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有緣無緣隨筆

2021-06-12 隨筆

  茫茫人海,相識是緣。忽然有人停駐心間,無關時間,只與感覺有關。感覺,也許、也許就那么不經意的凝視。

  一個不經意的舉動,可以令你我怦然心動。今生今世,心頭便有了一個永生不變的掛牽,占據著心房,心心念念,舉手投足、一顰一笑,不經意的語言。深深刻在心間,費盡思量、希望快樂地久天長。

  牽手走在路上,相依相偎,有什么能比這更讓人驕傲?

  雖然也有人生瑣事,口舌磨絆…

  珍惜情感,讓它久彌堅,分享一生的醇釀。

  丟掉相思,守侯孤寒,憧憬想往……

  惜緣珍緣,因為愛所以牽手。往事如姻,一杯清茗的午后。

  一卷詩書的夜晚,祭奠一顆飄逸的心靈。

  輝煌后的平淡,付出后得到恬靜。春天花兒盡情綻放,盡情展現風采。于是,心情、如同一朵含苞待放的花蕾。

  化作色彩斑斕的蝴蝶,在愛的視線。翩翩而舞。

  燦爛笑容,絢麗盛放。

  春去春又來、一如即然。靜夜,嬌艷欲滴地盛開。

  佛說:萬發緣生,皆糸緣分!偶然的相遇、驀然回首,注定了彼此的一生,只為了眼光交會的剎那。

  心情如此恬靜。

  泡一杯濃濃的咖啡。

  濃的就象化不開的愛戀。

  品的卻是那份緣。

  我會用一晚的溫柔慢慢放下。

  把憂傷過濾的醇香無比。

  再嘆一聲長氣、攬星邀月、暖今宵清夢無數。再嘆一聲長氣、攬星邀月、暖今宵清夢無數。

  別樣的

  別樣的青春,我們從此不會再回來。

  別樣的愛情,我們以后不會再碰到。

  是的,十七八歲的風采,已經不復存在。因為它意味著我們走向了另外一個“時代”。我們是時候思考一下如今的我們該如何成就自己的人生了。畢竟,都已經過了那樣風華正茂的階段。

  曾經的我們,天真活潑、生性純真、懵懵懂懂,為了愛情可以放棄自己的青春。殊不知,那只是我們心里的一時沖動而已。當你真正體會過了愛情的痛苦,或許你就會很后悔當時的那種想法,認為那是極其愚蠢的事情。當時父母說我們,我們也無關痛癢,認為父母是剝奪我們的愛情自由。從來沒有想過自己以后的日子該怎么走。

  高中的日子真可以說是“放蕩的青春”,不知道天高地厚、不知道生命無常、不知道何謂愛情,不知道孰輕孰重。只知道吃喝玩樂,自己高興就行,也不管父母和老師的感受。任性、張揚是我們當時的口號。但當時的愛情就是很純真。

  不管我們的前輩們怎樣教導,我們都是按照其相反的方向前進。逆反心理在我們當時體現的淋漓盡致。可是如今的我們,就是當時的一個反照。他深刻反擊了當時我們的做法,披露了我們想法的“二”。不是說我們當時怎么樣?而是說我們現在還能怎樣彌補?或許,這就是青春給我們開的一個玩笑而已,它需要一個開始,抑或需要一個結束。今非昔比的社會現實,把我們當時的思想全部扼殺在了搖籃里。根本就沒有看見陽光的樣子,就自殺掉了。

  是我們太傻,還是我們太認真。我們的青春和愛情不在了,為什么沒有了以往的那種情愫。是什么原因讓我們失去了當時的那種情感、失去了當時的青春活力?這可能就是我們別樣的青春把,因為它沒有理由、沒有概念、沒有準備、沒有別的選擇。

