嫁接技術其實就是對果樹進行無性繁殖，來改善果實的質量和口感，從而滿足人們的食用需要。以下是嫁接科學小論文，歡迎閱讀。
嫁接科學小論文1
果樹嫁接屬于果樹的無性繁殖，此技術的有效利用可以進一步增加果園產果量，保證優質果品的產出，以達到市場規定的質量需求。
1 果樹嫁接的方法特點
通常情況下，1～3a剛剛長成的樹苗進行嫁接，苗木嫁接是做好的措施，這種嫁接的果實在質量上有很好的保障。經過3～5a的生長會長出很多枝丫，同時樹冠整體構造也會加大，通常情況下使用的是多頭高接的措施，要控制樹冠的大小，在選擇嫁接枝頭的時候要選擇較高的位置。通過這種措施嫁接樹木，具有以下幾個優點：能夠確保樹木整體結構保持上下一致。充分有效利用樹冠的整體結構，接頭多、樹冠復原快速；嫁接點比較小的情況下切口很容易就會愈合；從樹冠結構中尋找合適的位置確定嫁接位置，會發現很多適合嫁接的位置點；完成嫁接工作后，通常情況下2a后果樹的生產力就會恢復，緊接著1a以后，樹冠恢復原狀，果樹產量大幅度增加。
2 影響果樹嫁接的因素
2.1 嫁接時間造成的影響
一般樹種最佳的嫁接時間是：3月下旬適合杏樹，4月上旬適合桃樹，4月中旬適合蘋果樹和梨樹，4月下旬適合核桃樹等。在實際生產的過程中嫁接選擇的時間，往往是在清明節前后采用枝接的方式進行嫁接，在夏末秋初的時候采用芽接的方式進行嫁接，在夏天的時候也可以采用綠枝接的方式進行嫁接。砧木剛開始動，但還與皮無法脫離的時候一般采用劈接的方法。在植物生長的季節里一般選取插皮接以及腹接等方法。春天大部分采用枝接的方法，芽接法一般都是在夏末秋初的時候，過于早的話新梢的芽會不成熟，過晚的話砧木無法跟皮脫離開來，成活率都不高。新梢早就成熟，就應該在6月上旬之前進行嫁接，同時讓其可以跨蘇的發芽生長。選擇接穗法的話，當年是不發芽的，因此選在此種嫁接法應該在7月中下旬進行，等到來年春天再發芽生長。
采用芽接法進行嫁接，其發芽的情況不但受到嫁接時間的影響，還會受到砧木傷口大小以及傷的輕重，在就是芽綁的是松還是緊以及接穗的芽飽滿與否的影響。往往是嫁接口越大其營養運輸受到的阻力就越大，穗芽上聚集的營養成分多起芽就發的早。所以大方塊形的芽接，比T字形的芽接的發芽時間要早。在嫁接的時候，砧木傷得比較重，且綁得比較緊的一般發芽就早一些，穗芽早就成熟了然而一直處在休眠的階段，這樣的發芽就遲緩一些。
2.2 砧木與接穗的選擇對果樹嫁接的影響
在進行嫁接的過程中，會對嫁接效果產生影響的因素有很多種，其中選擇好砧木與接穗，能夠保證嫁接工作的整體效率。在選擇嫁接用的枝丫時，先要對嫁接枝椏與整棵樹之間的匹配性進行檢查。在這個過程中，應該確定枝丫的成活率在1a左右。在枝丫接穗的過程中，選用那些具有一定的抵抗力，不易受到病蟲害影響的枝丫作為嫁接苗。
在嫁接的過程中，確保接穗和砧木各個層面之間聯系保持緊密。完成嫁接工作后，要定時進行檢查。如果一周左右后，嫁接苗出現發黃，易掉落的現象則說明這次嫁接工作沒有成功。也可以通過觀察葉柄顏色的'變化來進行判斷，變成黑色，同時日益干枯，就說明嫁接工作實效，必須重新進行嫁接。
2.3 果樹嫁接后管理的影響
