導語：小綠豆大小如米粒般，手感摸著比較粗糙，不大舒服。長莖芽的地方在豆兒頭上的小黑洞里。它顏色深綠深綠的。以下是小編為大家整理分享的泡綠豆的日記，歡迎閱讀參考。
篇一：泡綠豆的日記
9月23日陰
我在一個小盒子里面放上一張紙，用手舀起一些水慢慢的灑在紙上，將紙徹底的濕透。再仔細的挑選了一些長得飽滿、看上去品質優良的綠豆，將它們小心翼翼的、一粒粒的放到盒子里面的紙上，只見綠豆在紙上滾來滾去，就像一個個綠色的“小胖子”，不一會兒就均勻的散開了，一點也不顯得“擁擠”，它們變得一動不動的、安安靜靜的，猶如一個個睡夢中的“綠精靈”一樣，真是可愛呀！
9月24日晴
星期日，我早早地起了床來觀察綠豆，水幾乎全干了。媽媽告訴我說：“是綠豆把水都喝干了。”我發現一部分綠豆裂開了外衣，有的露出白白嫩嫩的肚囊，又長出了短短的嫩芽，像一個小逗號。有的像老太太的臉鄒鄒巴巴的，還有的喝飽了水挺著肚子呼呼大睡呢！
9月25日晴
我發現了一顆綠豆的豆肉變成了紫色的了，這顆綠豆的芽兒已經有四厘米了。今天，我觀察到了有顆綠豆突出了一片小葉子，它們合起來的形狀就像一把小小的剪刀一樣！有些還沒有突出葉子，好像在媽媽的懷里不肯出來！
9月26日晴
今天，豆芽長得更長了！我想來想去，猜不透豆子怎么長得這么快，我問媽媽，媽媽說：“豆子是靠喝水長大的。”我想：“從這么小的綠豆變成了豆芽，只需幾天的時間，真是不可思議！”
通過這次觀察，我知道了綠豆不需要土壤時，只要有水份，照常也能生長！看著自己泡的綠豆長大，我真開心！
篇二：泡綠豆的日記
11月11日 陰
今天，我按黃老師的要求，在市場上買了一些綠豆回家泡，它們就是我的“綠豆寶寶”了。
11月12日 晴
今天早上，我一起床，就馬上去看我的“綠豆寶寶”，它們太調皮了，把綠綠的衣服脫掉了，長出了小小的尾巴。
11月13日 多云
昨天晚上，我夢到我的“綠豆寶寶”長到了二厘米長了，我一醒，就去看我的“綠豆寶寶”，我發現它們長到了二厘米長，應該很快就長成豆芽了。
11月14日 晴
今天我要去給我的“綠豆寶寶”“洗澡”，我卻發現它們已經五厘米長了，洗完“澡”我就開心地去上學了。
11月15日 小雨
今天早上，我要去學羽毛球，沒時間看我的“綠豆寶寶”，但我相信，它們一定會長高的。一下課，我就一溜煙地跑回家，看看我的“綠豆寶寶”。它們的尾巴長得太長了，都八厘米長了，快高過我的水杯了。
11月16日 多云
今天我的“綠豆寶寶”已經長成豆芽了，我要叫它們“豆芽寶寶”了。
11月17日 多云
我的“豆芽寶寶”已經高過我的水杯很多了，跟市場上的豆芽一樣長了。
11月18日 晴
我的“豆芽寶寶”們已經長成了真正的豆芽了，我真舍不得吃掉它們，因為它們是我辛辛苦苦培育出來的，但我可以把它們當作盆栽。
觀察綠豆讓我收獲了知識和快樂。
篇三：泡綠豆的'日記
9月13日 天氣 晴
明天就要上科學課了，老師要求我們觀察綠豆芽，為了了解它是怎樣從一顆小小的豆子長大成綠豆芽的，我焦急萬分，趕緊叫爸爸給我買回了一小包綠豆。
我在一個小盒子里面放上一張紙，用手舀起一些水慢慢的灑在紙上，將紙徹底的濕透。再仔細的挑選了一些長得飽滿、看上去品質優良的綠豆，將它們小心翼翼的、一粒粒的放到盒子里面的紙上，只見綠豆在紙上滾來滾去，就像一個個綠色的“小胖子”，不一會兒就均勻的散開了， 一點也不顯得“擁擠”， 它們變得一動不動的、安安靜靜的，猶如一個個睡夢中的“綠精靈”一樣，真是可愛呀！
“小精靈”們貪睡了半個小時，我過去一看，不由得大吃一驚，它們的皮膚都起了一道道皺紋，變得非常柔軟，有的皮膚都快掉下來了，真難看啊！這到底是怎么回事呢？我問了問爸爸，這才知道答案。原來綠豆泡漲了，皮膚吸滿了水分就漲開了，自然就變皺了。我仔仔細細的觀察了一會，發現每個綠豆中間都陷下去了，上面有一個乳白色的小芽，那就是綠豆發芽的地方，等綠豆喝飽了水，綠豆芽就會慢慢長出來了。
爸爸說：“要過幾天綠豆芽才能長出來呢，不要著急，要慢慢的等待哦！”我好期待啊！
篇四：泡綠豆的日記
上個星期二，老師布置了一項作業：回家泡幾個綠豆，自己觀察，寫一篇觀察日記。
一回到家，我就拿了一個小紙杯，往小紙杯里放一些餐巾紙，再往餐巾紙上澆一點兒水，讓小紙杯里的那些餐巾紙變得濕潤、柔軟，然后，在濕潤的餐巾紙上，我放了三顆綠豆。
每天放學回家，我一放下書包，就去看我泡的那可愛的綠豆，有一天，我發現我那可愛的三顆綠豆都一起脫了它們那翠綠的衣裳，從中間鉆出了一個白白嫩嫩的小白芽，它們好像剛從媽媽肚子里生下來的小嬰兒，要舒展一下它們的四肢。
過了兩天，我再看看那三顆綠豆，它們一天天地長大，那些又白又嫩的小白芽就變成了一個筆直的莖，莖的最底部有一些紅點，我心想：如果綠豆再長高一點兒的話，那就更好了。
又過了幾天，綠豆的莖上慢慢地長出了一點兒小綠葉，那些小綠葉在秋風的陪伴下做早操，它一搖一擺的，非常可愛。過了幾個小時，綠豆的葉子逐漸變大，那翠綠地葉子像小扇子一樣。
看到那些葉子左右擺動，那輕飄飄的樣子，我想：它們的身體太弱了，如果能夠多曬一曬太陽，吸收一點太陽的光合作用，它就能茁壯成長。
同學們，你們泡過綠豆了嗎？是不是像我一樣了解綠豆的生長過程呢？
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