作為一位杰出的教職工，可能需要進行教案編寫工作，教案有利于教學水平的提高，有助于教研活動的開展。來參考自己需要的教案吧！下面是小編整理的幼兒園健康不挑食的教案（精選5篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
幼兒園健康不挑食的教案1
活動目標：
1、培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。
2、引導幼兒認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學重點：
培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。
教學難點：
認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
活動準備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等） 或資料圖片
2、多媒體課件
活動過程：
1、影片導入，觀看《走進蔬菜園》
（1）師：小朋友，你們看到的是什么地方？
幼：蔬菜園！
師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。
師：你們都看到了哪些蔬菜？
幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒、、、、、、
師：小朋友，你們認識這些蔬菜嗎？
幼：認識。
（2）師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些？
2、分別出示出示幻燈片4-23，認識蔬菜，了解其豐富營養。
（1）師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養？菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是？所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對！是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會變得更加明亮 。
（2）師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養，像vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
（3）小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現在我們還知道了它對人體的作用。
3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
（1）師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調味，還能殺菌。
（2）下面這些蔬菜你們吃過哪些？
大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃過，有的沒有吃過。
（3）師：這些菜都含有豐富的營養物質和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因為缺乏維生素而患病。
4、結束部分
（1）欣賞兒歌 《不挑食》
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉著腦袋沒力氣。
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒力氣。
小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！
（2）欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學唱并結束。
幼兒園健康不挑食的教案2
活動背景
這是一堂大班的健康課，主要讓幼兒在幼兒園吃飯時不挑食，幼兒的一日三餐都應該是葷素搭配，粗細搭配，這樣才利于幼兒的身體健康發展，所以幼兒園的飯菜都要吃。這樣安排教學不僅教育了孩子，而且對孩子的身體也是有幫助的。
活動目標
1、通過認識每頓飯菜的營養價值，讓幼兒懂得每頓飯菜搭配都是有利于身體健康的。
2、教育幼兒懂得珍惜每一粒糧食。
3、使幼兒初步了解人體需要的各種營養，營養對人體的成長是有幫助的。
4、初步了解健康的小常識。
5、知道人體需要各種不同的營養。
重點難點
教學重點：認識每頓飯菜的營養搭配。
難點：教育幼兒今后不再養成挑食的好習慣。
活動過程
一、幼兒自己動手配置營養餐。
1、幼兒在各種食物卡片中挑選，把所挑選的食物卡片貼在紙盤中。
2、交流討論：看看誰的配置有營養？
二、“小配餐師”的建議。
1、教師通過活動指導本班幼兒普遍不喜歡吃的食物，列舉出來，青幼兒說說不喜歡的理由。
2、請個別“小配餐師”說出雖然不喜歡吃，但必須要吃的原因（營養全面，身體才能長得快，長得壯）。
活動延伸
1、午餐時，青幼兒相互監督，提醒吃完自己的一份食品，不挑食。
2、定期開展“快樂的自助餐”活動，請幼兒自選食物，自找座位，自由結伴，共同進餐，使幼兒養成吃什么那什么，樣樣東西都愛吃，不浪費的用餐習慣。
3、請加著呢個配合幫助幼兒記錄一周每日三餐所吃的食物，讓幼兒檢查自己是否挑食。
活動反思：
