作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。教案要怎么寫呢？以下是小編整理的幼兒園中班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課《紫甘藍(lán)變身記》教案，希望對(duì)大家有所幫助。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、嘗試在觀察、猜測(cè)、驗(yàn)證，發(fā)現(xiàn)紫甘藍(lán)汁使不同飲料發(fā)生顏色變化的有趣現(xiàn)象。
2、了解健康飲料有助于身體健康，喜歡喝健康飲料。活動(dòng)準(zhǔn)備：
活動(dòng)準(zhǔn)備：
前期經(jīng)驗(yàn)：幼兒在自然探索區(qū)對(duì)紫甘藍(lán)探索有興趣并初步了解一些經(jīng)驗(yàn)物質(zhì)準(zhǔn)備：
實(shí)驗(yàn)材料：紫甘藍(lán)實(shí)物、紫甘藍(lán)汁（放入小瓶中）、9 種飲料（白開水、雪碧、蜂蜜水、脈動(dòng)、蘇打水、冰糖雪梨汁、水蜜桃飲料、尖叫飲料、礦泉水）、小杯子若干，滴管，榨汁機(jī)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、看一看——導(dǎo)入活動(dòng)，引發(fā)幼兒探究的興趣。
1、出示實(shí)物紫甘藍(lán)。
提問(wèn)：
（1）看我?guī)?lái)了誰(shuí)？
（2）我們可以用什么辦法讓紫甘藍(lán)里的`水分都出來(lái)呢？
2、利用榨汁機(jī)進(jìn)行榨汁，幼兒觀察榨汁過(guò)程。
小結(jié)：你們真會(huì)想辦法，今天我用了榨汁機(jī)，因?yàn)槭褂霉ぞ吒奖恪Ｗ细仕{(lán)是紫色的，榨出來(lái)的汁也是紫色的。
二、試一試——第一次實(shí)驗(yàn)，猜測(cè)驗(yàn)證，發(fā)現(xiàn)紫甘藍(lán)使飲料變化的有趣現(xiàn)象
1、引發(fā)猜想，提問(wèn)：
這兩種飲料，你認(rèn)識(shí)嗎？它們有顏色嗎？你喜歡喝哪個(gè)？
如果把紫甘藍(lán)汁放入這兩種飲料中，會(huì)怎么樣？
2、交代實(shí)驗(yàn)要求：
把紫甘藍(lán)汁倒入一種飲料中，看一看變化。
3、幼兒第一次實(shí)驗(yàn)，教師重點(diǎn)觀察（飲料加入紫甘藍(lán)汁后發(fā)生的變化）
4、交流分享：
提問(wèn)：你們發(fā)現(xiàn)了什么？有什么問(wèn)題嗎？
小結(jié)：紫甘藍(lán)汁放入雪碧中，飲料會(huì)變成紅色；放入白開中，水會(huì)變成藍(lán)色。
5、觀看PPT，了解紫甘藍(lán)汁使飲料變色的原因。（感受紫甘藍(lán)汁的神奇作用，激發(fā)幼兒探究興趣。）
小結(jié)：紫甘藍(lán)汁真神奇，原來(lái)用它可以讓我們分辨哪些是健康飲料。
三、玩一玩——第二次實(shí)驗(yàn)，運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)生繼續(xù)探索的興趣。
1、再次引發(fā)猜測(cè)，提問(wèn)：這里還有六種飲料脈動(dòng)、蜂蜜水、茶水、鹽汽水、尖叫飲料、礦泉水，你們喜歡喝哪種飲料？請(qǐng)你試一試它們是健康飲料嗎？
2、幼兒自由選擇喜歡的飲料進(jìn)行操作實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證哪些是健康飲料。
3、交流分享：
提問(wèn)：誰(shuí)來(lái)分享你的發(fā)現(xiàn)？哪些是健康飲料呢？
小結(jié)：變成紅色的是不健康的飲料，雖然好喝但是要少喝，變成藍(lán)色的是健康飲料要多喝，有助于身體健康。
活動(dòng)延伸：
小朋友們回到家里也可以和爸爸媽媽一起做這個(gè)小實(shí)驗(yàn)。看一看生活中哪些是健康的飲料，哪些是不健康的飲料呢？
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