教材分析：本文是作家蕭乾寫作的一篇距離現實生活漸離漸遠的“生活交響曲”，內容貼近生活，而且趣味多多，文字不是很深，因此可以放手叫學生自讀。
教學目標：
知識與能力目標目標：
1、積累詞語，掌握詞的讀音、詞義。
2、朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。
過程與方法目標
1、揣摩語言，體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨特的魅力，理解作者寫“吆喝”時的內在情感。
2、積極開展記錄街頭吆喝聲并整理的語文活動，為搶救文化遺產做貢獻。
情感態度與價值觀目標
樹立文化大觀念，品味日常生活的動人底蘊，做生活的有心人。
教學重點、難點：
1、把握文章的結構，學習作者剪材組材的技巧，品味語言，理解作者的內心感受。
2、開展語文活動，切實有效地提高學生的語文能力。
學情分析：
課前準備：收集街頭吆喝聲音，并錄制成錄音帶
教學方法：1.情景教學法。 2.討論點撥法。
教具準備：多媒體、錄音機、示范朗讀磁帶、
教學過程：
一、創設情境，激情導入。
導課：同學們，一年四季，一天從早到晚，你聽到街上的吆喝聲了嗎？請大家模仿一下。(學生自由發言，表演)這是老師收集的吆喝聲，我們來聽聽，看誰學得最像，最有蘊味。(教師播放街頭吆喝錄音帶，學生品評)
今天，我們學習的就是一篇專門介紹街頭巷尾經常回蕩著的吆喝聲的文章，它就是著名記者、作家、文學翻譯家蕭乾先生的《吆喝》。
簡介作者：原名蕭秉乾。蒙古族。祖籍黑龍江，1910年1月27日生于北京。1933年入燕京大學新聞系，開始發表小說。1935年大學畢業后，在天津、上海、香港等地《大公報》編文藝副刊兼任記者。1939年到英國倫敦大學東方學院任講師，兼《大公報》駐英記者。1942年入劍橋大學當研究生，1944年以中國記者身分隨英美聯軍采訪歐洲戰場實況。1946年后，在上海、香港從事編輯和教學工作。80年代后期起，任中央文史研究館副館長、館長。蕭乾早期寫小說，著有短篇集《籬下集》、《栗子》和長篇小說《夢之谷》等，被視為京派新進作家。從1935年采寫《魯西流民圖》等作品開始，逐漸轉向散文特寫，出版過《小樹葉》、《見聞》、《南德的暮秋》、《人生采訪》、《一本褪色的相冊》等專集，主要作品收入《蕭乾散文特寫選》。他的特寫富有新聞性、社會性和文學性，以樸素簡潔著稱。還翻譯過《好兵帥克》、《里柯克小品選》、《尤利西斯》等外國文學作品。
二、初讀課文，掃清障礙。
教師提示一些字詞的讀音：
囿(ｙòｕ)鈸(ｂō)招徠(ｌáｉ)鐵鉉(ｘｕáｎ) 餑薺(ｂí ｑí) 秫秸稈(ｓｈú ｊｉē ɡǎｎ)
解釋下列詞語。
招徠：招攬。 餑餑：饅頭或其他面食，也指用雜糧面制成的塊狀食物。
秫秸：去掉穗的高粱稈。 隨機應變：跟著情況的變化，掌握時機，靈活應付。
合轍押韻：這里指押韻。 油嘴滑舌：形容說話油滑。
囿于：局限于；拘泥于。 隔閡：彼此情意不通，思想有距離。
吹噓：夸大地或無中生有地說自己或別人的優點；夸張地宣揚。
吆喝：大聲喊叫(多指叫賣東西、趕牲口、呼喚等)。
3、 累名言警句、成語格言、精彩片段等。
三、細讀課文，整體感知。
(一)學生默讀課文，思考：作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?
