身為一名人民教師，我們要有一流的課堂教學(xué)能力，我們可以把教學(xué)過(guò)程中的感悟記錄在教學(xué)反思中，那么大家知道正規(guī)的教學(xué)反思怎么寫嗎？以下是小編精心整理的小班社會(huì)優(yōu)秀教案及教學(xué)反思《酸酸甜甜的桔子》，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、通過(guò)各種感官認(rèn)識(shí)桔子，知道桔子的明顯特征。
2、嘗試自己剝桔子品嘗，感知桔子酸酸甜甜的味道。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、每組一只籃子，自制桔子樹(shù)一棵，樹(shù)上掛著與幼兒人數(shù)相等的桔子。
2、每組兩個(gè)蘋果，兩個(gè)香蕉。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、以猜謎與談話導(dǎo)入活動(dòng)，激發(fā)幼兒興趣。
教師用三次猜謎(猜猜我是誰(shuí)?)活動(dòng)：
1、有一種水果圓圓的，它會(huì)是誰(shuí)?
2、有一種水果圓圓的，要?jiǎng)冮_(kāi)皮才能吃?
3、有一種水果圓圓的，要?jiǎng)冮_(kāi)皮才能吃，剝開(kāi)后里面是一瓣一瓣的?幼兒回答(桔子)師：小朋友，果園里的果子成熟了，我們?nèi)娃r(nóng)民伯伯摘果子，走，我們出發(fā)吧!(邊聽(tīng)開(kāi)汽車的音樂(lè)邊帶領(lǐng)幼兒做開(kāi)車狀停在桔子樹(shù)前)這是什么樹(shù)?你是怎么知道的?(請(qǐng)小朋友們每人摘一個(gè)果子放到籃子里)
二、(一)感知桔子的外形特征。
1、請(qǐng)每位幼兒拿一只桔子看一看，桔子是什么顏色，什么樣子的?
2、與蘋果對(duì)比，桔子摸上去有什么感覺(jué)?
3、聞一聞?dòng)惺裁礆馕?
4、請(qǐng)幼兒與旁邊的小朋友交換桔子，繼續(xù)感知桔子的形狀、顏色、氣味等。
(二)進(jìn)一步感知桔子特征。
1、摸一摸、捏一捏，感知桔子的質(zhì)地。
師：小朋友都知道了水果桔子的樣子，現(xiàn)在老師要在每組放上一個(gè)水果籃，讓小朋友來(lái)和水果握握手，摸一摸、捏一捏，然后告訴老師和其他小朋友是怎么樣的。
2、聞水果，感知水果氣味。
師：老師聞到了好多水果的味道，請(qǐng)小朋友也來(lái)聞一聞這些水果的味道!
3、老師將水果去皮，讓幼兒了解水果怎樣去皮，以及去皮后的形狀、顏色。
師：現(xiàn)在老師把水果的衣服脫掉，請(qǐng)小朋友看老師是怎樣脫的。(香蕉是怎樣去皮的.、蘋果是怎樣去皮的?)師：小朋友再來(lái)看看脫了衣服的水果是什么顏色什么樣子的。
4、嘗水果，了解水果口味。
師：現(xiàn)在請(qǐng)小朋友來(lái)嘗一嘗這些水果是什么味道的。(教師將切好的水果分發(fā)給各組)師：XX你吃的是什么水果?它是什么味道?
5、小結(jié)師：今天，我們小朋友知道了不同的水果都有自己的衣服和不同的樣子。有的水果摸起來(lái)較軟，有的摸起來(lái)較硬。脫了衣服以后的水果顏色也變得不同了。聞一聞還有不同的氣味，吃到嘴里有的甜甜的，有的酸酸的。
三、再次感受桔子酸酸甜甜的味道。
1、提問(wèn)：桔子可以怎么吃?
2、鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手剝桔子，提醒幼兒將剝下的桔子皮放在小筐里。
3、引導(dǎo)幼兒觀察：桔子里面是怎樣的?果肉的形狀像什么?取一瓣桔子剝開(kāi)里面是怎樣的?
4、品嘗桔子酸酸甜甜的味道，說(shuō)說(shuō)品嘗后的感覺(jué)。(豐富詞：又酸又甜)
5、引導(dǎo)幼兒分享、品嘗別人的桔子。
6、引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)：還有哪些東西也有桔子味?小朋友還吃過(guò)什么水果呢?請(qǐng)小朋友講講它的樣子和味道。
師：小朋友吃了這么多的水果，以后老師再來(lái)請(qǐng)大家吃好不好?
教師小結(jié)：小朋友都喜歡吃水果，水果能給我們的身體帶來(lái)很多的營(yíng)養(yǎng)，小朋友多吃水果就會(huì)變得更高、更漂亮、更健康!
【活動(dòng)延伸】
在區(qū)域活動(dòng)中讓幼兒用桔子皮制作粘貼畫，涂色桔子等。
活動(dòng)反思：
秋天來(lái)了，桔子是幼兒較為常見(jiàn)也較為熟悉的一種水果，在第一環(huán)節(jié)中讓孩子看一看、摸一摸、聞一聞，讓孩子自己拿一個(gè)桔子觀察，通過(guò)讓小朋友看一看，摸一摸，捏一捏，聞一聞，比一比這些方法，讓小朋友們對(duì)桔子的外形特點(diǎn)更加的了解。到了第三個(gè)環(huán)節(jié)，小朋友們的積極性特別高，尤其是在剝桔子時(shí)，引導(dǎo)幼兒知道桔子是一瓣一瓣的，還請(qǐng)幼兒數(shù)一數(shù)有幾瓣?并在剝的時(shí)候提醒幼兒要把桔子皮扔在小筐里，做一個(gè)講衛(wèi)生的好孩子。同時(shí)活動(dòng)中讓孩子有自己動(dòng)手剝桔子的意識(shí)，可以鍛煉一下幼兒的小肌肉力量，但是在幼兒自己剝桔子的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有個(gè)別幼兒需要老師的幫助，老師只是按了一個(gè)小洞，讓孩子根據(jù)小洞將桔皮向外剝。孩子們對(duì)于品嘗桔子的環(huán)節(jié)都非常的開(kāi)心，品嘗后有的小朋友說(shuō)桔子酸酸的，有的小朋友說(shuō)桔子甜甜的，小朋友們充分感知了桔子酸酸甜甜的味道。最后一個(gè)拓展環(huán)節(jié)是讓幼兒說(shuō)一說(shuō)你還吃過(guò)什么東西也有桔子的味道，通過(guò)出示圖片幼兒都很主動(dòng)積極的在說(shuō)。
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