黃豆的學名為大豆。大豆為豆科大豆屬一年生草本植物，塬產我國。我國自古栽培，至今已有5000年的種植史。下面小編為你帶來黃豆觀察日記左右內容，希望同學們喜歡。
黃豆觀察日記左右篇一
201X年X月X日 星期X 晴
xx年 11月3日 周一 天氣晴
今天老師讓我們回家泡黃豆，然后觀察黃豆在水里的變化。一放學我就飛快地回到家，拿出一個盛滿水的杯子，抓了一把媽媽做豆漿剩下的黃豆放到杯子里。然后我耐心的等待，心里幻想著黃豆會發生什么樣的變化。
xx年 11月4日 周二 天氣晴
今天一起床，我就跑去看黃豆的變化。黃豆變胖了，豆子的外皮已經開始破裂，水也少了很多，而且水的顏色也發生了改變。
傍晚我放學回家，一放學我就匆匆忙忙的回家觀察黃豆。黃豆又胖了許多，豆子的外皮開始脫落，連衣服都穿不上了。可是黃豆還是沒有發芽，我又給黃豆換了清水。
xx年 11月7日 周五 天氣陰
過去的這兩天里黃豆生長的很快，我發現豆子上有條線，那條線由黃變綠，最后長出了小芽，那芽短短的、細細的、尖尖的、嫩嫩的，像是剛探出頭來的小草。今天我又來觀察，芽的身體白白的，可是為什么有些芽已經破了呢?媽媽說是因為容器小了。然后，我又把它們放在了盆子里。
xx年 11月9日 周日 天氣晴
今天我起床后又去看黃豆了，“哇”!你猜猜它們變成什么樣了?我告訴你們吧!他們變成了黃豆芽。小伙伴們，你們也來試試吧!
黃豆觀察日記左右篇二
201X年X月X日 星期X 晴
今天，老師布置了一項觀察作業：種黃豆。目的有兩個：一個是了解黃豆生長的過程;一個是培養我們的觀察能力。
我一回到家就拿起一個盤子，放滿了水，撒下一把干干的黃豆，有的黃豆浮在了水面上;有的黃豆沉入了水底，我心想：總有一天這些黃豆一定能夠長出綠綠的嫩芽來的。
第二天一大早，我就跑到種了黃豆的盤子前一看，只見一個個黃豆身子比昨天胖了一倍，有的衣服都小得起皺了，像一張老奶奶的臉，還有的連衣服都撐破了，露出了雪白的大肚皮。如果仔細觀察的'話就會發現每一粒黃豆的中間有一根細小的“胡須”，多像一只只活潑可愛的小蝌蚪躺在盤子底下睡覺哇!
又過了幾天，這些小黃豆有了細得像鉛子筆蕊一樣的莖;也有了綠得發亮的葉子，還有枝狀的根。黃豆的莖比什么東西都要脆弱，用手輕輕地一掐，那軟弱無比的莖便斷了，而且還要流血出來呢!它的葉最引人注目，兩片大綠葉之間夾著幾片小嫩葉，大葉子是子葉，當嫩芽還沒有根的時候，就靠它來吸收陽光和養分，根長出來了以后，它的使命也就完成了，它就自然脫落了;根是黃豆生存的基本，如果沒有根黃豆就不能茁壯生長。
半個月后，黃豆終于長成豆芽了，盤子里仿佛就是個“豆芽林”，雖然沒有松樹林茂密，也沒有柏樹林蒼翠，但它是我自己種的。一陣風拂過，小豆芽們跳起優美的舞蹈，好看得很。
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