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幼兒園大班社會優(yōu)質課教案《中國茶香》含反思

2024-10-31 教案

  作為一名默默奉獻的教育工作者,常常要根據教學需要編寫教案,編寫教案有利于我們科學、合理地支配課堂時間。那要怎么寫好教案呢?下面是小編為大家收集的幼兒園大班社會優(yōu)質課教案《中國茶香》含反思,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

  幼兒園大班社會優(yōu)質課教案《中國茶香》含反思 1

  目標:

  1、知道中國是茶的家鄉(xiāng),茶的種類是各種各樣的,對人體有保健作用。

  2、欣賞茶藝表演,品茶,嘗試自己泡茶,初步了解品茶禮儀。

  3、培養(yǎng)幼兒手眼協調的能力。

  4、幼兒能積極的回答問題,增強幼兒的口頭表達能力。

  準備:

  1、茶具數套、開水、毛巾各種茶葉

  2、教學課件

  過程:

  一、賞茶

  你們家人喜歡喝茶嗎?

  你知道有哪些茶葉?請你說說它的名字。

  今天老師帶小朋友們去參觀一個小小的茶葉展覽會,小朋友們可以看一看,輕輕的摸一摸,聞一聞。

  我們中國的茶葉種類非常多,剛才我們認識了其中的一小部分。如:龍井、鐵觀音、烏龍茶......

  小結:中國自古就有品茶的傳統,中國是世界上最早飲用茶葉、生產茶葉的國家,可以說茶是中國文化的一個標志。

  二、品茶、了解茶文化

  1、看了這么多的茶葉,你們想嘗一嘗嗎?

  品茶:雙手扶杯,小口抿茶水,讓茶香慢慢地進入我們的身體。

  提問:你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感覺?你知道喝茶的好處嗎?

  (止渴、強身防病、減肥消脂、降血壓等等......)

  2、我們對喝茶、泡茶是有很多講究的,今天我想請小朋友們欣賞一段茶藝表演。

  小朋友欣賞茶藝表演視頻。

  剛才這位阿姨表演的是西湖龍井的茶藝,你們想親手嘗試泡茶嗎?

  三、幼兒嘗試泡茶。

  1、教師示范泡茶方法。

  2、提出注意事項:注意安全、衛(wèi)生,不爭搶,每組小朋友明確分工。

  3、幼兒泡茶。

  4、幼兒相互品茶或向下面聽課的老師敬茶。(注意敬茶禮儀:雙手端杯)

  四、整理用具。

  1、今天老師帶小朋友們學習了簡單的泡茶,回家后要在爸爸媽媽的`指導下才能自己泡茶。

  2、聽《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。

  教學反思:

  在實際課堂教學中,我很遺憾的看到每個班都或多或少有同學沒有任何課前資料搜集準備的進了課堂。在分組交流學習時,這些人只能做個旁聽者。哪個組這樣的“小懶蟲”越多,在匯報知識時就無話可說,無感可言。

  怎么辦,不能因此就讓全班同學忽略了這部分的茶文化知識呀。為了體現整個教學內容的整體性和連貫性,我立刻利用電腦搜索到一個相關內容的專題網站:中國文藝—文化專題—茶文化,輔助后面的教學。

  幼兒園大班社會優(yōu)質課教案《中國茶香》含反思 2

  活動目標:

  1. 讓幼兒知道中國是茶的家鄉(xiāng),茶的種類多種多樣,對人體有保健作用。

  2. 嘗試自己泡茶、品茶,體會品茶的樂趣。

  3. 愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

  4. 培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力和嘗試精神。

  活動準備:

  1. 提供菊花茶、苦丁茶、茉莉龍珠和普爾茶。

  2. 餐盤中有干茶葉、與其對應的泡好的茶葉和茶的名稱。

  3. 小茶壺6個、一次性紙杯、餐巾紙、中國地圖、傣族的樂曲、竹子的圖片。

  4. 提供溫開水、毛巾。

  5. 小心燙手的警告標志。

  活動流程:

