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幼兒園小班健康教案《有營養的蛋寶寶》含反思

2022-10-09 教案

  作為一位杰出的老師,編寫教案是必不可少的,教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。我們該怎么去寫教案呢?以下是小編整理的幼兒園小班健康教案《有營養的蛋寶寶》含反思,僅供參考,大家一起來看看吧。

  活動背景

  小班幼兒隨著身心發展,對周圍的生活逐漸熟悉起來,他們總是喜歡不停地看、聽、摸,積極地運用感官去探索、去了解。隨著生活水平的提高,我們的家長也越來越重視幼兒的科學飲食了。蛋類既有營養又便于食用,還可以烹制出許多花樣,所以是眾多家長們在餐桌上首選的食物。我們班的小朋友有的愛吃雞蛋,有的不愛吃,而且有許多小朋友雖然每天都在吃蛋,但并不了解蛋類的營養價值。為了讓幼兒喜愛食用雞蛋,于是我設計了《有營養的蛋寶寶》這堂課。

  活動目標

  1、知道蛋有很多種。

  2、初步了解蛋類是有營養的,每天吃一個雞蛋有利身體健康。

  3、嘗試剝蛋,體驗動手的樂趣。

  4、知道人體需要各種不同的營養。

  5、學會保持愉快的心情,培養幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感。

  活動重點難點

  重點:知道蛋有很多種

  難點:了解蛋類的營養價值

  活動準備

  場景布置、雞蛋、鴨蛋、PPT

  活動過程

  (一)設置情景,激發興趣【游戲是孩子們非常感興趣的一種活動形式,通過創設情景讓孩子們在游戲中發展,在游戲中學習】

  1、教師:嗚嗚嗚,咦,誰在哭啊?(請老師配合帶上母雞、母鴨的頭飾)我是雞媽媽,我的蛋寶寶丟了,我是鴨媽媽,我的蛋寶寶也丟了,請小朋友幫幫忙,把我們的蛋寶寶找回來好嗎?

  教師:你們愿意幫它們找蛋寶寶嗎?

  2、幼兒找蛋

  教師:你找到了誰的蛋寶寶?是什么樣子的?它們一樣嗎?什么地方不一樣?(鼓勵幼兒大膽表達)【教師讓幼兒充分表達自己對事物的理解、想法和愿望。讓幼兒在一種輕松的氛圍中對蛋寶寶的形狀、顏色、名稱有充分的了解。】

  3、幼兒送蛋,將兩種蛋分類放好【對蛋寶寶有了充分的了解后,讓孩子們在活動中用自己的小手去幫助蛋寶寶,同時體驗幫助人的快樂。】

  教師:我們把找到的蛋寶寶送給雞媽媽和鴨媽媽吧。要求幼兒邊送邊說雞蛋寶寶送給雞媽媽。或者雞蛋寶寶我送你回家【這里可以發展孩子們的語言表達能力,同時也讓孩子們知道了自己找到的是什么蛋寶寶。】

  4、教師出示PPT

  教師:你還認識其他蛋寶寶嗎?

  幼兒回答

  小結:蛋有各種各樣,它們的顏色、大小都不一樣。

  (二)嘗試操作,大膽探索

  1、教師進一步引發幼兒探索興趣:你們想知道蛋寶寶的里面是什么嗎?

  2、鼓勵幼兒交流怎樣可以看到里面,有哪些做法。

  3、教師演示

  4、教師小結:蛋寶寶的里面是透明的蛋清和黃黃的蛋黃,原來這是生雞蛋;我們平時吃的是熟雞蛋,熟雞蛋里是什么呢?(教師剝熟雞蛋)蛋有很多種營養,其中最主要的是蛋白質,對我們的身體很重要,所以,不管是大人還是小朋友,最好每天吃一個蛋,但是也不能多吃。

  (三)延伸:剝蛋,體驗樂趣

  教師:母雞媽媽和鴨媽媽非常感謝小朋友幫助它們找到了蛋寶寶,為了感謝你們它們決定把這些把蛋寶寶送給你們當點心,現在我們自己動手來剝一剝,嘗一嘗吧。(提醒幼兒先把手洗干凈)

  活動反思

  上這節課之前,我讓家長在家豐富孩子的課前知識經驗,原以為經過家長的輔導,孩子們在課堂上會很會講,但是上下來的效果是,我講得多,孩子們講得少,而且孩子們對老師創設的情景很感興趣,所以上課時特別興奮,再加上他們手里拿著蛋,有的小朋友就一直在玩蛋,根本不注意你的提問,所以從整節課的效果來看,不是很好。特別是在送蛋時,有的'小朋友竟然還送錯了,這是我沒有交代清楚的結果,也是我沒有想到的,通過我前面的講解,竟然還有小朋友雞蛋、鴨蛋不認識,雖然我及時地采取了措施,讓扮演鴨媽媽的老師告訴小朋友我是鴨媽媽,我的蛋寶寶是白白的,圓圓的,大大的,這個可不是我的蛋寶寶最后一個環節是告訴他們蛋的營養知識,我重復了兩邊才有一個小朋友說出了蛋里面最主要的是蛋白質。

  上這節課之前我是很有信心的,我想孩子們對這節課肯定會很感興趣,沒有想到的是他們是很感興趣,但是興趣點不在老師講的知識點上,這也是我考慮不周的結果,我想以后在老師的設計上,應該更加緊密,更加仔細,一句一句老師都應該牢記,應該對孩子們的所有反應有所回應。

  小百科:蛋指的是某些陸上動物產下的卵,胚胎外包防水的殼。鳥類、爬行類以及哺乳類的鴨嘴獸和針鼴科都下蛋。在適當的溫度下,蛋會在一定時候孵化,幼體用口部上方的角質物鑿開蛋殼破殼而出。蛋的營養豐富,含有豐富的蛋白質。其價格低廉,而且又可做成燉蛋、蒸蛋、煮蛋、茶葉蛋、蛋糕等各式各樣的美食。除此之外,蛋中的蛋清也可以作為自制護膚品的材料。所以自古即被視為營養補給的最佳來源。

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