幼兒園大班健康教案：營養寶塔

2022-10-09 教案

　　作為一名無私奉獻的老師，常常要寫一份優秀的教案，借助教案可以讓教學工作更科學化。那么問題來了，教案應該怎么寫？下面是小編收集整理的幼兒園大班健康教案：營養寶塔，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　活動目標

　　1.了解營養寶塔的結構及其每層食物的組成。

　　2.學習合理搭配飲食，可以嘗試為自己設計營養食譜。

　　3.培養幼兒不偏食、挑食的好習慣。

　　活動重點難點

　　重點:了解營養寶塔的及其每層食物的組成。

　　難點:學習合理搭配飲食，可以嘗試為自己設計營養食譜。

　　活動準備

　　1.《營養寶塔》多媒體課件

　　2.畫紙，畫筆

　　3.帶有金字塔的畫紙，各種食物貼紙

　　活動過程

　　一、開始部分

　　（一）設置情境，引起幼兒興趣。

　　教師；老師昨天碰到了小兔子，它說他有一個難題想讓小朋友們幫它解決，你們想幫它嗎？（想）小兔子呀想開一家營養餐廳，但是它不知道餐廳里應該做些什么食物，小朋友們幫它想一想營養餐廳可以放些什么食物？

　　幼兒；薯片，可樂，炸雞……

　　教師；剛才小朋友們說了很多食物，這些都是你們最喜歡吃的。但是小兔子想開的是營養餐廳，你們說的這些食物是富含營養的嗎？

　　幼兒思考……

　　教師；小兔子說要送給小朋友們一座寶塔，小朋友們可以根據這座寶塔來幫助小兔子設計食譜，我們一起來看一下這座寶塔吧！

　　二、基本部分

　　（一）了解營養寶塔圖

　　1.教師播放課件，讓幼兒觀察營養寶塔結構圖。

　　教師；營養寶塔一共有幾層？

　　幼兒；五層。

　　教師；對，營養寶塔一共有五層，小朋友們看一下哪一層最大，哪一層最小。

　　幼兒；第一層最大，第五層最小。

　　教師；對，在營養寶塔中，第一層是谷類和薯類，比如米飯，饅頭，玉米，小米等，它占的面積最大，說明我們每天要多吃米飯，饅頭，玉米等粗糧；第二層是蔬菜水果類，比如我們常吃的蘋果，草莓，西紅柿，土豆等，只比第一層小一點，說明蔬菜水果中含有很多營養，我們也要多吃；第三層是魚，蛋，肉，也占了較大的空間，說明魚肉類食品為我們身體提供了很重要的營養成分，但是我們要適量的吃，不能吃的太多；第四層的是水和牛奶，說明我們每天都要喝適量的水和牛奶；第五層是燒菜用的油和調味品，它們占的空間是最小的，所以小朋友們不要吃太多的油炸食品。

　　（二）知識經驗遷移

　　1.教師提問幼兒常吃的食物。

　　2.讓幼兒把喜歡吃的食物對應的放進營養寶塔中。

　　（三）游戲:拼搭營養寶塔

　　1.教師講解游戲規則。

　　教師:我們看完了小兔子帶給我們的營養寶塔，現在我們一起來拼搭自己的'營養寶塔吧！

　　2.幼兒自己動手將各種食物貼紙貼到金字塔上。

　　3.教師與幼兒共同驗證。

　　（四）自己設計營養食譜。

　　1.教師:小朋友們都認識了營養寶塔，那我們來試試為小兔子的營養餐廳設計食譜吧，看看哪個小朋友設計的食譜又好吃又有營養。

　　2.教師發放圖紙和畫筆。

　　3.幼兒設計完營養食譜后與同伴交流。