作為一名老師，時常會需要準備好教案，教案是備課向課堂教學轉化的關節點。優秀的教案都具備一些什么特點呢？以下是小編為大家整理的幼兒園中班健康文明進餐教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園中班健康文明進餐教案1
活動目標
�。�、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
２、引導幼兒樂于探索、交流與分享，激發幼兒的想象力。
３、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。
活動準備
課件《進餐時》、情景表演《好吃的魚》；
活動過程
一、觀看課件《進餐時》引導幼兒討論
內容：幼兒在吃飯時，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯在玩玩具，跑鬧。
二、觀看后討論：
小朋友這樣做，對嗎？為什么？
三、情景表演《好吃的魚》
內容：今天是星期天，明明的媽媽買來了一條大鯉魚。做了一道好吃的蔥油鯉魚。明明聞著香香的味道忙地吃了起來，媽媽說：“明明，別著急，把魚刺弄干凈了在吃，但明明可著急了，突然，喉嚨里卡住了魚刺，明明難受得哭起來了。媽媽一邊安慰明明，一邊帶他到醫院后，醫生阿姨幫他把魚刺取出來了。
四、提問：
（１）明明應怎樣吃魚？
（２）魚刺卡在喉嚨里該怎么辦？
小結：小朋友吃魚時，一定要仔細把魚刺弄干凈再吃，一旦魚刺卡住了，小朋友也不要哭，因為越哭，魚刺就陷得越深，應趕快告訴媽媽或老師，帶你到醫院去治療。
五、幼兒自由談論自己在吃飯時是怎么做的'。
六、請個別幼兒談論自己在吃飯時是怎么做的。
七、教師小結：
小結：人在吃飯時，飯寶寶都要經過氣管，再到胃，如果吃飯時說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，也就容易嗆傷，嚴重者飯卡在氣管里，會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時，一定要安靜，不能說笑，打鬧。
幼兒園中班健康文明進餐教案2
活動目標：
1、通過小實驗，培養小朋友慢慢吃，細嚼慢咽的文明進餐習慣。
2、通過情景表演，培養小朋友正確的進餐姿勢，飯前洗手，保持小手干凈，桌面清潔、衛生的良好行為習慣。
3、在游戲情景中引導小朋友積極參與游戲，培養鞏固文明進餐的好習慣。
活動準備：
米飯、餃子、玻璃管、塑料袋，草莓、菠蘿、蘋果等胸飾若干，餅干、水果、盤子若干，智慧帽。
活動過程：
1、念兒歌《吃飯時》、《小瓷碗》，激發小朋友的興趣。
2、小實驗：
�。�1）把面包渣放進"食道"（玻璃管）里。
�。�2）怎樣才容易把面包塊放進"食道"（玻璃管）里。
（3）讓小朋友比較，面包渣和面包塊哪種更容易進入"食道"。
（4）小結：所以我們吃東西的時候，一定要慢慢的吃，通過牙齒把食物磨碎嚼細，也就是細嚼慢咽，這樣才容易消化。
3、情景表演：小動物"進餐"
�。�1）小兔和小貓表演"進餐時"，小朋友們仔細觀察。
（2）小朋友們說說小兔和小貓進餐時表現一樣嗎？
小兔是怎么表演"進餐"的？
小結：小兔：餐前沒有洗手，大口大口的吃，跪在凳子上，還用手抓食物，米飯、餃子撒在桌子上，到處亂跑。
�。�3）小貓是怎么表演"進餐"的呢？
小結：所以我們進餐時應該像小貓那樣，做到餐前洗手，保持小手很干凈、衛生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒飯粒，保持桌面清潔。
4、觀看小朋友進餐畫面小朋友們互相討論、交流。
問：小朋友們在做什么？哪些小朋友做得對？哪些小朋友做得不對？為什么？
小結：我們小朋友不管在家里還是在幼兒園，都要養成文明，衛生進餐的好習慣。
5、玩過家家的游戲
（1）分角色（五個家庭）
�。�2）過家家、吃點心。
�。�3）比一比哪個家庭進餐習慣最好，最講文明、講衛生。
（4）評選出表現最好的家庭，并頒獎。
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