今天，我把少量綠豆放進一個盆里，然后灌滿水。剛開始，豆子還是原樣，可過了十幾分鐘，就有些綠豆開始膨脹起來，豆皮的顏色也變淺了。慢慢地，膨脹的豆子越來越多，最后幾乎都露出光禿禿的頭來了。并且有一些豆皮都掉了，還有的`卻只是出現(xiàn)了一道裂縫。
第二天，我發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有幾顆豆子悄悄發(fā)芽了，只不過才有一毫米那么長。小豆芽看起來那樣嬌嫩。我還發(fā)現(xiàn)，水量變少了，并且變成了黃顏色的水，豆子變大了，好像是因為它把水分吸走了。
第三天，奶奶專門給豆芽蓋上一塊濕布，說這樣長得更快。再仔細一看，豆子的芽兒更長了，更多了。原先只有一丁點豆子，現(xiàn)在都已經(jīng)長滿一盆了。豆子的裂縫更大了，好像只用手指一碰，豆芽就有可能變成兩半兒。我把買的豆芽和自己生的豆芽比了一下，發(fā)現(xiàn)自己生的豆芽和買的不太一樣，自己生的，芽又細又長，而買的，芽又短又粗。
第四天的時候，豆芽已經(jīng)成熟了，而且下邊都長出了根。看著滿滿一盆豆芽，我的心里就像吃了蜜一樣甜。最后，我把它炒了炒吃了，當我吃下第一口的瞬間，回想起豆芽是怎樣成熟的，并想起我時不時就去看綠豆的那種種心情。這一口，我覺得特別香，因為這是經(jīng)過自己精心培育才獲得的成果。
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