  1. 準備活動階段:

  幼兒吃好點心后,準備分組進行教學活動。

  教師帶著幼兒穿過走廊,在看到“靜”的標志時,讓幼兒說說它的意思(表示安靜)。

  進入教室后,讓幼兒在教室里找找看哪里還有標志,代表怎樣的意義。

  2. 賞茶與品茶:

  尋找標志:讓幼兒看標志上有什么(如杯子冒著熱氣),并解釋標志的意義(小心杯子燙)。

  聊茶:詢問幼兒在哪里看到過茶,爺爺奶奶是否喝茶,并展示準備好的.茶葉,讓幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。

  幼兒帶著問題賞茶,并可以品嘗一下它的味道。

  3. 了解茶文化:

  介紹茶的種類和產地,如普爾茶產于云南,白茶與安吉竹海的聯系等。

  播放與茶相關的音樂或短片,增強文化氛圍。

  4. 嘗試泡茶:

  教師示范泡茶方法,并強調注意事項(注意安全、衛(wèi)生,不爭搶,每組小朋友明確分工)。

  幼兒嘗試泡茶,并相互品茶或向聽課的老師敬茶。

  5. 活動結束:

  整理用具,讓幼兒說說今天學到了什么。

  教學反思:

  在實際課堂教學中,部分幼兒對茶文化的了解不夠深入,可能是因為課前資料搜集準備不足。在分組交流學習時,這些幼兒只能做旁聽者。為了彌補這一不足,教師可以利用網絡資源,如專題網站,幫助幼兒更全面地了解茶文化。同時,也要加強幼兒的語言表達能力和安靜傾聽同伴發(fā)言的習慣。

  幼兒園大班社會優(yōu)質課教案《中國茶香》含反思 3

  活動目標:

  1. 運用多種感官了解茶的起源及種類。

  2. 了解中國茶文化,萌生民族自豪感。

  3. 學習茶藝中的禮儀,儀態(tài)端莊,先客后主等。

  4. 體驗泡茶、品茶的歡樂。

  活動準備:

  1. 茶具、各種茶葉、茶袋。

  2. VCD短篇、幻燈片。

  活動流程:

  1. 導入新課:

  教師展示各種茶葉袋子,讓幼兒猜猜里面是什么茶葉,并介紹茶葉的種類。

  2. 了解茶文化:

  播放短片,讓幼兒了解中國是第一個開始飲茶的國家,并感受作為中國人的驕傲。

  討論茶的用途及功效,如提神清心、清熱解暑等。

  3. 茶藝表演:

  教師示范茶藝表演,并介紹茶具名稱和泡茶步驟。

  在茶藝表演中滲透文明禮儀,如先客后主的文化熏陶。

  4. 幼兒嘗試泡茶:

  幼兒自主操作泡茶,并品茶,教師巡回指導。

  5. 活動結束:

  請幼兒回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶,消除他們一天的勞累。

  教學反思:

  本次活動通過多媒體和實物教學,幼兒對茶文化有了更深入的了解,并體驗到了泡茶、品茶的'樂趣。但在讓幼兒認識各種茶葉時,時間應更充裕一些,以便幼兒更直觀地觀察和感受茶葉的特點。同時,也要加強幼兒的語言表達能力和與同伴分享心得的習慣。

  幼兒園大班社會優(yōu)質課教案《中國茶香》含反思 4

  一、活動目標

  1. 知道中國是茶的家鄉(xiāng),茶的種類繁多,對人體有保健作用。

  2. 欣賞茶藝表演,品茶,嘗試自己泡茶,初步了解品茶禮儀。

  3. 培養(yǎng)幼兒手眼協調的能力。

  4. 激發(fā)幼兒對茶文化的興趣,增強幼兒的口頭表達能力。

  二、活動準備

  1. 茶具數套、開水、毛巾、各種茶葉。

  2. 教學課件。

  三、活動過程

  1. 導入

  教師:“今天老師帶小朋友們去參觀一個小小的茶葉展覽會,小朋友們可以看一看,輕輕的摸一摸,聞一聞。”

