觀察，是指細察事物的現象、動向；考查或調查；清朝官員的名稱。采訪時“觀察”意思是：指記者對客觀事物所進行的一種查看體驗活動，簡單講就是用眼睛采訪。另有雜志《觀察》，是民國最為成功的大型知識分子雜志之一，它的成功主要在于它的經營和它所持的立場。接下來小編為你帶來生豆芽觀察日記，希望對你有幫助。
2010年5月24日 星期一 晴
今天,老師為了培養我們的觀察能力,布置我們寫一篇觀察“豆芽生長過程”的日記.晚上,我和媽媽抓了一把黃豆,然后放在一個透明的玻璃杯里,再往杯子里倒了一些水,讓黃豆浸泡在水里.這樣我們就開始了第一天的實驗.我發現黃豆長得橢圓形的,它的顏色是淡黃色的,它的一側有一個黑色的口子,長得像嘴唇,水倒進去的時候好像在喝水呢.
2010年5月25日 星期二 晴
今天早上,我一起來就去看我的黃豆實驗,發現黃豆膨脹的鼓鼓的,比原來的要大出二、三倍呢,但還沒長出豆芽來.媽媽說長出豆芽還需要一段時間.晚上,媽媽把水倒掉,然后用一塊布弄濕后蓋在杯子上.我不明白,媽媽又告訴我：黃豆不能一直浸泡在水里,只要浸一天就夠了,否則會爛掉的,但又要保持一定的濕度,所以要在杯子上蓋一塊濕布,不讓水分很快的蒸發掉.
2010年5月26日 星期三 晴
今天早上,我又習慣的去看黃豆.驚訝的發現黃豆的頭上出現了尖尖的、短短的嫩白色的芽,就像頭上長了角,十分可愛.媽媽又在上面灑了一點點水,保持它的濕潤.下午放學回來,看到豆芽又長長了一些.奶奶問：“豆芽長多長了?”我趕緊拿把尺,一量大概2mm左右.可有的.還沒長出來.
2010年5月27日 星期四 多云
今天早上,發現有更多的黃豆發芽了,先長出來的豆芽長得好快呀,但長短不一,而且大都彎曲的.晚上,當我一掀開蓋在豆子上的布,一股刺鼻的臭味迎面而來,黃豆芽為什么會變臭呢?媽媽讓我仔細觀察：原來有一些豆子腐爛了,是它們發出的臭味.于是我們揀出了壞掉的黃豆和長的不好豆芽.我挑了兩根最長的豆芽一量,竟有28mm那么長了.我看到與黃豆相連的芽根部分是淡綠色的,芽尖部分有些淺淺的紅,芽中間的部分最粗,是白色的,我發現芽越長越粗.杯子里還有許多脫落的豆皮,我想豆芽寶寶把衣服脫在旁邊,可能是太熱了吧!
2010年5月28日 星期五 小雨
今天,我看見豆芽寶寶的芽更長了,因為黃豆芽長得彎彎曲曲的,所以只能估計測量有50mm啦.我很驚訝豆芽生長的速度!那芽長得很長的豆子已經開始變成綠色的了,青青的,已經很像平時我們吃的豆芽菜了.而且,黃豆變得更大了.媽媽說：再過一到二天,豆芽還會長的更長,豆芽的芽上還會長出“胡須”來,有的黃豆“嘴唇”還會裂開.我好期待哦.
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