我坐在桌旁，品嘗著黃燜雞米飯，雞肉香嫩可口，米飯飽滿晶瑩，縷縷鮮香飄散，我也隨之回想起了媽媽做的飯菜的味道。那是一種深入骨髓的味道，我最是想念。
我六七歲時(shí)，身體瘦弱，總會(huì)感冒，肚子痛，長(zhǎng)水痘……媽媽為了調(diào)養(yǎng)我的身體，經(jīng)常給我燉魚湯、豬腳湯、雞湯……再不濟(jì)也會(huì)為我準(zhǔn)備一碗胡蘿卜排骨湯。后來，爸爸告訴我，媽媽在那段時(shí)間，每天都是天蒙蒙亮便起床，切好各類食材，慢慢地熬煮，哪怕工作勞累，家務(wù)事再多，她也從未間斷過。
小學(xué)五六年級(jí)時(shí)，媽媽調(diào)到了縣城教書，因此我也轉(zhuǎn)到這所學(xué)校讀書。為了我的安全，媽媽每天帶著我上下學(xué)，所以就算她在某一天沒有最后一堂課，她也總是會(huì)等我上完課后再回家。這樣一來，媽媽在中午做飯的時(shí)間就十分緊迫了。所以，每天晚上她都得外出買好食材，早上出門之前處理好。即便是這樣，媽媽每天中午還是會(huì)十分辛苦。由于我剛轉(zhuǎn)學(xué)，不是很適應(yīng)，因此成績(jī)有些下滑，為了我的學(xué)習(xí)，媽媽再累，她也不會(huì)讓我去打下手。
我吃著飯菜時(shí)，媽媽總是會(huì)在一旁笑吟吟地看我吃，還會(huì)不時(shí)地拿手幫我擦汗。隨著這一擦，我仰頭看看媽媽，卻發(fā)現(xiàn)媽媽烏黑的秀發(fā)中悄悄地長(zhǎng)出了幾絲白發(fā)，額頭上也爬上了淺淺的若隱若現(xiàn)的皺紋。
我上初中之后，媽媽的`年齡也進(jìn)入了四十。由于我每天晚上要多上一節(jié)晚自習(xí)，媽媽便要早早地為我做晚飯。而我的下課時(shí)間要到五點(diǎn)多，媽媽上完課，再加上批改作業(yè)也要到五點(diǎn)半。時(shí)間雖然很晚了，但媽媽卻堅(jiān)持沒有讓我自己直接到外面去吃，她不放心外面的食品，還是堅(jiān)持自己做飯給我吃。
于是，她每天一下課便風(fēng)風(fēng)火火地趕回家，快速地切菜、炒菜。即便時(shí)間如此之短，但她還是至少會(huì)做一葷、兩素、一湯。看到她那么忙，我總想去幫幫她。可是，她每次都會(huì)溫柔地說：“不用你來，去休息一下，上課多累啊！”她全然忘了自己才是這個(gè)家最為辛苦的人！
吃著媽媽做的飯菜，品著它們特有的味道，望著媽媽臉上無(wú)法掩飾的疲憊和頭上愈發(fā)增多的干枯白發(fā)，既感到幸福又深感愧疚……
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