作為一位不辭辛勞的人民教師，很有必要精心設計一份教案，編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當的教學方法。那么應當如何寫教案呢？以下是小編整理的大班科學各種各樣的米教案，希望能夠幫助到大家。
大班科學各種各樣的米教案1
活動目標：
1、幼兒了解米的種植生產過程，對米產生探究的興趣。
2、認識幾種常見的米，感受科技日新月異下的米的多樣性。
3、懂得農民種糧食的辛苦，知道要愛惜糧食。
活動準備
1、米的生長過程圖片
2、布置好的米店
活動過程：
（一）、激發幼兒興趣，引導幼兒對米的了解
師：小朋友，你們看：這是什么？（出示米）
你們知道米是從哪里來的嗎？（幼兒自由討論、猜想）
（二）、觀看影像資料，了解米的種植生產過程
師：下面我們就來看看，米到底從哪里來的。（幼兒觀看錄象）
師：通過剛才的`錄象，你們知道米是怎么來的嗎？
（根據幼兒的回答，教師逐一出示小圖標）
稻子——秧苗——成熟的稻穗——收割——脫粒——去殼（起米）
師：從稻子到我們手中的米，這中間要經過很多復雜的工序，是由農民伯伯半年的辛苦勞動換來的，因此小朋友每天吃飯的時候都要想到農民伯伯的勞動，我們要愛惜糧食，決不能浪費！
（三）、參觀“米店”，初步了解米的多樣性
師：小朋友除了了今天看到的白米，你還見過或者吃過那些米呢？
（幼兒自由討論、發言）
教師出示幼兒講出的米的圖片如：黑米、小米、糯米等
師：除了小朋友說的這些米我們生活中還有青米、泰國香米、糙米等，現在商店里
賣的一些米還有一些保健功能，因為科學家在種植過程中添加了一些營養成分。
（四）、游戲：逛米店
幼兒角色游戲：請個別幼兒擔任米店營業員，其他幼兒買米，買米的幼兒要把自己買的
米的名字和特征講述清楚。
活動反思：
本次活動是我們主題活動開始，通過這個活動，引起了幼兒的注意。“米”是我們日常生活中不可缺少的東西，但是我們大多數人對米的種植生產過程還不是很了解，因此通過這個活動，讓孩子們對米的整個種植生產過程有個初步了解。同時通過這個活動，讓幼兒知道了一些跟平常吃的不一樣的米，先從在幼兒園吃的黑米粥、小米粥到后來教師的青米、香米等，幼兒了解到米的多樣性同時又有繼續想參與以后的活動興趣。
大班科學各種各樣的米教案2
活動目標：
1、在看看、說說、做做的過程中，讓幼兒感知大米的來歷及用處。
2、能在集體中大膽講述自己的感受，并樂意與同伴分享。
3、使幼兒懂得愛惜糧食，從而激發他們尊重勞動人民的.情感。
4、引導幼兒對大米產生興趣。
5、發展幼兒的觀察力、空間想象能力。
活動準備：
1、米粉、水、糕、粽子、湯圓、米餅、爆米花、盤子、抹布（人手一份）
2、《大米產生》的圖片
3、已完成有關米及米制品的調查表
活動過程：
一、看看、說說米及米制品
1、（米飯引出）這是什么？用什么做的？米從哪里來？（看圖片《大米產生》）
米除了做米飯，還可以做些什么？
2、與同伴交流分享記錄表
師小結：米除了煮飯，還可以煮粥、包粽子、做爆米花、做甜酒釀。米除了直接做這
些食品外，還可以磨成米粉，做好處的食品。
3、（看教師示范）米磨成米粉，做出了什么？對了。除了糕外，你們還吃到過什么用米粉做的食品？
4、今天我們一起來品嘗一下用米做成的食品好嗎？
二、幼兒品嘗米做的食品
1、展示各種米制品
2、幼兒品嘗，并相互交流食品的味道
三、引導幼兒在集體中交流、講述自己所吃食品的味道
四、教師小結
1、米可以做很多食品如：粽子、年糕、湯圓等，并口味都不同
2、幼兒知道要愛惜糧食，了解勞動人民的辛苦。
活動反思：
為了讓幼兒對米有更直接的經驗最好的辦法是讓他們直接參與，于是我們請幼兒品嘗了米制品，在品嘗得過程中了解米的作用，以及勞動的艱辛。
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