在上完這節課時，我對現教的知識對幼兒進行現場的測試（進行午餐時），有的孩子在老師的.提醒下和鼓勵，養成了不挑食得習慣，但有的孩子還是喜歡光吃葷的，如：肉之內的，還是對蔬菜不敢興趣。當然是孩子的年齡小，對飯菜的應該還認識不到位的，又加之一個孩子在家受到家長的百般滿足，對挑食的習慣一時還糾正不過來。這正是本節課所遇到的困惑。如果從新來上這節課，希望單位能提供孩子進餐的場所，食物自選的場所。這樣來上這節課也許就不那么費力了。
幼兒園健康不挑食的教案3
活動設計背景
現在的小孩，由于大部分的家長們的嬌生慣養，從小就養成了吃零食的習慣。因此大部分的孩子到了吃飯的時候就不愿意吃，這給孩子們的身心健康帶來了很大的影響。
活動目標
1、 知道各種食物對身體都有好處，吃飯時應該什么都吃，不挑食，不吃零食等。
2、 知道人體需要各種不同的營養。
3、 了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
4、 初步了解健康的小常識。
5、 初步了解預防疾病的方法。
教學重點、難點
1、 有的孩子只吃菜，有的孩子只吃飯，還有的只喜歡吃零食，父母們拿他們沒辦法。
2、 針對他們以上的缺點，鼓勵他們吃飯時飯和菜都要吃，同時要求他們盡量不吃零食等。
活動準備
白色小豬兩只（一胖一瘦），花的胖小豬一只（可為絨布教具，圖片）。
活動過程
（一）出示瘦白小豬和胖小花豬，請幼兒猜猜它們倆為什么一個胖應該瘦，引出故事，《小花和小白》。
（二）講故事，并隨情節將瘦小白豬換成胖小白豬。
小花和小白
有兩只小豬，一只叫小花，一只叫小白。吃食的時候，小白一會兒不吃蘿卜，白菜，一會兒不吃土豆，玉米糊糊，小白長得又瘦又小。小花呢，它什么菜都吃，大口大口吃得真香，小花長得胖乎乎的。大公雞看見它們，吃驚的說“哎呀！小白怎么這么瘦。小花長得多壯呀！”小白學小花，什么菜，飯都吃，小白和小花長得一樣壯了，大公雞高興地笑了。
（三）討論：
1、吃飯到時候小白是怎么做的？小花是怎么做的？
2、小白長成什么樣子？小花長成什么樣子？
3、小白改掉挑食的毛病后變成什么樣子？
4、你們應該向誰學，吃飯時應該怎么做？
教學反思
1、將兩只胖小豬放在班上，幫助幼兒堅持做到吃飯不挑食，可建立“不挑食的好孩子”專欄，為幼兒貼水果或紅花作為獎勵。
2、在進餐時，向孩子介紹飯菜的名字，向他們簡介一下其營養價值，鼓勵幼兒做個不挑食的好孩子。
幼兒園健康不挑食的教案4
活動目標：
1、創設情境，在理解兒歌內容的基礎上，初步學會兒歌。
2、根據自己的日常生活經驗，嘗試更換原來的一些詞。
活動準備：
教學掛圖《不挑食》、吃飯的場景（桌子、椅子、米飯、魚、青菜、雞蛋等）、小熊嘟嘟布偶。
活動重點：
學會兒歌。
活動難點：
根據日常生活經驗，嘗試更換原來的一些詞。
活動過程：
1、觀察圖片，講述內容：——“真香呀，小熊嘟嘟在吃什么？”教師朗誦兒歌，然后請幼兒說說聽到了什么。
2、創設情境，表演兒歌：——“誰來當小熊嘟嘟？”（一幼兒表演，其他幼兒朗誦兒歌）（集體邊表演小熊嘟嘟，邊朗誦兒歌）
3、幼兒仿編：——“還可以請小熊嘟嘟吃什么呢？”請幼兒嘗試仿編其中的一兩句，教師將幼兒的仿編內容總結。幼兒將自己的仿編內容進行表演。
附：兒歌（不挑食）
給米飯，吃。
給青菜，吃。
給雞蛋，給魚，
都吃，都吃。
為了長好身體，
小熊一點兒不挑食。
幼兒園健康不挑食的教案5
【設計背景】
現在的孩子越來越多因受到家里的寵愛，而變得越來越任性、喜歡發脾氣、不吃飯、挑食等現象。為了孩子的健康著想，我特設計了《不挑食的寶寶》這一堂課來教導幼兒，培養幼兒對食物的認識和營養的了解，教育他們從小養成不挑食的習慣，做健康寶寶。從中也引導幼兒不要浪費食物，珍惜勞動成果，做個乖寶寶。
【活動目標】
1、欣賞兒歌《不挑食的寶寶》，熟悉兒歌的內容。
2、認識各種平時吃的菜都有哪些。
3、知道吃飯不能挑食，各種菜都有營養，都應該吃。
4、懂得為自己選擇營養豐富的菜。
【教學重點、難點】
教學重點：讓幼兒了解食物的營養，各種食物都有豐富的營養，都應該吃，做不挑食的寶寶。
教學難點：食物的合理搭配，食物的營養價值。
【活動準備】
1、幼兒用書《不挑食的寶寶》。
2、小盤子若干。
3、各種食物的小模型，如青菜、茄子、番茄、蘿卜、魚、肉塊等。
【活動過程】
一、學念兒歌《不挑食的寶寶》。
首先讓幼兒翻開幼兒教書，教幼兒朗誦兒歌《不挑食的寶寶》，帶領幼兒一起學念兒歌。
二、說一說：吃菜
師問：小朋友們，你們最愛吃什么菜呀?
小朋友A：我最喜歡吃魚。
小朋友B：我最喜歡吃雞腿。
小朋友C：我最喜歡吃雞蛋。
小朋友D：我喜歡…………
師：能不能只吃自己最喜歡的菜而不吃其他菜?為什么?
引導幼兒：如果只吃自己喜歡吃的，剩下那些不喜歡吃的誰來吃呀?那不吃的是不是很浪費呢?所以小朋友們吃菜不能挑食，如果挑食就會營養不良，各種都有豐富的營養，所以都應該該吃，要像小寶寶那樣，吃飯從不挑食，這樣才健健康康的成長，聰明伶俐人人愛。
三、做一做：豐盛的午餐
1、請幼兒自己做飯，挑選有營養的食物放在小盤子里。
2、請幼兒說說自己做的午餐有哪些菜，教師介紹這些菜的營養。
3、請幼兒互相交流，說說其他幼兒做的午餐都有哪些菜，好不好?為什么?
四、活動延伸
除了午餐要吃得營養，早餐和晚餐也同樣要吃得營養。
【教學反思】
在讓幼兒挑選食物時，還不怎么了解食物的營養，有的還是按自己喜歡吃的來挑選。為了讓幼兒加深對食物營養的了解，在每次進餐的時候，問問他們吃的是什么?盡力做到跟幼兒介紹這些菜的營養，鼓勵他們什么都應該吃，這樣才能健康成長。
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