勞動技術課融知識、技術于一體，具有實踐性和社會性的特點。它不同于文化知識課，是以操作訓練和制 作實踐為基本教學形式的。它讓學生了解勞動技術基本知識，掌握基本操作技能，培養創造能力和熱愛勞動的 情感，并培養良好的品德和意志，從而促進學生的全面發展。勞動技術課課堂教學以教會學生操作技能為主要 特點，要以實踐為主，要符合學生的認知水平和其年齡段在生理、心理方面發展的特點。
一、勞動技術課的教學要素及其主要過程
勞動技術課教學中的各個要素包括：教師、學生、教學內容、教學條件及教學目標、教學方法、教學媒體 、教學組織形式、教學活動等。它們之間有本質聯系，并通過一套具體的操作程序來協調、搭配，由每個要素 有機結合完成教學任務。現介紹幾種勞動技術課的教學過程：
１． 觀察 → 模仿 → 操作 → 評價
（認識階段） （形成階段） （完成階段）
自我調節
２． 觀察比較 → 討論要素 → 比較練習 → 比較效果
調整目標
重復、正確
３． 講解示范 → 嘗試練習 → 獨立練習 → 小結成果
矯正動作
不合格、重復
４． 產品引導 → 方法討論 → 實踐制作 → 作品欣賞
激發興趣 （總結交流）
重復
５． 欣賞成品 → 觀察演示 → 練習討論 → 小結評議
二、基本教學環節
１．觀察：就勞動技術課上常用的幾種觀察形式列舉說明：
（１）整體觀察：在教學中讓全體同學觀察，教師示范操作技能操作的全過程，讓學生了解全過程中各個 部分之間的關系、銜接，從而對完成操作技能的全過程有系統的了解。
（２）比較觀察：在教學中教師運用新舊知識的銜接，或相關聯知識的比較進行示范操作。比較它們的相 同點和不同點讓學生觀察，從而促進新知識的學習與操作。
（３）通過電化教學法觀察：電化教學法聲圖并茂、形象生動，能充分調動學生視覺和聽覺的積極性，使 他們產生強烈而深刻的印象，使學生較易掌握某種知識和技術的完整操作。
２．講解示范：教師在勞動技術課課堂教學中用通俗易懂、精練的語言講解知識的內容，啟發學生積極思 維，認真看、聽、想，使其達到大腦積極思維的目的。教師講解的同時進行示范操作，示范時力求做到動作準 確、協調、熟練、優美，使學生一開始就對操作標準有一個準確、深刻的印象，示范時可根據教學內容不同， 動作的難易不同，分別采用以下幾種方法：
（１）整體示范法：將全套動作按順序作規范、熟練、完整地示范。目的是幫助學生了解操作技能的全過 程，以及各局部動作之間的銜接。如在空心花型編織過程中，有加針與減針在同一行里進行編織，在它們之間 相銜接的動作編織時應用整體示范。
（２）分解示范法：對較為復雜的操作，由于信息量較大，應把復雜的整體連續動作合理地分解為若干局 部動作，然后一一示范。例如“孔雀花”的編織過程中把織一針下、加一針的動作和連續三個左右并針的動作 進行一一示范。
（３）區分示范法：在操作技術中，有些操作十分相似，如編織技術中左、右加針，左、右并針的編織方 法，為了甄別，需要進行區別示范。在區別示范教學中突出差異部分的示范。
是采用邊講解邊示范，還是先講解后示范或先示范后講解，這些需根據教學內容和學生的實際情況而定。
３．訓練操作：
（１）模仿嘗試：模仿是學習操作技術的一個重要環節，它可以降低學習的難度，是學生學習操作技能的 一個行之有效的途徑。
嘗試是學生在教師的指導下，依靠自己獨立學習操作技能。在操作技能學習過程中老師要充分調動學生的 積極性，使學生自己動手實踐，從而發揮學生的創造性。如在編織基本針法的教學中，在模仿嘗試這個環節里 ，基本上分三個部分教學：一部分是對學習體會接受知識較快的同學，允許他們嘗試教師課堂教學中沒有講到 的針法，這是少數人。另一部分是按步驟走的同學，讓他們認真努力地按老師的要求進行操作，這是大部分人 。還有一部分是動手能力較差的同學，對他們要加以重點輔導。還可以讓同學之間互相輔導。互幫互學可使學 習進行得較快，還可以使學得較好的同學積極幫助學得較慢的同學共同前進，增強同學之間的互助精神和集體 精神。
（２）多種形式的練習：操作技術的形成是經過反復練習才能達到鞏固熟練的。練習的方法有以下幾種：
