從小，我就有個“壞習慣”——不吃葷餡餃子。確切地說，是不吃豬肉餡餃子。過年的時候，農(nóng)村這邊每家包的基本都是豬肉大蔥餡的餃子，我家也不例外。但就是因為我不吃，所以，二十多年來，我家一直都包兩種餡的餃子，其中，韭菜雞蛋餡就是專門為我包的。鄰居聽說后直搖頭：“這是什么壞毛病，豬肉都不吃，以后娶媳婦肯定挨罵！”
為了促使我改掉“壞習慣”，在我上幼兒園那年，有一天，媽媽特地燒了一大盤豬肉，然后挑出一小塊肥肉，對我說：“你要是把它吃掉，給你十塊錢。”說完，從口袋里掏出十塊錢放在桌子上。當時別說十塊錢，就是平時能得到一毛錢零花錢就很高興了。我先把錢攥在手里，然后夾起那塊肥豬肉，閉上眼睛扔進嘴里嚼了起來。結果，還沒嚼第二口就惡心地吐了——過敏。這下，爸媽堅信我確實是不能吃肥豬肉，以后，只要燒豬肉，必定為我準備其他菜，每年過年，專門為我包韭菜雞蛋餡餃子。
今年冬天，雖說不是太冷，但除夕那天氣溫低得也確實可以。因為哥哥即將大婚，近段時間，爸媽一直在幫他張羅，我回家前一天，他們才剛從親家“看日子”回來。三姨知道我家近來忙，沒來得及弄餃子餡，特地送來一大包她做好的豬肉大蔥餡。我環(huán)顧廚房四周，不見韭菜，心里不免有幾分失落。
午飯期間，說到晚上吃什么，媽突然拍了一下腦門，聲音一下子提高了：“我怎么就給忘了呢，孩子不吃豬肉，還沒買韭菜呢！你前兩天趕集怎么也給忘了呢！你說你，人不老，怎么記性這么差……”爸埋頭吃飯，不吭聲，任憑媽數(shù)落。我趕忙調(diào)解：“你們最近都太忙，忘了也正常，咱家不是還有白菜嘛，用白菜包也一樣的.。”
剛吃完午飯，爸推自行車要出門，我問他去哪，他說去鎮(zhèn)上買點東西。我說，如果是專門去給我買韭菜的話就算了，天冷，路又遠。他說，是去買點釘子，給我哥新房裝潢用的，順便看有沒有韭菜，有的話就買一捆回來。我潦草地“哦”了一聲就回屋了。
過了一個多鐘頭，爸回來了，車籃里除了一捆韭菜沒其他任何東西。“你不是說去買釘子的嗎，釘子呢？”“人家關門了，過兩天再去買，家里的還夠用。”
擇韭菜、剁餃餡、包餃子，爸媽都不讓我參與，他們說，你上班那么累，回家就好好休息。在屋里玩的時候，我聽到媽小聲問爸：“在哪買的，多少錢一斤？”“都什么時候了，現(xiàn)在哪還有人賣啊，好不容易問到有戶大棚里有，人家是留自己吃的，不賣。好說歹說才給割了一小把，沒稱，20塊錢。”“不管多少錢，買到就行，在孩子面前可別說！”“知道，我又不傻，抓緊包，待會弄點蒜泥，孩子喜歡吃。”
我以為這個除夕真的吃不上韭菜雞蛋餡餃子了，我以為爸媽真的把我忘掉了，其實，沒有！
“想什么呢？吃啊！”
“沒想啥。”
“好吃嗎？”
“恩！”
“別光吃餃子，吃魚啊，還有雞、羊肉、牛肉……”
“不，就吃餃子！”
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