  再見了,別樣的青春;再見了,別樣的愛情;再見了,遺失的回憶;再見了,青春的亮麗……

  媽媽的味道

  媽媽的味道,是一股沁入心田的暖流,深深的滋潤著孩子的心坎里,猶如甜美清涼的甘泉水,甘甜柔順,回味悠長,對于干涸的心田注入了一股強烈的清涼之感,整個身體沉浸在媽媽的溫暖里,整顆心都陶醉在媽媽的懷里。

  從小到現在,媽媽的味道一直陪伴著我長大。小時候,放了學,辛苦了一天的媽媽下班回到家,就嚷著:“媽媽,我餓了。”媽媽毫不猶豫地從米缸里掏出白色大米,在嘩嘩流水的作用下,將顆顆飽滿的白色米粒洗凈,放進沉滿水的鐵鍋里,然后把鐵鍋放在爐灶上。在等待煮飯過程之間,媽媽將今天買好的菜洗凈,拿出砧板和菜刀,熟練的刀工在菜與砧板之間操練著。熟悉而悅耳的咚、咚、咚……聲,讓我百聽不厭。

  爐灶上鐵鍋鍋蓋在蒸汽外力作用下,砰砰的響起,打開鍋蓋,里面一個個水泡正在噗噗的忽而裂開而又忽而合攏的歡快的進行物理作用,媽媽小心翼翼地將鐵鍋從爐灶上放到桌上,用抹布將鍋蓋打開,將浸入白米的'水分倒入碗里,水分是粘稠的白色乳汁,這個白色乳汁包含了大米的整個精華,這是媽媽最簡單的湯。雖然簡單,但是最能體現媽媽的味道。一口喝下,并沒有任何味道,也沒有其它湯類的鮮,但是平淡之中卻是最真實的。

  米湯如絲滑般順著口腔一下流到身體里。水分閉干后,媽媽把鐵鍋重新放在爐灶上,等待飯粒的成熟。大概過了一段時間,鍋蓋上方不斷冒著水蒸氣,媽媽打開鍋蓋,看著原來堅硬的米粒在物理作用下變成了具有軟性的小形的“爆米花”,打開鍋蓋,香噴噴的米香味撲鼻而來。

  我迫不及待,打開鍋蓋,用竹筷輕輕的一挑,將一顆顆的米飯放進嘴里,在酶的作用下細細咀嚼,在化學作用的效果下,一股淡淡的甜味在口腔里發生作用,慢慢享受大米在口腔中的味道,大米朦朧的香味回蕩在整個口腔里,慢慢地消散在口腔里。

  媽媽煮好飯以后,將炒菜鍋放在爐灶上,將砧板切好的菜,放進鍋里,媽媽拿著炒菜勺,熟練地在鍋里來回翻動著,放進鹽和醬油,等菜熟了,就將菜撈出來盛到盤子里,媽媽煮的菜特別棒,味道那是杠杠的,每次還沒到開飯之前,喜歡用手輕輕地在已燒好的菜里一拈,品嘗到第一口菜,不過這種習慣不好,媽媽總是在開飯之前教育我。菜已燒好,我們就開飯了。每天的菜,媽媽總是換著,因為這樣可以吸收不同的營養,以免營養單一。雖然是這樣,但媽媽的味道還是一成不變,始終如一。

  初中時候,遇到生病時就為我增加營養。有一次初二下學期的某一天,由于平時不注意身體,感冒引起發燒,當時還暈倒了。媽媽陪著我去醫院,打了兩天吊針。回到家以后,媽媽看我消瘦了許多,看著很心疼,在生病的這段時間,煮了一些有營養價值的東西給我補身體。

