吃的雜文隨筆

2021-07-03 隨筆

　　因?yàn)榭偸菬o法自制地對吃表現(xiàn)出異常的興趣，現(xiàn)在整個辦公室的人都盯上了我。但是比起“總是不高興的奇怪90后”，好吃的角色要好扮演一些。蔡瀾說，“吃貨”這種稱呼是對吃的侮辱，無所謂啦我就隨便吃吃。不過他家咸蛋卷真的挺好吃的，很香，應(yīng)該是宣稱的土雞蛋的功勞吧？除了稍微油了一點(diǎn)。

　　每天剛吃完午飯，就不得不思考晚飯吃什么；如果下了班車也沒有想出來，就只好回家自己煮湯或者是意面。如果那一天沒有很想吃自己做的飯的話，這樣回去總有點(diǎn)心不甘情不愿的。但是在沒有確定目標(biāo)的情況下出去閑逛仿佛是更加嚴(yán)重的問題，我住得偏，出去覓食要花掉半個晚上。這樣一趟出行，如果不是為了什么，還是顯得有點(diǎn)奢侈了。哪怕在家里也沒什么事情好做，天冷了沙發(fā)也窩不住了，我也不想特意出去。

　　不過說回來，自己做飯也沒什么不好的。我自己做飯時絕不吃大米，主食來來回回就是紅薯、土豆還有意面，反正都是水煮。這個時候再搬出健康生活的一套理念來好像太做作，那好吧，我就是不樂意吃精制主食。我的精神已經(jīng)飄揚(yáng)在北緯五十度的無霾地帶了，身體跟不上也要稍稍做出點(diǎn)樣子來。盡可能少做國內(nèi)特色食材，一是方便，二是我也誠心覺得沒什么特別好吃的。

　　認(rèn)識的姑娘因?yàn)楣緵]有食堂每天自帶便當(dāng)，炒兩個菜——我和每個人說起的時候都是“兩個！兩個！！”的語氣。我孱弱的`精神根本沒有辦法負(fù)擔(dān)起這種對生活的熱愛。我不想嘗試任何需要精心炮制的食材和工序，如果扔在鍋里煮了出來不好吃、不能吃，那就說明我不應(yīng)該吃。抹布晾在柜門上，所有東西都攤在外面吹風(fēng)，我要做我廚房的暴君。

　　但是今晚我不用做飯，所以從開始寫到現(xiàn)在，心里另一邊還在做下沙燒麥和現(xiàn)切三文魚的二選一。日復(fù)一日做著沒有意義的事情，我希望這種以無意義供養(yǎng)無意義的生活快點(diǎn)完結(jié)。以有意義供養(yǎng)有意義是內(nèi)心充實(shí)、笑容不摻水的人通過認(rèn)真生活得來的特權(quán)，不該我奢想的；剩下兩種都還好，以無供有聽起來有點(diǎn)像白日夢，以有供無則是“吃的是奶，擠出的是草”。總歸要活下去，所以不用想這么多。但同時呢，無聊的時間也需要消磨掉，所以二者一中和，就是“不認(rèn)真地隨便想想，裝作在思考嚴(yán)肅問題的樣子”。

　　昨晚炸凍蝦，最后洗空氣炸鍋的時候還是一如既往粘得不行。之前看到一句對罵儲備句，大約是求奪人耳目但不求效果那種，說對方到了火葬場都要粘鍋。當(dāng)時覺得很有意思，順勢就記住了，洗鍋的時候終于想起來，應(yīng)該就是炸蝦殘骸這個樣子吧。也看對方是誰，是我這種人當(dāng)場爆笑也說不準(zhǔn)。粘就粘唄，反正又不是我洗。

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