  教師展示各種茶葉,并簡單介紹其名稱和特點。

  2. 了解茶文化

  教師:“中國自古就有品茶的傳統,中國是世界上最早飲用茶葉、生產茶葉的國家,可以說茶是中國文化的一個標志。”

  教師播放茶藝表演視頻,引導幼兒欣賞。

  3. 品茶

  教師示范品茶方法:“雙手扶杯,小口抿茶水,讓茶香慢慢地進入我們的身體。”

  幼兒嘗試品茶,教師提問:“你品到的.茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感覺?你知道喝茶的好處嗎?”

  4. 嘗試泡茶

  教師示范泡茶方法,并強調注意事項:“注意安全、衛(wèi)生,不爭搶,每組小朋友明確分工。”

  幼兒嘗試泡茶,教師巡回指導。

  5. 整理用具

  教師:“今天老師帶小朋友們學習了簡單的泡茶,回家后要在爸爸媽媽的指導下才能自己泡茶。”

  6. 結束

  教師播放《采茶舞曲》,帶領幼兒一起跳一段采茶舞。

  四、活動反思

  在本次活動中,幼兒通過參觀茶葉展覽會、欣賞茶藝表演、品茶、嘗試泡茶等環(huán)節(jié),對中國茶文化有了初步的了解。大部分幼兒能夠積極參與活動,并表現出濃厚的興趣。然而,在實際操作過程中,有些幼兒對茶具的使用還不夠熟練,需要進一步加強練習。此外,在品茶環(huán)節(jié),有些幼兒對茶的味道和口感還不能完全分辨,需要在以后的教學中加強引導。

  幼兒園大班社會優(yōu)質課教案《中國茶香》含反思 5

  一、活動目標

  1. 感受、體驗中國茶文化,激發(fā)民族自豪感。

  2. 初步了解品茶禮儀,學會一些泡茶的方法。

  3. 培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣,學說普通話。

  二、活動準備

  1. 菊花茶、苦丁茶、茉莉龍珠、普洱茶等茶葉。

  2. 小茶壺、一次性紙杯、餐巾紙、中國地圖等。

  3. 溫開水。

  三、活動過程

  1. 導入

  教師:“今天我們來聊聊茶,你們在哪里看到過茶?你的爺爺奶奶喝茶嗎?”

  2. 賞茶

  教師展示各種茶葉,并引導幼兒觀察茶葉的形狀、顏色等特點。

  3. 品茶

  教師:“現在我們來品一品這些茶,看看它們有什么不同。”

  教師示范品茶方法,并引導幼兒嘗試。

  4. 了解茶文化

  教師:“中國是茶的家鄉(xiāng),茶文化源遠流長。你們知道喝茶有哪些好處嗎?”

  教師簡單介紹茶文化,并引導幼兒討論。

  5. 嘗試泡茶

  教師示范泡茶方法,并強調注意事項。

  幼兒分組嘗試泡茶,教師巡回指導。

  6. 分享與討論

  幼兒相互品茶,并分享自己的泡茶經驗和感受。

  教師引導幼兒討論:“你覺得哪種茶最好喝?為什么?”

  四、活動反思

  在本次活動中,幼兒通過賞茶、品茶、了解茶文化、嘗試泡茶等環(huán)節(jié),對中國茶文化有了更深入的'了解。大部分幼兒能夠積極參與活動,并表現出濃厚的興趣。然而,在實際操作過程中,有些幼兒對泡茶的步驟還不夠熟悉,需要進一步加強練習。此外,在分享與討論環(huán)節(jié),有些幼兒還不能完全表達自己的感受和想法,需要在以后的教學中加強引導。

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