在教學工作者實際的教學活動中，總歸要編寫教案，教案有助于學生理解并掌握系統的知識。那么問題來了，教案應該怎么寫？以下是小編為大家收集的中班科學教案認識水果和水果干，僅供參考，大家一起來看看吧。
中班科學教案認識水果和水果干1
活動目標：
1、愿意與大家分享水果，體驗分享到快樂。
2、能大膽、清楚地說出自己見到或吃過的各種水果的名稱、形狀、味道等特點。
3、能通過觀察、觸摸、品嘗等方法，感知水果的多種多樣。
4、在活動中，引導幼兒仔細觀察發現現象，并能以實證研究科學現象。
5、培養幼兒觀察能力及動手操作能力。
活動準備：
1、經驗準備：認識常見的水果，參觀水果超市，找一找各種水果。
2、物質準備：
1)多種多樣的水果PPT，盤子，一次性手套
(2)準備一個“水果魔箱”，里面放有各種各樣的水果。
(3)收集各種各樣的水果。
(4)盤子，一次性手套，水果刀
活動過程：
一、幼兒聽音樂，進入水果王國。
師：小朋友，你們好!我是水果王國的國王，水果王國里有許多水果寶寶，你們想不想和它們做朋友呀!瞧，它們都躲起來了，它們在和我們玩游戲呢。
二、幼兒認識水果，了解其典型特征
1.看圖猜水果寶寶
師：今天水果寶寶還要和小朋友們玩個捉迷藏的游戲，他們只露出了一點點的小臉蛋，請你們猜猜它們都是誰?
2.猜中以后出示水果實物通過摸一摸、看一看、嘗一嘗，感知水果的特點
師：老師這里有一個百寶箱看看藏起來的水果寶寶在不在里面好嗎，我們一起呼喊它“XX,XX”快出來。
幼兒：XX,XX快出來
水果從寶箱里滾出來，師：哇，XX寶寶出來了，我們一起來認識XX寶寶吧。
(1)看水果，知道水果的名稱，了解水果的外形特征。
師：XX寶寶叫什么名字?
XX寶寶穿了件什么顏色的衣服?
XX寶寶長的什么樣?
(2)摸水果，感知水果的表皮特征。
師：請小朋友用手摸一摸，水果寶寶的表皮怎么樣?水果寶寶的下面有什么?
(3)切開水果，了解水果的內部特征。
師：把水果寶寶切開，看看水果寶寶里面有什么?
(4)嘗水果，了解水果的味道。
師：請小朋友互相嘗一嘗，水果寶寶的果肉是什么味道?
小結：我們在水果王國里認識了蘋果寶寶、梨寶寶、桔子寶寶、香蕉寶寶。蘋果寶寶長得圓圓的，有的紅，有的青，表皮很光滑，果肉里有籽，果肉又酸又甜;梨寶寶上邊小下邊大，表皮上有小黑點，果肉里有籽，果肉又酸又甜，水分多;桔子寶寶是扁圓形的，表皮粗糙，果肉是一瓣一瓣的里面有籽，果肉又酸又甜，水分多，有營養;香蕉寶寶長得象彎彎的月亮，果皮是黃色的，果肉又香又甜。
三、感知水果的多樣性。
師：小朋友，快來看，這里還有許多漂亮的水果寶寶的照片呢!都有些什么水果呢?(蘋果、梨、桔子、香蕉、草莓、西瓜、櫻桃、葡萄、芒果、桃、荔枝、……)
小結：水果有各種各樣的形狀，有圓的、橢圓的、長的、扁的;有各種顏色，紅的、黃的、橘紅的、紫的、綠的;還有不同的味道，甜的、酸的、又甜又酸的、又甜又苦的。并且要多吃水果能使身體更健康，所以我們要每天吃水果。
四，欣賞水果拼盤
師：各種各樣的水果寶寶組合在一起可以做成美麗的水果拼盤，讓我們看看水果拼盤里都有哪些水果寶寶吧。
請幼兒說說水果拼盤由哪些水果拼成
五、制作水果拼盤。
師：看，老師為你們準備了好多切好了的水果，我們也把水果們變成美麗的拼盤吧，現在請寶貝們帶上手套，制作水果拼盤吧
六、分享水果拼盤
師：寶貝們的水果拼盤做的.真漂亮，現在就請寶寶們邀請你們的爸爸媽媽和你們一起分享自己的水果拼盤吧，吃之前請你們向爸爸媽媽介紹一下你的拼盤是用什么水果組合成的。
七、活動自然結束
中班科學教案認識水果和水果干2
活動目標
1、在看看、聽聽、講講、嘗嘗的活動中了解水果變成水果干后的不同滋味。
2、能大膽地在集體面前交流自己的經驗，體驗與同伴分享的快樂。
活動準備
1、水果及它們制成的水果干(獼猴桃、蘋果、香蕉、菠蘿、芒果、葡萄、龍眼、金橘);
2、幻燈圖片;盤子、勺子或筷子、牙簽;垃圾筒、濕巾紙等。
活動過程
一、情感導入
1、幻燈片一(放鞭炮)
(1)聽聽是什么聲音?
(2)什么時候要放鞭炮?
(3)要過新年了，家家戶戶都要準備好吃的東西招待客人，你們想準備些什么呢?
2、小結：新年里我們會準備許多好吃的東西，那今天我們一起到水果店去看看有什么新鮮的水果吧。
二、觀察討論
1、幻燈片二(一盤水果)
(1)你們看到了哪些水果?
(2)你最喜歡吃什么水果，為什么?
(3)小結：水果的營養真好，有豐富的維生素，吃了以后還能美容的。
(4)這么新鮮的水果吃不完怎么辦，過兩天就壞掉了，聰明的叔叔阿姨們想了一個好辦法，知道是什么嗎?
2、幻燈片三(葡萄干)
(1)你們認識它嗎?它是什么水果變成的?
(2)小結：原來叔叔阿姨們把新鮮的水果變成了水果干，讓我們無論什么時候都能吃到香香甜甜的水果了。
(3)你們知道還有哪些水果也能變成好吃的水果干嗎?
3、出示水果盆，配對活動
(1)今天老師也為你們準備了一些水果干，請你們看一看、聞一聞，
猜猜它們是由哪種水果變成的?(5-6名幼兒回答)
(2)有沒有你不認識的水果干?
(3)集體驗證：有異意的水果，可以請幼兒自己驗證，也可以由家長或老師給予驗證。
(4)小結：原來水果在變成水果干之后，它的顏色、形狀、味道有時是會變化的。
活動延伸
《新年好》音樂響起
今天我們認識了那么多水果干寶寶，讓我們請爸爸媽媽一起來嘗嘗味道吧，說一句好聽的話謝謝爸爸媽媽對我們的關心。
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