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教學(xué)目標(biāo)
1.培養(yǎng)幼兒敢于質(zhì)疑、樂(lè)于猜想、勇于創(chuàng)新的意識(shí)。
2.使幼兒感知油水分離現(xiàn)象及糧食在油水中的沉浮現(xiàn)象。
3.初步學(xué)習(xí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并培養(yǎng)幼兒認(rèn)真、細(xì)致的科學(xué)態(tài)度。
教學(xué)準(zhǔn)備
涼白開水、花生油、一次性透明杯、糧食(玉米、大米、芝麻、花生、黃豆)分裝在盤子里，筷子、畫紙、筆等。
教學(xué)過(guò)程
(一)激發(fā)幼兒探索欲望
1.猜一猜：杯子里裝的是什么?
導(dǎo)語(yǔ)：“你們面前都有兩個(gè)杯子，請(qǐng)你猜一猜杯子里是什么?”
2.試一試：想辦法辨別杯子里是什么?
導(dǎo)語(yǔ)：“我不知道它們是什么，但我知道它們是無(wú)毒的，用什么辦法才能知道它們是什么呢?你來(lái)試一試。”
3.說(shuō)一說(shuō)：杯子里是什么?你是怎么知道的?
(二)實(shí)驗(yàn)、觀察油水分離現(xiàn)象
1.猜一猜：油和水倒進(jìn)一個(gè)杯子中，會(huì)發(fā)生什么事情?
導(dǎo)語(yǔ)：“請(qǐng)你們猜一猜，假如把油和水倒人一個(gè)杯子中，會(huì)發(fā)生什么事情呢?
2.幼兒實(shí)驗(yàn)、觀察。
(1)把“水和油倒人一個(gè)杯中觀察”你發(fā)現(xiàn)了什么秘密?”
(2)用筷子攪一攪，再次觀察“你又發(fā)現(xiàn)了什么?”
(三)實(shí)驗(yàn)并記錄各種糧食放在水、油中的沉浮現(xiàn)象
1.做一做：把各種糧食放在水、油中，并記錄觀察結(jié)果。導(dǎo)語(yǔ)：“今天，來(lái)了許多糧食朋友，你們看看都有誰(shuí)?”“它們想在油、水中游泳，請(qǐng)你把它們一個(gè)一個(gè)放進(jìn)杯中，每一種都要試一試，看看有什么奇妙的事情發(fā)生，然后把這些事情記錄下來(lái)。”
2.幼兒實(shí)驗(yàn)、觀察(當(dāng)糧食是單個(gè)時(shí)，芝麻會(huì)浮在油面上，花生、大米停在油、水中間，黃豆、玉米會(huì)沉入水底。當(dāng)糧食相互粘連到一定程度時(shí)，會(huì)一起沉入水底。)
提示：幼兒教師引導(dǎo)幼兒把觀察到的現(xiàn)象用自己設(shè)計(jì)的記錄方式記錄下來(lái)。
3.交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
(1)同伴間相互交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
(2)請(qǐng)個(gè)別幼兒在集體面前交流。
(3)活動(dòng)小結(jié)。
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