  特別是她煮了一只大約重2斤的肉鴿。她先將肉鴿放在熱水里溺死后,拔毛去內臟,將乳鴿洗凈,拿出砧板,將瘦肉洗凈,放在砧板上,用菜刀將肉剁碎,熟練的刀工技法將碎肉淋漓盡致地將肉變成了肉末,在肉末里加上了鹽、姜、白酒,增加肉本身的香味、去腥,然后將處理好的肉末塞進肉鴿的肚子里,將這只肉鴿放進盛滿水的砂鍋里,放在爐灶上,給它慢慢地燉。整個肉鴿在慢火的熬制下,鍋蓋的上方水蒸氣由少變多,媽媽將鍋蓋打開,用湯勺在鍋里柔和地攪拌,將肉鴿營養素完全融合在水里,形成鮮美的肉鴿湯。肉鴿的肉質由原來的灰色在水和火的強烈調節下,水分子在熱力作用一會刨裂,一會合攏,肉鴿緩慢地變成了漿白色。

  媽媽把鍋蓋蓋在砂鍋上,讓肉鴿在砂鍋與水、火作用下,完全形成最美味的營養物質。過了大約半個小時,砂鍋上的水蒸汽直接往上沖,媽媽打開鍋蓋,肉鴿鮮湯的味道彌漫在整個廚房,媽媽用小刀把鴿肉切開,小塊鴿肉放到我碗里,同時把鮮美鴿湯盛到碗里,媽媽拿給我,親切地口吻說:“孩子,吃吧。”“媽媽,你也吃吧,還有這么多。”“我不吃,剩余的留著下午吃,你要補身體,需要營養。”

  高中時,特別是在高三沖刺考試時,媽媽知道我非常辛苦,就每天為我增加營養,每天想著法的換著營養。每天早上起來煮早餐,牛奶是由她親自加熱,害怕家里訂的瓶裝牛奶出現細菌,影響到高考的我的腸胃。媽媽經常說:“高考是關鍵,特別是腸胃疾病是影響考試的殺手锏。”中午時分,媽媽下班,也不忘幫我增加營養。中午休息時間很短,媽媽也不辭辛苦做飯。媽媽做飯動作麻利,對做飯細節把握恰到好處,做飯時都會把大米、食材、廚房用具放到廚房正確的位置。

  開始做飯時,媽媽將大米、食材處理好。架起砧板,拿起菜刀,在切工的處理上,會小心翼翼的下刀,因為刀工把握不好,會影響到食材營養流失,也會影響到家人的營養吸收,因為媽媽曾經當過醫生,對營養這方面特別講究。中午做的是雞腿,媽媽做的雞腿味道特好。她把一個個雞腿處理,洗凈,切割。媽媽在一個個雞腿上仔細用刀將腿肉斜切出一條條小縫,為了保留雞腿原味,促使雞腿鮮味慢慢流出來。

  在雞腿裹上秘制獨家調料汁和鹽,腌制大約半小時。等雞腿腌制好以后,就放到鍋里,用溫火將雞腿炸到肉皮出現金黃色,促使肉有外香里嫩,再放少許水,放點調汁,把鍋蓋蓋上,給它慢慢燜制。大概過了十幾分鐘,水,調汁和雞腿,在鍋里進行了完美的結合,媽媽把鍋蓋打開,翻動雞腿,在蓋上鍋蓋,讓雞腿燜制,使味道達到極致。水蒸汽已在鍋蓋上冒了許久,雞腿應該可以出鍋了。媽媽打開鍋蓋,把一個個雞腿夾出來,放到盤里。媽媽把雞腿和弄好的其他菜放到桌上,大家開動了,雞腿放到嘴里,味蕾都被激活起來了。

  俗話說:“只有瓜連子,沒有子連瓜。”大學時,媽媽有時跑到學校來給我送吃的。特別是辣椒醬和辣椒炒牛肉,辣椒醬里放滿了各種佐料,豆鼓,雞肉丁,特質姜和酒、鹽。做辣椒醬媽媽是高手。媽媽從市場里買回新鮮的專門用來剁椒的紅辣椒,而且是按時令剛出來的,她對辣椒特別有要求,選擇辣椒不要太長的把頭,肉要厚實,辣椒尾部呈現尖的狀態,辣椒籽適中。這樣剁出的辣椒醬才夠味。剁辣椒是最考驗刀工的,而且還費力。媽媽把辣椒放到砧板上,雙手剁椒,把整個辣椒剁成碎狀,有時不小心,辣椒碎末會濺到眼睛里,眼睛直流淚,媽媽用毛巾把辣椒擦拭掉,繼續剁。

