【摘要】由于冬季是養(yǎng)殖肉羊的關(guān)鍵期，只有把握好科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)，才能夠保證肉羊的成活率、提高生長(zhǎng)效率。因此，探討其冬季養(yǎng)殖技術(shù)是十分必要的，具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。由此，本文從肉羊養(yǎng)殖的基礎(chǔ)技術(shù)分析、冬季肉羊養(yǎng)殖的技術(shù)要點(diǎn)分析、冬季對(duì)母羊和羔羊特殊照顧三個(gè)方面進(jìn)行了詳細(xì)探討。
【關(guān)鍵詞】冬季；肉羊養(yǎng)殖；技術(shù)
在畜牧業(yè)的發(fā)展中，冬季是需要特別注意的。因?yàn)樘鞖夂洹⒛敛菘菸庋蝮w內(nèi)為了抵御寒冷，不僅要消耗大量的熱量，牧草質(zhì)量不高也會(huì)影響肉羊的發(fā)育和成長(zhǎng)。此外，冬季是母羊妊娠、配種的季節(jié)，恰好育成羊也在此時(shí)進(jìn)入了第一個(gè)越冬期，此時(shí)的肉羊整體上對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求量明顯增大。如果在此時(shí)飼養(yǎng)出現(xiàn)問(wèn)題，哪怕是稍微有所偏差或疏忽，都會(huì)使養(yǎng)殖的肉羊在冬季大批死亡。因此，畜牧業(yè)發(fā)展離不開(kāi)養(yǎng)殖技術(shù)的不斷更新，養(yǎng)殖人員也將冬季肉羊的“保胎、保膘、保畜”作為首要關(guān)注的問(wèn)題。本文旨在研究冬季肉羊養(yǎng)殖的技術(shù)提升問(wèn)題，從而提高肉羊的養(yǎng)殖效率。
1肉羊養(yǎng)殖的基礎(chǔ)技術(shù)分析
1.1羊棚的搭建
羊棚的搭建過(guò)程是具有科學(xué)要求的，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的科學(xué)實(shí)驗(yàn)和計(jì)算得出了以下結(jié)論：首先，羊棚設(shè)計(jì)以走廊式、后坡式為佳，且要求前高后低，坡度應(yīng)該設(shè)計(jì)在30度上下，前檐高度應(yīng)以240厘米為宜、后墻高度以170厘米以上為宜，而且對(duì)走廊寬度和前墻高度也有一定要求[1]。這些數(shù)據(jù)是根據(jù)羊群的生活習(xí)性設(shè)計(jì)出來(lái)的，羊棚的大小不僅要滿(mǎn)足羊群自由活動(dòng)的需求，還要注意大小，不能太大太高，是為防止肉羊的體熱消耗太快，因此要搭塑一個(gè)大小適宜的羊棚，既保暖，又可以方便肉羊活動(dòng)。而且羊棚還需要設(shè)計(jì)能夠通風(fēng)的裝置，在冬季午間的時(shí)候，可以打開(kāi)棚框，這一活動(dòng)叫做“曬圈”，或者在固定式的暖棚上安裝通風(fēng)口，保證羊棚清潔、干燥，避免肉羊出現(xiàn)呼吸道感染或關(guān)節(jié)疾病。
1.2注意防潮、防寒、防風(fēng)雪
首先，飼養(yǎng)肉羊需要注意防潮，一般采用塑料材質(zhì)搭建的羊棚濕度較大，在肉羊的飼養(yǎng)過(guò)程中，一定通風(fēng)、換氣，潮濕的環(huán)境不利于肉羊健康生長(zhǎng)；其次，肉羊的生存環(huán)境要保證一定的溫度，因此要注意防寒，羊群棲息的地方一定要注意背風(fēng)、向陽(yáng)，在這樣的地理位置建棚才能保證溫度，并且要注意在冬季做更多的保暖措施；第三，防風(fēng)雪是肉羊飼養(yǎng)工作在冬季格外注意的，冬季風(fēng)大雪大，且對(duì)羊棚具有一定的破壞力度，不僅要在建筑時(shí)結(jié)實(shí)、耐用，還要定期檢查、及時(shí)修補(bǔ)。
2冬季肉羊養(yǎng)殖的技術(shù)要點(diǎn)分析
2.1合理劃分組群
冬季養(yǎng)殖肉羊需要在入冬前就根據(jù)肉羊的自然特點(diǎn)將其劃分為不同的組群，便于飼養(yǎng)，主要的考察點(diǎn)有年齡、性別、體質(zhì)等，通過(guò)合理的調(diào)整，分配到不同組群，在冬季可以對(duì)不同的組群提供不同的照顧。首先，將體質(zhì)好的和體質(zhì)差的羊分成不同的組，這樣對(duì)于體弱的肉羊可以提供更好的照顧，可以在飼養(yǎng)中特殊照顧。而且對(duì)于那些機(jī)體疾病、瘦弱體小、生產(chǎn)能力差的肉羊應(yīng)該及時(shí)淘汰。
