集體進餐的禮儀

　　導讀：集體進餐的時候就不是你一個人想干嘛就干嘛，應該跟著大部隊的腳步，那么你們知道集體進餐的禮儀嗎?下面是為大家準備的集體進餐……

　　集體進餐的時候就不是你一個人想干嘛就干嘛，應該跟著大部隊的腳步，那么你們知道集體進餐的禮儀嗎?下面是為大家準備的集體進餐禮儀，希望可以幫助大家!

　　集體進餐禮儀

　　1、吃飯，拖延的時間不要太長。

　　2、開口的飲料罐，應盡快扔掉。如果不想馬上扔掉，或者想等會兒再喝，把它藏在不被人注意的地方。

　　3、嘴里含有食物時，不要貿然講話。他人嘴含食物時，最好等他/她咽完再對他講話。由于大家圍坐一堂，難免有人講笑話，因此要防止大笑噴飯的情形，每口含的食物不宜太多。

　　4、易亂濺以及吃時易聲音很響的食物，會影響他人，吃時應特別注意。

　　5、盡量不要帶有強烈味道的食品，即使您喜歡，也會有人不習慣的。

　　6、食物掉在地上，要馬上撿起扔掉。餐后將桌面和地板打掃一下，是必須做的事情。

　　7、準備好餐巾紙，不要用手擦拭油膩的嘴，應該用餐巾紙擦拭。

　　8、及時將餐具洗干凈，用完餐，把一次性餐具立刻扔掉，不要長時間擺在桌子或茶幾上。

　　赴宴的進餐禮儀：

　　1、赴宴時，應儀表整潔。

　　2、赴宴不宜過早，過遲，如果遲到，要進行解釋道歉，方好入席。

　　3、進餐時，夾菜應先揀離自己最近的菜下箸，夾菜時不要在碗碟里亂翻找，較遠的菜應等主人或同座客人表示請用后再下箸。

　　4、吃飯時，切忌狼吞虎咽，吧嗒嘴。

　　5、席上談話不應含著食物。

　　6、湯和食物如果太熱，不可用嘴吹。

　　7、席中不要酗酒。

　　8、如果宴請的'客人有食物忌口，請選擇合適他們的餐廳。例如對于素食主義者，請不要選擇牛排館。

　　9、用餐時，請將食物放在餐盤中的左側。而面包、色拉應該置于餐盤的左邊，飲料則應該放在餐盤的右邊。

　　10、不要試圖用刀來切開面包，記住要用手將面包分為兩半，然后涂上黃油。

　　11、不要將吃完的空碟推到一邊或者疊起來，而是讓服務生來處理它們。

　　12、不要打包剩菜，您是來參加商務用餐的，而不是家庭聚會，所以不要對服務生說：“需要打包�！�

　　13、當客人點了開胃菜和甜點，請您也點上。當客人一個人在享用開胃菜，而您卻沒有點，這會讓氣氛顯得很尷尬。

　　14、客人不得中途退席，如確有急事，要向主人說明原因，表示歉意，同時要向其它客人示意，方可離席。

　　15、客人餐畢，一般不要離席，應等其他客人吃完。散席時，客人要向主人等致謝意，然后握手告別。并與其他客人告別。

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