回來了綠豆子。我滿懷希望的把它用水泡上，期待它的發芽。今天放學一回家，我就沖向我的小豆子，可是掀開蓋子的'同時，我發現小豆豆臭乎乎的，大叫著對媽媽說“媽媽，這水怎么都臭了呀？，難道它也要和洋蔥一樣嗎？”可媽媽卻說：“那是豆子在水中時間長了，發酵的味道，不會爛掉的。快去換水吧”哦，知道了，我用箭一樣的速度飛進了廚房，給小豆子換了一杯清水。換完之后，我看著清清的小豆子已經飽脹，馬上就要裂開了。我笑瞇瞇的看著小豆子，對她說：羅馬不是一天建成的，豆子也不是一天就能長成豆芽的，不要著急，你的季節終會來到的。
兩天后
媽媽，媽媽，我的小豆芽已經成功的將它那綠綠的外衣脫掉了，露出了黃黃的肚皮呢〉“是的，那小綠豆已經成功的給我表演了一出金蟬脫殼呢。是不是過了今天就能吃到我種的豆芽了，我正想的香著，突然發現我原先給小豆芽的家已經容不下它了。只好將它原來的家杯子，換成了大鐵盆
一個星期后
哇好香啊“在坐上飯桌的那一刻，我迫不及待的夾起了豆芽，發現小豆芽就像小蝌蚪一樣，一根根的趴在盤子里。我仔細的打量著每一根，有的還像數字9呢。我往嘴里塞了一個豆芽，臉上蕩起了得意的笑容。
豆芽觀察日記3
今天，我種下了一些綠豆種子。我把它們養在紙杯里：先在下面墊一張餐巾紙，加點水浸濕，再把幾顆綠豆放上去，然后在上面再蓋一層紙，又加點兒水。好了，播種成功。
10月2日星期一天氣：晴
一大早，我迫不及待地掀開上面的一層紙巾。哈哈！我發現綠豆的種皮被水脹破了，露出了一絲絲白色的嫩芽。
10月3日星期二天氣：晴
今天是第三天，白色的嫩芽長大了。它們的力量真大，竟然把上面那一層紙給撐了起來！我只好把上面那層妨礙生長的紙拿掉。發現墊下面的紙也變得干巴巴皺巴巴的，缺水了。我趕緊倒點水潤濕，但愿小豆芽們活下來。
10月4日星期三天氣：陰
哈哈！我發現有幾棵豆芽已經長得非常高了，量一量，差不多有7厘米左右。但是也有幾棵矮個子，才只有2~3厘米。高的已經長出了兩片嫩綠的小葉子，那顏色真是新鮮得可愛！矮的呢，還沒有葉子，大腦袋的“光桿司令”。
10月5日星期四天氣：晴
第五天，大家終于都長出了兩片嫩綠的小葉子。它們又把水給吸光了，我趕緊又澆了一些水。
10月6日星期五天氣：晴
第六天，它們“噌噌噌”長高了一大截。小的那幾棵也開始長個兒了。所有的種皮都完全脫掉了，下面還長出了白色的細根。
10月7日星期六天氣：晴
第七天，白色的細根變多了，莖變粗了，葉子也更大了，兩片子葉看上去卻變得越來越小。
10月8日星期日天氣：晴
第八天，莖上的子葉已經全掉了。莖長到了十五厘米左右。豆芽們在杯子里顯得太擁擠了，我就把它們移植到了花盆里。不知道，它們會繼續成長嗎？
豆芽觀察日記4
10月1日星期二天氣晴
自從吃了美味可口的豆芽后，我就對它產生了濃厚的興趣，想要觀察它的生長過程。
我準備了一個紙盒，在紙盒的底部銼了一些小孔，這樣有利于紙盒里面水的流出。我撒了把綠豆在盒子里，把它均勻地鋪好，再撒了一些水。不過水不要撒太多了，要不綠豆會發霉。最后，我把紙盒蓋好，因為豆芽怕光。
晚上，我蹦蹦跳跳跑去看我的豆芽。豆芽還是綠豆。我失望地走開了。
10月2日星期三天氣多云
今天，綠豆發生變化了。露出了嫩嫩的、淡黃色的小芽。它身上的衣服漸漸減少了，露出點點白白胖胖的小身子。
10月3日星期四天氣多云
又過了一天，小芽漸漸長高了。它的綠皮衣又脫了一點點，淡黃色的小芽也越來越多。有一些小芽因為水澆得太多，都發霉了。另外有些沒澆到水的綠豆，到現在都沒有發芽。我焦急地盼望著。
10月4日星期五天氣晴
早上起床后，我興沖沖地跑去看我的豆芽。哈哈，所有的綠豆都發芽啦！它們挨挨擠擠地，飽脹得都要破裂似的。綠豆的衣服有脫去了一點點哦！
10月5日星期六天氣多云
豆芽已經長得很高了。它的綠外套已經全部脫落了。我輕輕地拔出了一根小豆芽。豆芽的身子分裂成了兩瓣，露出了黃澄澄的小嫩芽。嫩芽有兩片葉子，所以豆芽是雙子葉植物。然而我心中有個疑問，豆芽到底是須根植物還是直根植物呢。眼前的這根小豆芽只有一根須須，我猜想豆芽應該是直根植物吧。
10月6日星期日天氣多云
豆芽全部長出來了。盒子里面密密麻麻，滿是豆芽。它的兩片葉子越來越大了。我又拔出了一根豆芽。我簡直不敢相信自己的眼睛，原來豆芽有三根須須。昨天，是我的眼睛騙了我。豆芽原來不是直根植物，而是須根植物呀！
10月7日星期一天氣晴
豆芽還在慢慢長大。我盼望著，盼望著。
編后語：我最終是舍不得吃掉我親手培養的豆芽。最后，豆芽越長越高，甚至長出了綠色的葉子。媽媽說豆芽長葉子了，不能吃了。我心里涌出些許遺憾！
豆芽觀察日記5
9月23日 星期三 晴
今天，我在家里泡了些綠豆去觀察，結果發現，觀察綠豆可不是一天兩天的事，是每天要認真觀察豆子的生長特點。
第一天，豆子上面長出了一根很小的嫩芽，嫩芽是青綠色的，看著這些豆子，就想起了標點符號中的一個符號，那就是“逗號”，每當燦爛的陽光照耀在芽上，讓我的心情一下變得清新起來。
9月24日 星期四 大雨轉小雨作文
第二天下起了大雨，外面刮著大風，天非常的冷，我就像一只縮頭烏龜一樣，躲在家里，可綠豆不一樣，它不怕困難，還在努力的生長，它的豆子上還起了一層薄皮，讓我出乎意料的是，它的芽從原來的幾毫米竟然長到了一厘米，豆子它那頑強的精神很值得我們學習。
9月25 星期五 晴作文
第三天是個陽關明媚的一天，豆子在這溫和的陽光下快樂的生長，它的嫩芽變得又長又粗，它的薄皮也慢慢掉了。我發現豆子中間裂了一個小縫，但沒有完全裂開，細縫中長出了一片小葉子，它是翠綠色的，這讓我感到很好奇，正當我心中充滿疑問的時候，我突然明白了，原來每個植物都要經過一個過程，就是先發芽再長葉，豆子也和這些植物是一樣的。
通過這幾天的觀察和發現，我知道植物和人一樣，都需要不斷的培育才能茁壯成長。
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