① 輔助練習法：開始可讓學生反復觀看錄像帶，以使學生找到自己練習中的毛病，不斷糾正自己的錯誤 。也可以用投影圖放出正確的動作要領，讓同學跟著反復練習。例如在編織基本針法的練習時，每種針法教師 根據編織步驟總結出編織口訣，讓同學邊說口訣，邊動手練習。
② 針對性練習：針對練習中容易出現的問題進行反復練習。如編織教學中編織空心花型時，需要在同一 行內進行加針、減針，以保持編織的總針數不變。在此之前需反復練習加針和減針的編織方法。
③ 模擬練習：勞動技術課教學中要想方設法用多種形式帶領學生進行模擬練習，以增加練的機會和次數 。
三、優化課堂教學環節提高教學質量應注意的事項
１．勞動技術課課堂教學必須保證學生基本上有三分之二的累計時間用于動手實踐。
２．精心設計教學內容，就是說將教學過程與知識、操作技巧及符合學生掌握的方法緊密結合，形成培養 技能比較科學的教學過程。例如觀察可以在前，也可以在課堂教學中，以是否有效為準，因此強調組合的科學 性。
３．方法的選擇和確定以能否達到教學目標為目的，因此需要因事而異，因學生年齡而異，因內容的繁簡 而異，總之方法為實現教學目標服務。
４．運用電教手段，優化教學方法。電教手段進行教學有大小互換、虛實互補、動靜結合的特點。它以生 動、鮮明、直觀的形象展示操作動作，揭示技術要領，有助于突出重點，突破技能學習中的難點，是加深學生 理解操作過程的有效方法。例如將編織基本針法的要領分解成動作加口訣，再錄成錄像帶，在編織教學中應用 ，得到很好的學習效果。
５．巧妙設計使學生愉快操作，發揮學生主觀能動作用，使其以樂觀的精神學習，以積極的態度、愉快地 進行操作學習。這樣可使操作訓練收到更好的效果。科學合理地安排教學內容是愉快教學的保證。例如在七年 級女生的勞動技術課內容安排方面，我們是這樣做的：每學年的第一學期（９月～第二年２月）安排編織內容 ，這個學期是秋冬季節，是編織的黃金季節，當課堂教學中教會學生基本針法后，他們急切地為自己和他人編 織成品，為此，他們可以不吃、不睡，也心甘情愿。同學們編織成品的練習是愉快操作的練習。同樣在第二學 期安排縫紉與裁剪（即每年３月～７月），這是春夏季節，在這段時間安排學習裙子、馬甲的裁剪與制作，通 過學習與實踐同學穿上自己制作的衣、裙時，心情同在冬季穿上自己編織的'毛衣一樣愉快、自豪。
６．課內外結合參觀學習，是指課內外、校內外相結合的學習方法。參觀學習有三種形式：
（１）課前參觀；即在學習某一課題前先去參觀有關物品，以幫助積累學習新課所必要的感性認識。在編 織教學的起始課教學時，將學生帶到毛線專賣店去參觀毛線和棒針。（２）為鞏固和驗證學習的知識、技能， 在學習編織針法后，要求學生辨認自己或周圍人穿的毛衣是用什么針法編織而成的。（３）總結性參觀；以加 深理解和鞏固課堂學習的知識、技能并努力使之發展為目的。例如：高中編織課教學中組織學生參觀編織花型 ，在他們認識符號的基礎上閱讀編織圖，從而讓他們設計出書上沒有的花型，并編織出小樣片。
７．運用輔助教學法；技能的形成必須有一定量的有效訓練的積累。如在學習裁剪裙子、馬甲的教學中， 在正式裁剪布料之前，可用紙樣的裁剪做練習，在紙上反復排料、劃線、裁剪。由于增加了練習機會，動作較 準確、熟練，因此，在正式操作時，信心足，不會緊張出錯。
８．強化教學目標，滲透勞動教育觀念；勞動技術課有著雙重任務：一是進行基本的技能訓練，二是以技 術教育為載體進行勞動觀點、態度和學習習慣的教學。只有落實了各項教學目標，才能真正提高勞動技術課的 教學質量。
四、效果
教學效果是檢驗教學成敗的標準。下面是初中兩個年級的教學情況。
六年級（１２歲）一學期有３４課時。教學內容：手針基本針法；如：拱針、倒回針、三角針、鎖鏈針， 釘、包扣子等常用針法，及縫紉機的構造、使用方法等兩個單元的教學。
學生從不會拿針、穿線，沒有動過縫紉機到用所學的針法自己動手做出玩具包、毛絨玩逐步地引導學生從 以教師為主導的外部反饋轉化為學生自己的內部反饋，并逐漸成為一種良好的學習習慣。學習者將外在的矯正 性指示轉變為自己的矯正性機能，可以說才真正地學會了元認知學習。
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