烤全羊，據說不能用大羊，一歲到兩歲的小羊肉質鮮嫩便于烤制�？就旰髲N師把羊放在蒙古包外切片、裝盤、上桌。
紅燒牛蹄
這個常見，不用介紹了。
手扒肉，喜歡吃肉的朋友們到了草原一定不要錯過呀！
新鮮的蕨菜和杏仁拌在一起的涼菜
土豆絲用胡麻油炒的，味道有些怪。
肉絲炒黃花，這黃花可是剛摘又經過處理的。
不好意思，忘了這是什么東西了。當時光顧吃肉了。
南瓜、豆角、土豆一起用肉湯燉。
肉絲炒蕨菜
土豆燉牛肉
當地產的一種植物的根莖，經腌制以后酸甜適口，入嘴即化，這植物叫大黃。
爆炒土雞仔
閃電湖里的鯽魚
大一點的餐廳大多有蒙古族歌手祝酒，一曲唱罷你就要把一碗酒干掉，（現在是一兩一銀碗，原來是二兩一銀碗）不喝不禮貌吧。
啥兄一斤四兩的量，美女給了一個眼神當時就暈了。當然，一斤四兩以后，啥兄也暈了。
蒙族姑娘告訴你祝酒的禮節，你要按照他們的禮節：敬天、敬地、祝福自己，再一飲而盡。
蒙古族歌曲自由奔放，裝飾音多而細膩，其燎亮、悠長、親切的曲調令人聽后不忘。去草原一定要聽聽原汁原味的蒙古族歌曲。
注意事項：
在丹麥的一些地方，人們認為送給未婚妻刻滿情詩、木制的棒槌是吉利的,因為棒槌能帶來好運和美滿�；槎Y是秘密進行的，因為丹麥人認為公開籌辦會觸怒鬼怪或引起他們的嫉妒。在婚慶快要結束的時候,人們把一大壇啤酒抬到園子里。新郎新娘的手握在酒壇上方，然后酒壇被打得粉碎。在場的適婚女子會把碎片撿起來，撿到最大的.碎片的女子注定會第一個結婚，而撿到最小的注定會終生不嫁。
在丹麥，應邀到私人家中做客時，應于約定時間的1刻鐘內到達。按慣例應給女主人送一束鮮花，或巧克力、酒等作為禮物。在餐桌上，丹麥人敬酒有許多規矩。客人不應先敬酒，要等主人敬酒后才能敬酒。另外，主人沒說“請”之前，任何人不應碰酒杯。丹麥人與客人交談時，總習慣雙方離的稍遠些。
丹麥人工作時十分認真，生活上卻享受悠閑，待人親切。他們特別珍惜短暫的夏季，不喜歡在夏季時多談公事。
貨幣銀行：丹麥貨幣名稱為克郎，1克郎=100歐爾。紙幣面值分50、100、200、500、1000五種。硬幣分20、10、5、2、1克郎及50、25歐爾。丹麥雖未加入歐元區，但大部分商店仍接受歐元，1歐元約等于7.45克郎。
銀行營業時間：
周一到周五為10:00-16:00；星期四為10:00-18:00。在哥本哈根機場的銀行營業時間較長，也到晚上十點。次外，許多銀行外的ATM機也可提取丹麥幣的現鈔。
其他：購物退稅：作為非歐盟國家的旅客，在丹麥四千多家免稅商店里購買任何一款超過300克郎的商品，就可以退回買價占13%-19%的增值稅。在商場索要免稅票后，可到哥本哈根機場和豪華郵輪站退稅。記得購物時隨身帶著護照。
插座：丹麥使用220V的兩頭圓孔插座。
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