做菜的小學(xué)200字日記

2021-06-15 日記

　　優(yōu)秀200字日記一：

　　今天，我學(xué)做了一道菜_麻辣卷心菜。

　　我首先把卷心菜的老葉子剝掉，把菜葉切成邊長(zhǎng)2厘米的菱形塊，放到開(kāi)水里焯了一下，菜葉一變色，我馬上就撈了出來(lái)，放在漏勺里控干水分后倒在一個(gè)盆里。因?yàn)閶寢尭嬖V我，這樣可以保持菜葉的脆度，顏色也比較漂亮。

　　緊接著我又往炒鍋里加入適量的色拉油，等油八成熱后放入花椒炸出香味。之后把花椒撈出晾涼放在案板上，用搟面杖往碎壓。平時(shí)看媽媽搟得很輕松，可我費(fèi)了九牛二虎之力也沒(méi)弄好，只好請(qǐng)爸爸幫忙。趁這空檔，我又把切好的青紅椒放到油鍋里烹了一下放在了焯好的卷心菜上。這時(shí)爸爸已經(jīng)幫我壓好了花椒末。我把它也撒在了卷心菜上。

　　最后我又往菜里加入了適量的鹽、醋和味精，充分?jǐn)嚢韬螅坏缆槔本硇牟诵嫱瓿伞?/p>

　　我仔細(xì)地端詳著自己的“佳作”：翠綠翠綠的菜葉配以紅紅的辣椒段，紅綠相間，令人食欲大振。我迫不及待地嘗了一口，麻辣酸香，味道好極了，我忍不住連吃了三大口。

　　吃自己做的菜，感覺(jué)真好!

　　優(yōu)秀200字日記二：

　　說(shuō)起做菜，我可是頭一回。因?yàn)槲夷懽有。看斡烷_(kāi)了，發(fā)出的響聲就像放鞭炮一樣噼哩叭啦的`，我就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕油濺到身上。今天，我終于鼓足了勇氣，要和媽媽學(xué)做菜。媽媽聽(tīng)了非常高興，就想讓我先學(xué)個(gè)簡(jiǎn)單的“炒雞蛋”。

　　媽媽說(shuō)著就幫我捆好小圍裙，嘿!還真像那么一會(huì)事。我開(kāi)始按媽媽的要求準(zhǔn)備材料了。我準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋、蔥、姜、黑木耳、火腿、青椒。材料備齊了，我先把黑木耳用熱水泡開(kāi)，再用手撕開(kāi)。把雞蛋打到碗里攪拌均勻，把蔥切成小細(xì)絲，把姜切成沫，再把火煺切成薄片，然后就是把青椒切成小條即可。媽媽說(shuō)：“準(zhǔn)備開(kāi)始點(diǎn)火!”我一扭開(kāi)關(guān)，咦?怎么沒(méi)有火呀!因?yàn)槭堑谝淮蜗聫N房，我不知道怎樣開(kāi)火。我去問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“傻孩子，你忘了開(kāi)煤氣了!”我這才恍然大悟。聽(tīng)著媽媽的話(huà)放了兩勺油，燒熱后，把雞蛋放到鍋里，我拿著鏟子翻了幾下，“不好了，不好了，冒煙啦!”媽媽聽(tīng)了趕緊跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“把火關(guān)小一點(diǎn)，要不里面是生的，外面早就糊了。”我把雞蛋炒好后放到碗里，等一會(huì)兒再用。我再次打著了火，這次要烹鍋了，我心里還真有點(diǎn)緊張，沒(méi)等油燒熱，我就一股腦兒地把所有材料放到了鍋里。然后，我側(cè)著身子遠(yuǎn)遠(yuǎn)地翻炒著菜，媽媽見(jiàn)我手忙腳亂的樣子，笑得合不攏嘴……

　　做完菜后，我再也不小看這簡(jiǎn)單得一道菜了。

　　優(yōu)秀200字日記三：

　　吳老師給我們布置了一個(gè)特殊的任務(wù)_自己買(mǎi)菜、做菜。星期日，我拿了25元自己去菜場(chǎng)買(mǎi)菜。

　　我一進(jìn)入菜市場(chǎng)，心里很害怕，過(guò)了一會(huì)我自然就不怕了，菜場(chǎng)里有青翠的芹菜，綠綠的萵筍，綠油油的青菜，胖胖的蠶豆，綠綠的蔥……買(mǎi)菜的人圍的里三層外三層，賣(mài)菜的人手腳不停，還不忘時(shí)時(shí)吆喝幾聲招攬顧客，真是熱鬧非凡。

　　我從菜場(chǎng)里出來(lái)，立即跑回家，洗好菜，拿出了刨刀削萵筍，然后切成塊，放在碗里放點(diǎn)鹽，放進(jìn)去，腌1小時(shí)，腌完了，再放點(diǎn)麻油，撒點(diǎn)雞精，拌一拌，第一個(gè)菜涼拌萵筍就成了。

　　第二個(gè)菜是糖拌番茄，做法是將番茄去皮，切片，放糖，拌一拌。第三個(gè)是干煎帶魚(yú)，首先，我把洗干凈的帶魚(yú)用剪刀剪成大小一樣的一段一段，再把它放在碗里用鹽和料酒腌漬一下。然后，我拿了一塊生姜在鍋里抹一抹，放好油，看見(jiàn)鍋里油不一會(huì)就有煙冒起來(lái)了，于是就把腌好的帶魚(yú)放入鍋中，等煎到兩面焦黃的時(shí)候，再?gòu)腻伬飺破穑銍妵姷母杉鍘~(yú)就做完了。

　　今天自己做了三個(gè)菜覺(jué)得很累，我想爸爸媽媽可真的太辛苦了，以后我要幫他們分擔(dān)一些家務(wù)，讓他們輕松一點(diǎn)。

　　優(yōu)秀200字日記四：

　　今天過(guò)年，很早我就盼望這一天到來(lái)了。想到了壓歲錢(qián)，我心里一陣歡喜。

　　走進(jìn)廚房，只見(jiàn)媽媽蹲在地上擇菜，那亂亂的頭發(fā)，遮住額頭，媽媽永遠(yuǎn)只會(huì)工作，不會(huì)享受人生。枯燥無(wú)味的生活大概她也厭倦了吧。難道?她沒(méi)有想過(guò)聽(tīng)一聽(tīng)音樂(lè)，放松身心嗎?

　　媽媽忽然抬起頭：“今天過(guò)年，我做幾個(gè)好菜給你。等親戚朋友們都來(lái)了，好好熱鬧一下。”

　　我走到客廳，放起了音樂(lè)，讓枯燥的廚房飄滿(mǎn)音符的生氣，讓無(wú)趣的擇菜變得趣味盎然。

　　我細(xì)細(xì)打量著媽媽?zhuān)氲搅怂贻p時(shí)的如花似月、年輕貌美。其實(shí)媽媽很漂亮：“媽?zhuān)阋泊虬缫幌掳伞！?/p>

　　“人老了，有什么好打扮的?”

　　我輕輕的撩起媽媽額頭前面的亂發(fā)，觀(guān)察著她的勤勞，細(xì)致入微的觀(guān)察她的動(dòng)作。

　　這晚，我感覺(jué)，飯，好香…………