20xx年7月12日，今天是我們的實踐隊開始實踐后的第三天，天氣很好。當露珠沿著蒲公英和三葉草的夢境滾落，濺起一片片透明的陽光時，我們的隊伍已經向著華南實驗學校出發了；而當我們義教組在辦公室等待著上課的鐘聲時，后勤組人員已經滿身大汗地拉著從市場上精心挑選的食材回來，開始為我們中午的溫飽做準備了。今天的午餐是蒸餃子和煮水餃，這個菜譜從昨晚公布出來后，我們就已經很期待了，畢竟這可能是此次三下鄉活動中唯一一次的包餃子活動。
不得不說，包餃子真的是一件很有趣的事，但是要用餃子來滿足我們實踐隊三十人，這可不是一件容易的事。畢竟后勤組就那么幾個人，怎么忙得過來呢？這就到了考驗我們團結力的時候了，畢竟“團結就是力量”，我們也深知這一點，于是隊伍里有空的的同學都過來幫忙了，在等后勤組的成員把所需食材整理好的那段時間里，打下手的隊員便開始“躍躍欲試”。
一切準備就緒后，我們便開始包餃子了。我們十幾個人圍著一張大長桌，這里面的人有會包餃子的，也有從沒包過餃子的，但是不管是會還是不會的，都很熱情、很積極地參與進來，可謂“激情澎湃”。在包餃子過程中，不乏“現學現賣”的伙伴，但是，所包成的餃子在我們的手中也漸漸地由丑小鴨蛻變成白天鵝。
這時候的廚房洋溢著歡聲笑語，有成功蛻變成白天鵝的喜悅，也有看到旁邊那個依舊是丑小鴨的捧腹大笑。慢慢地，在熱情如火的我們和后勤組的合作下，一盤盤的餃子誕生了，而且款式多種多樣，煞是好看！
餃子包好后，后勤組人員也還不能閑下來，他們打開了爐火，分工合作，有負責做蒸餃的，也有負責煮水餃的'，在高溫的爐子旁邊忙得大汗淋漓，煮好后，后勤組的人員就開始給我們分餃子，一頓完美的午餐時間就開始了。廚房永遠是一個家的代表，因為洋溢著家的溫暖。今天的包餃子活動，不僅拉近了我們每個人的心，同時也使我們了解到了后勤組的辛苦。我們站在講臺上講課，得到了學生們的尊重，得到了學生們一聲聲尊重的“老師好”！但是，后勤們總是默默無聞，他們的付出與努力不比我們少，甚至更辛苦，因為他們從早上就開始忙，直到我們上完課吃完飯，他們的工作才結束。他們總是默默地在我們的背后工作，支持我們，卻常常為人們所忽略，其實他們才是一支隊伍中最可愛的人！
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