《物質發生了什么變化》是繼前一課觀察了一些物質的變化之后，繼續深入觀察物質的變化，并且通過觀察豆子和沙子的混合、加熱白糖的變化，認識物理變化和化學變化以及它們之間的區別。
本課的重點在于觀察物理變化和化學變化的過程，找出它們之間的本質區別。
第一個混合豆子和沙子的實驗，學生先對沙子和黃豆進行了觀察，初步感受他們有什么特點。再把豆子和沙子混合攪拌，這時再觀察，實驗現象是非常明顯就看到了。豆子和沙子都沒有明顯變化。怎樣驗證它們沒有明顯變化呢？把沙子和黃豆用篩網分開之后，再觀察黃豆和沙子，確實沒有什么特別的現象產生，豆子還是豆子、沙子還是沙子。教師板書：沒有產生新的物質的變化——叫物理變化。這里，教材本來安排把概念放在課的最后，但我稍微做了一下調整，這樣，可以通過探究，加上聯系實際，就會讓學生深刻領會科學概念。這部分要求學生從多方面進行觀察比較混合前、混合后黃豆與沙子的樣子變化，并能準確分析細微變化的原因，為下一步的“白糖加熱”做鋪墊。
在做第二個實驗之前我先讓學生討論：“你們打算怎樣做這個實驗”因為六年級的學生已經有了自主探究的能力，我準備放手讓學生自主探究。小組內先討論做這個實驗應注意什么、該怎樣做，再制定實驗計劃，并按計劃實施。實驗前讓學生利用已有經驗進行充分的預測，大部分同學都知道白糖加熱以后會產生變化。在加熱過程中，白糖的變化過程是非常明顯的，學生也很興奮，但學生往往停留在對現象感到好奇的程度上，如：起泡了，冒煙了，著火了……，學生對現象的關注轉移到好玩上，直接導致“在實驗操作過程中，細致并實事求是地匯報觀察到的現象”這一目標的`完成不到位。但最后的結果他們都能認識到加熱后的黑色物質已經不是白糖了，也能想出驗證的方法。教師板書：產生了新的物質的變化——叫化學變化。這時學生對物理變化和化學變化的概念還不能充分理解，我又讓學生讀課本第29頁下面的資料，學生對物理變化和化學變化有了初步了解，我再引導學生找出兩者的本質區別。接著利用已經學習到的科學概念嘗試解釋一些變化是哪一種變化，效果還不錯。最后由于時間的關系蠟燭的變化沒有讓學生充分展開討論，感覺有點遺憾。
這節課下來，大部分同學能掌握科學概念。我也會在以后的教學中繼續努力。