一般情況下樹苗經過嫁接后直至發芽成長這個階段，樹木受到病蟲害的影響是最大的，這時就要及時噴灑藥物；通常情況下在嫁接后的10d左右，砧木就會生長出萌蘗，要及時進行護理；然后要注意觀察嫁接苗顏色的變化，確定嫁接成功；關注傷口愈合的程度。要是嫁接位置很快長好了，往往在新梢生長到大約30cm的時候把綁縛的布條給送一下，不然一直綁著布條不利于枝干的成長。如果傷口的愈合情況不是很好的話，需要把布條給重新綁上，注意在30d后需要對其在做檢查，如果切口長好了就可以解開布條不再用；做好防風工作，防止嫁接苗被大風吹斷，捆綁枝棍。在完成嫁接工作后，還要注意肥料的施加與雜草的清楚，為果樹的成長提供足夠的營養。薄肥多施、少量多次。確保嫁接苗木健康壯壯地成長。
3 結束語
在具體的工作中，應該根據每一種樹木不同的情況來選擇合適的嫁接措施，應該針在確定合適的嫁接方式以后，還要確定下嫁接的具體時間、氣候條件，選取優良的接穗與砧木，定期進行檢查養護管理，只有這樣才能提高嫁接的成活率，從而提高果園的整體產量。就目前的情況來看看，關于果樹嫁接的研究工作仍然需要進一步加大力度，拓展實踐范圍，相信今后嫁接技術將會越來越完善。
嫁接科學小論文2
柑橘是蕓香科部屬的常綠性小喬木，在中國培養歷史悠久，江蘇、江西、湖南、湖北等省是柑橘栽培最多的地域。柑橘性喜溫，耐陰，怕熱。果實圓形，既可直接食用，也可榨汁食用，還可做調料。成熟后的柑橘果實堅實水分大，幽香甜美，具有清炎熱、生津止渴的功效，且經濟效益可觀。通過嫁接的柑橘樹，是從母體樹中一部分發育起來的，遺傳性狀與母體堅持一致，能夠確保其優良品種的無性系，嫁接成功栽培后可堅持每棵樹的開花期到摘果期、產量和質量均達一致，然后進步柑橘的商品性。嫁接技能更有利于提前果園掛果，可有用推進農業產業結構結構調整。
1 嫁接前預備
想要進步柑橘嫁接的成活率，就要了解柑橘嫁接成活的進程。砧木和接穗是不是愈合完好是影響成功的要害。砧木和接穗嫁接后通常在7 d擺布就開端出現愈合安排。15 d擺布愈合安排即可將嫁接縫隙填豐滿，砧木和接穗之間開端實現長出新的韌皮層和木質層，意味著嫁接成功。嫁接時刻通常在春季和秋季完結，春季通常在2月下旬-3月上旬，秋季通常在7月初完結，氣候環境請求濕度相對較大、無風、溫度在15～20 ℃的天陰最為理想，把握在砧木新芽開端萌發又未展葉時，因這個時分的氣溫較高，樹干液流快，協助構成新愈合安排快，這是確保嫁接成功的最理想條件。
接穗的挑選非常重要，通常要調查母體樹冠粗大強健旺盛、無病害進入盛果期做母樹，選一年生強健頂芽豐滿的枝條做接穗，儲藏接穗可用沙藏或薄膜封藏，沙藏是傳統較為通用的一種辦法，操作辦法是將接穗陰涼通風條件較差的當地濕沙埋覆蓋起堆，沙埋厚度通常超出埋穗5 cm擺布;薄膜封藏是近年較為常用的新辦法，操作辦法是將接穗30～50條對齊剪平捆扎，用家底常用的保鮮膜包嚴，確保水分不流失，寄存在室內。
2 嫁接辦法
2.1 劈接
2.1.1 砧木處理
首先選中砧木要被嫁接的切斷點，再將其鋸掉，一定要確保砧木被據的平面要平坦，在砧木被鋸掉的平面中心用嫁接刀筆直作一劈口下去，深度大概把握在3～6 cm即可。
2.1.2 接穗處理
嫁接刀一定要尖利，選擇接穗6 cm擺布在接穗下端削成楔形，入刀可先由高到低一次性完結，確保接穗質量。
2.1.3 插穗