  媽媽把剁好的辣椒和豆鼓,雞肉丁,特質姜和酒、鹽裝到壇子里,給這些食材充分發酵,大約過了一段時間,壇子里的辣椒醬可以使用了。媽媽會從早市選擇新鮮牛肉,她對牛肉選擇也非常講究。媽媽從色澤、氣味、黏度、彈性這幾方面進行鑒別。好牛肉也得需要好師傅才能做出來。

  媽媽把新鮮牛肉用特制秘醬、鹽、酒、姜,放到一起腌制,把腌制好的牛肉放到鍋里爆炒,然后將新鮮綠辣椒放到鍋里和牛肉一起翻炒,等牛肉和辣椒炒熟了,將它們起鍋,裝到飯盒里,把盒蓋蓋好,和辣椒醬一起送到學校。在學校也能親口嘗到媽媽的味道,同學都贊賞媽媽的手藝特別棒。

  現在,我還在享受著媽媽的味道。媽媽不在家時,偶爾也是自己做飯,但做出來的味道根本都比不上媽媽。從小到現在,媽媽的味道一直影響著我。媽媽的味道,就像涓涓溪流,一直滋潤我的心田,是大愛無疆,是母親對孩子的呵護,不求回報,無悔奉獻。媽媽的味道,是對家人的理解和包容。

  我親愛的女朋友

  我有位女朋友,她時常在深夜里聽我述說心扉,當我感到孤獨寂寞的時候,她便會在夢中陪伴著我。

  她總是很調皮的守在我地床邊看著我睡覺,每次都用親吻的方式來換醒我起床,因為我知道她深深的愛著我,每一次睡熟的醒來,仿佛都還能聞到她剛吻過我的臉頰那一絲殘留下地香吻味道。

  她很愛聽我講故事,我也很喜歡給她講故事。好多故事我都只會講給她聽,不會有第二個人聽到。而我們的故事我可以告訴所有人知道。

  我說:我害怕戀人有一天會有離別時的痛苦。你說:你會永遠陪著我,就算靈魂也行。

  我說:我害怕給你的幸福太微不足道。你說:只要能聽到我每天講的故事越來越精彩就是最幸福的。

  我說:突然我的故事找不到了。

  你說:會幫我找到。

  我們一起說了:分頭去找,誰找到了,誰就在誰的夢中等著誰。

  親愛的,在你寂寞的時候、等著我給你講故事。

  作者這人這輩子的文集

  天堂與地獄本在一起。

  每個人都要進鬼門關的、進去之后沿黃泉路去往奈何橋、在奈何橋上喝下了孟婆湯、才可以了斷前世今生、繼續走下去、過了奈何橋、便可以看到一望無際的血紅的妖艷的彼岸花、若能經受住那詭異的氣息、就能去到苦海、在苦海岸旁、立有一座碑、上面刻著“苦海無涯、回頭是岸”。只要能夠戰勝對苦海莫名其妙的恐懼、那么就能到輪回之門、重新轉世投胎。

  然而、并不是所有的人都可以上奈何橋的。傳說、積了十世善德的人可以去三生石旁、觀看自己的前世今生、然后選擇一個最難忘的再續前緣。而做了十世惡人、會被送到十殿閻王那里、審定罪名、打下十八層地獄、經受苦難。

  到了三生石旁、那就是天堂、而去了十八層地獄、那就是真的到了'地獄'!

  天堂與地獄本在一起!去向哪里、僅在自己一念之差!

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