學生討論、交流。 明確：
在作者看來，北京小販貨郎的叫賣聲簡直就是一種“戲劇性”的藝術。作者介紹了從白天的叫賣聲到夜晚的叫賣聲，從賣吃食的、放留聲機的，到乞討的，還有富有四季特色的叫賣聲等等，從中流露出作者對北京的吆喝聲懷有一種特殊的感情，那就是愉悅和懷想。
(二)理清文章思路。 明確：
全文共14自然段。可分三大部分。
第一部分(第1至3段)，總寫舊北京城街頭商販為招徠顧客而發出的種種音響。
第二部分(第4至10段)，具體從兩個方面入手寫“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”。
第三部分(第11至14段)，介紹了各種吆喝的主要內容，聲調變化、音韻節奏。
（三）學生交流初讀感受（略）
（四）教師小結
本文介紹了舊北京街大街小巷各種吆喝聲。圍繞吆喝聲，介紹了吆喝聲所代表的經營品種、介紹了各種吆喝聲的具體內容、表現方式以及音韻節奏等。
四、精讀課文，深入感悟，理解文意，體會作者的思想情感。
1、學生精讀課文，對文章進行圈點勾畫，提出疑難問題。
2、就疑難問題小組成員展開討論，合作探究，共同解決。如有同學不能解答的疑問，以提交紙條的形式向老師提問。
3、教師總結歸納共性問題，并板示，全班共同討論解決。
學生可能提出的問題有：
a、為什么介紹“從早到晚、一年四季”中的吆喝時主要介紹賣什么而很少介紹怎樣“吆喝”？
在這一部分只介紹了“賣餛飩、賣硬面餑餑、算卦、乞討者、賣柿子、賣糖葫蘆”等多種吆喝聲，其余的都只簡單介紹賣什么。因為各種吆喝實在太多，作者不可能也無必要一一介紹，只需交代出有哪些叫賣者，讀者自然能夠體味到此起彼伏“沒個停”的叫賣聲。因為，只要看看“白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業都拆開來，一樣樣地在你門前展銷”一句就可知要一一列舉這種種叫賣聲幾乎沒有可能。于是，作者只有擇其要者加以簡介。同時在最后四段對種種吆喝做了一番歸類概括的工作。
這實際上就是對材料的加工剪裁的功夫。如何合理介紹說明紛繁；復雜的事物？本文為我們做出了示范。
b、 本文十分注意語段的銜接過渡，找出這些語句，看它們承轉了哪些內容？
（1）“囿于語言的隔閡，洋人只能欣賞器樂。其實，更值得一提的是聲樂部分－－就是北京街頭各種商販的叫賣。”（很自然地將話題由北京商販運用“樂器”招徠顧客轉到口頭叫賣，扣住了文章標題“吆喝”。）
（2）“可夜晚過的，并不都是賣吃食的。”（從賣吃食的轉而談論三種夜間吆喝：唱話匣子、算卦盲人、乞丐。）
（3）“四季叫賣的貨色自然都不同。”（從“一日”轉到“一年”）
（4）“叫賣實際上就是一種口頭廣告。”（是對吆喝的一種評論、概括。對吆喝敘述介紹自此開始退讓為對吆喝的評價品析。）
c、 為什么“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝會嚇了個馬趴？這一定是夸張嗎？（寫實的成分較多。因為上文已有交代“我怕聽那種忽高忽低的”，對賣荷葉糕的吆喝“特別害怕”。所以，當有人在背后突然發一聲喊，自然很可能會“嚇了個馬趴”。當然，作者在文中也有一些幽默調侃的用意。
學生自由發言，教師酌情點撥。
五、品讀課文，揣摩語言，體味作者的語言風格。
1、教師提示：本文是用地道的北京口語寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找幾例，仔細品讀，體會其中的意味。教師可就語音、語調、語速以及動作談自己的認識和看法。也可播放影視作品中有關吆喝的片斷供學生觀摩。
學生自由表演，其余同學評點。
教師也可選課文中的例子示范，如“餛飩喂--開鍋！”“硬面--餑餑”“行好的--老爺--太(哎)太--有那剩飯--剩菜--賞我點兒吃吧！”“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸”“鹵煮喂，炸豆腐喲”……
2、品味本文語言平易而又不乏生動幽默的特點。
學生自選例品評。
如：“白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業都拆開來，一樣樣地在你門前展銷”運用生動的比喻，形象再現了街頭的熱鬧。
“‘算靈卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！’”幽默的語言寫出了兒童特有的心理。
“我對賣蛤蟆骨朵兒(蝌蚪)的最有好感，一是我買得起，花上一個制錢，就往碗里撈上十來只；二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們怎么沒在我肚子里變成青蛙！”風趣的言語中透著小孩特有的頑皮和幼稚。
六、遷移拓展
同學們，聽馮驥才先生這么一介紹，還真讓我們咂摸出吆喝聲的一些味道來。吆喝是一種口頭文化，隨著時代的發展，這些聲音將被淹沒在紛雜的喧囂聲中，我們應搶救這種具有獨特價值的傳統文化，請大家走出教室，走向社會，傾聽各種聲音，然后以說明文的形式介紹你所看見的或者是聽到的各種聲音。
七、課堂小結：本文以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊涵的濃郁的情趣。此外，文章在結構的安排上也頗有獨到之處。
八、布置作業：
. 把文章改寫成一個相聲腳本，然后在班內表演。
九、板書設計：
吆喝
1-3段，總寫--種種音響
4-10段，具體寫“吆喝”-- “從早到晚” “一年四季”
11-14段，吆喝的內容--聲調變化 音韻節奏
十、課后反思：