佛門有一句禪語：茶禪一味。
茶中有禪更要茶禪一心
茶中有禪?茶中無禪?大約，茶中是有禪的。不然，何以有普陀佛茶?何以有安溪鐵觀音?或許，茶中是沒有禪的。茶中有禪。色澤翠綠、味道甘醇、香幽如蘭，這不正是禪宗追求的淡漠名利、心如明鏡嗎?茶中何以有禪?根源在心中有禪!
飲茶使我不只感悟到茶文化在中國古代已融入先賢的“天地人和”的哲學思想，并被賦予“淡泊、樸素、節儉、清廉”的`人格理念，形成中華民族的文化心理，還從中感悟到了禪意，即悟到佛家“禪茶一味”之說。飲茶的過程，也是認識自己、把握自己的過程，也是“苦靜凡放”的修煉過程。
茶禪一味的核心是無分別心，如果用分別心，那已經是離開禪的精神了。我們的器官緣外境而產生認識，這是一個正常的認識過程，分別是一個正常的事情，但人的那些痛苦就是來源于這些分別上，就是這么一個分別心。
茶中有禪，茶禪一心，更能清靜人的靈魂。茶能清心去火，禪能靜心明性。茶禪一味，卻是人間難得的境界，多少人一生向往的境界。其實真正的境界，不需要向往，而是感悟。曾經見過許多人炫耀自己的茶曾在佛祖菩薩面前祈福過，而筆者卻認為那不過是人心里的一點自我慰藉而已。
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