2.2科學(xué)放牧
肉羊飼養(yǎng)要注意放牧的科學(xué)性，在冬季飼養(yǎng)肉羊要注意選擇避風(fēng)、向陽(yáng)的位置，而且要注意地勢(shì)高燥、水源較好的陽(yáng)坡放牧。尤其是要抓住初冬時(shí)期，當(dāng)時(shí)有些牧草還沒(méi)有枯死，抓緊放牧可以讓肉羊自己覓食，但是要注意遲放早歸，并在晴天的暖和時(shí)間放牧。但要注意的是，不能讓肉羊吃霜凍的'飼草，而且在回到羊棚后及時(shí)補(bǔ)飼。在隆冬季節(jié)，風(fēng)雪驟降，且牧草缺乏，此時(shí)應(yīng)注意減少放牧次數(shù)，只要保證肉羊達(dá)到了運(yùn)動(dòng)量即可。此外，老羊、弱羊、小羊不適合放牧，應(yīng)該讓它們?cè)谘蚺锢锘顒?dòng)即可，及時(shí)添加飼草。
2.3及時(shí)補(bǔ)飼
在正常放牧?xí)r，有些羊會(huì)因?yàn)楦鞣N問(wèn)題而吃不飽，而且冬季體內(nèi)能量消耗快，如果營(yíng)養(yǎng)跟不上會(huì)影響肉羊生長(zhǎng)。因此，要保證肉羊的飼料不斷，在羊棚內(nèi)要定時(shí)添加青草、秸稈等，并適當(dāng)添加黃豆、玉米等精料，肉羊的飲用水應(yīng)該是淡鹽水，并且在夜間一定要補(bǔ)飼一次[2]。冬季屬于枯草期，所以養(yǎng)殖肉羊就更要注意補(bǔ)飼，正常情況下，放牧已經(jīng)不能夠滿(mǎn)足肉羊的生長(zhǎng)需要，所以要在冬季注意“半日放牧、半日補(bǔ)飼”，可以有效減少肉羊的體力消耗，又可以使肉羊在冬季保膘。需要特別注意的是，肉羊在懷孕后期和哺乳期，需要對(duì)母羊和小羊特殊照顧，不間斷供應(yīng)蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等元素，而且不能讓肉羊在冬季飲用死水或者冰凍水。
2.4注意保暖
肉羊的冬季飼養(yǎng)特別要注意溫度問(wèn)題，因?yàn)槎镜臍鉁剡^(guò)低，所以肉羊的熱量消耗得也快，必須要做好羊群的保暖工作。因此，在入冬以后，需要對(duì)羊棚進(jìn)行徹底地檢查，尤其對(duì)西北墻要格外注意，要保證羊棚不透風(fēng)，必要時(shí)在羊棚上可以蓋草、堵洞，保證羊棚溫度。
3冬季對(duì)母羊和羔羊特殊照顧
前文已經(jīng)提到，需要對(duì)母羊和小羊采取特殊照顧，因?yàn)樵衅凇⒉溉槠诘哪秆蚝透嵫蝮w質(zhì)弱，抵御寒冷的能力差，容易在冬季出現(xiàn)各種問(wèn)題。而且絕大多數(shù)的母羊在冬季正處于妊娠期，必須與公羊分開(kāi)飼養(yǎng)，并且注意母羊在生產(chǎn)時(shí)間，需要得到充分的照顧。在母羊產(chǎn)后，注意讓母羊適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，避免產(chǎn)后癱瘓，但飼料要注意增加塊根、多汁，提高乳脂比重，催羔發(fā)育[3]。對(duì)于羔羊也要注意分級(jí)調(diào)群，在羔羊斷奶后，要喂給羔羊易消化、有營(yíng)養(yǎng)的草料，而且注意羔羊的馴化，使羔羊能夠保質(zhì)保量地進(jìn)入到育成期，便于統(tǒng)一飼養(yǎng)、管理。
4結(jié)束語(yǔ)
肉羊飼養(yǎng)必須要注意科學(xué)性，采用先進(jìn)的技術(shù)養(yǎng)殖，才能夠促進(jìn)整個(gè)畜牧業(yè)的發(fā)展。但是冬季是肉羊養(yǎng)殖的關(guān)鍵期，因?yàn)槎練鉁氐汀⒉萘仙伲坏庋蛉菀自诙景l(fā)病，而且大多數(shù)母羊在冬季都處于妊娠期，照顧起來(lái)十分麻煩，所以要提高技術(shù)以促進(jìn)肉羊成長(zhǎng)。此外，增強(qiáng)科技含量也是畜牧業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。
參考文獻(xiàn)
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[3]寇永標(biāo),馬軍翼,李忠順.冬季肉羊養(yǎng)殖管理技術(shù)要領(lǐng)[J].青海畜牧獸醫(yī)雜志,2011,02:45.
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