在被據掉的砧木平面處有嫁接刀撬開劈口，將削好的接穗疾速插進去，確保砧木與接穗愈傷接口徹底符合，接著疾速用薄膜封口綁緊牢扎。
2.2 插皮接
2.2.1 砧木處理
選中砧木要被嫁接的當地用枝剪剪截，再用嫁接刀削平截口構成平面。
2.2.2 接穗處理
接穗上選定豐滿的頂芽削一個鼠耳壯斜面，接著在末端鼠耳形斜面的反面兩側均削一個深至構成層刀面。
2.2.3 插穗
被嫁接的砧皮層較為平坦一側的上方，運用嫁接刀將其皮層劃破，敏捷將接穗插進去，深至木質見白即可，盡量使砧木與接穗削口處嚴密地粘合在一起。最終敏捷用薄膜包扎。
2.3 腹接
2.3.1 砧木處理
選定砧木被嫁接處，在砧木處運用嫁刀由上向下削約4 cm長的刀口，深至木質見白即可。假如小苗嫁接，砧木的嫁接點一定要選定離地上7 cm擺布為宜，這么做可利于若嫁接失利后，方便補接。
2.3.2 接穗處理
選擇強健的接穗，請求帶有2個豐滿頂芽處剪段成長約2～4 cm，削去前端的第1個頂芽，請求長度為1.5 cm，在削 面的反面再削一鼠耳形斜面，請求每一刀都要一次性完結，不能補刀，切斷一定要平坦潤滑。
2.3.3 插穗
將預備好的接穗敏捷插進砧木被嫁接點，用薄膜疾速包扎，需求留意，接穗帶芽處只能綁一圈，不需包太厚，否則會影響新芽長出。
2.4 空中嫁接
空中嫁接技能相對成活簡單，因操作技能費事，如今運用較少。其嫁接辦法是，第1步是要預備泥作基質，可直接用塘泥或水田泥土都行，水分請求不能太枯燥也不能太濕透，用手抓泥成團不松懈即可;第2步在健康無病害的母樹處選擇二年生枝條，在枝條校為平坦潤滑處用嫁接刀繞枝環割一圈，深度見木質，接著在距離環割5 cm處用嫁接刀再盤繞樹枝環割一圈，用刀挑開兩刀環割之間的樹皮，及時抓一把拳大的濕泥團壓緊，對半扳開夾包切斷壓緊，最終用薄膜繩子固定綁縛。
3 嫁接后管理
3.1 除萌抹蘗
嫁接15 d后砧木處會先后長出萌發蘗，在嫁接穗沒有長出新梢前，假如這些萌發蘗沒有及時抹除，就會越長越旺盛，營營養悉數被萌發蘗吸收，嫁接穗不能正常長出新梢，時刻長了就會壞死，嫁接失利，所以抹除萌發蘗具有影響嫁接成功的要害作用，這些萌發蘗越早抹除越好，直至移苗。
3.2 及時松劫持支棍
當嫁接成活后很快就會長出新梢，為了不影響嫁接口愈傷安排正常成長，這個時分應開端松開綁縛，如不及時松綁嫁接口扎綁繩處就會構成凹陷，，構成頭小尾大，簡單折斷。要留意的是，這個時分雖可松綁，但此時 嫁接愈傷安排不是很老到，還不能一次性徹底松綁，稍微解松些，待15 d后再松綁一次，直至枝穗粗大強健老到才適宜徹底松綁。如發現新梢成長較快較長又細，可在砧木側邊插一木棍與新梢輕綁，以防新梢被風吹斷。
3.3 摘心
嫁接成活后當新梢長到約50 cm擺布時應摘心，以防徒長簡單折斷，及時摘心有利于推進副梢長出，協助構成樹形。
3.4 病蟲災防治
病害通常在苗圃發作較少，能夠用一些滅菌之類的藥物防治即可;苗圃通常主要是發作蟲災較兇猛，所以防蟲作業顯得非常重要，苗圃通常較多見的蟲災有潛葉蛾、繡蜘蛛等食葉性害蟲，防治辦法建議及時整理田園雜草、老葉、病葉、病枝等會集起來燃燒，盡量削減蟲源。其次可運用一些低毒性農藥防治，制止運用高毒農藥防治。
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