在教學工作者開展教學活動前，就難以避免地要準備教案，編寫教案助于積累教學經驗，不斷提高教學質量。我們該怎么去寫教案呢？以下是小編幫大家整理的小班科學優教案《認識洋花蘿卜》，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
活動目標：
1.認識洋花蘿卜，知道其主要特征和對人身體的好處。
2.通過觀察、交流、品嘗了解洋花蘿卜的特點。
活動準備：
教具：洋花蘿卜、記錄紙、刀，兔媽媽的標志牌
學具：洋花蘿卜人后一個洗凈切好的生洋花蘿卜，糖、醋、小盤子、調羹
活動過程：
一、導入，認識洋花蘿卜。
1今天，兔媽媽給小朋友帶來一件小禮物，看看，這是什么呀?(小蘿卜)
2它其實有一個好聽的名字，叫洋花蘿卜。
3你們和它打個招呼吧!(小朋友們好!幼兒：洋花蘿卜好!)
二、觀察洋花蘿卜，感知蘿卜的外形特征。
1、師：請你們想看看洋花蘿卜到底長得是什么樣子嗎?(想)
每個小朋友可以拿一個，可以摸一摸，看一看，聞一聞哦!
(幼兒觀察，發現)
2誰來告訴我，你看到的洋花蘿卜是什么樣子的?(3-4名幼兒回答)
(顏色，形狀，味道，)
1)形狀：圓圓的扁扁的顏色：紅色的`2可能有味道、
2)摸摸它們的皮有什么感覺?(滑滑的)
3、1)咦!洋花蘿卜上面是什么呀?(葉子)
2)誰能告訴我，洋花蘿卜的葉子是什么樣子的?
(綠綠的)
(追問：葉子什么形狀?只有一片葉子嗎?引導：長長的，有很多)
4、洋花蘿卜下面的這是什么?(根)
洋花蘿卜的根長得是什么樣子的?(細細的，長長的，上面有很多小的毛毛)
其實，這些根上的毛毛就是根須呢!
5、教師小結洋花蘿卜的外部特點。
師：洋花蘿卜的皮是紅顏色的，摸起來滑滑的，長著扁圓的身體，它的頂上長著綠綠的長長的葉子，還有一條像小尾巴似的細細的根呢!!
三、觀察探究洋花蘿卜肉的特點。
1、師：
1)誰知道洋花蘿卜里面是什么樣子的呢?(請個別幼兒講述)
2)幼兒猜測
師：1)你們猜一猜，蘿卜里面的肉到底是什么顏色的?
2)教師出示記錄表，記錄幼兒的猜測。(根據幼兒的回答涂色)
洋花蘿卜
圖片
2、教師小結：原來我們看到的這紅紅的是洋花蘿卜的皮，切開洋花蘿卜我們能看到白白的肉。
四、品嘗蘿卜
1、幼兒品嘗生洋花蘿卜，講述自己品嘗中的發現?
師：1)你們誰吃過洋花蘿卜呀?是什么味道的呢?(請個別幼兒講述)
2)洋花蘿卜吃起來到底是什么味道的呢?
兔媽媽請你們嘗一嘗，把你們的發現告訴大家
3)幼兒品嘗
4)誰來告訴我，洋花蘿卜到底是什么味道的?
(脆脆的，有些辣，有水分，有點甜)
5)你們吃過洋花蘿卜做的菜嗎?
(如果幼兒說有，追問：什么菜?好吃嗎?)
2、幼兒品嘗糖醋洋花蘿卜，講述自己品嘗中的發現
1)其實呀，兔媽媽也可以把洋花蘿卜也可以變成一道很好吃的菜。是涼拌糖醋洋花蘿卜，你們嘗一嘗看看有什么不一樣。
2)幼兒品嘗
3)涼拌糖醋楊花蘿卜好吃嗎?是什么味道的?
五、介紹洋花蘿卜的營養及對人身體的好處。
師：其實楊花蘿卜最喜歡春天，這個季節它生長的最快，味道最好!!洋花蘿卜有很多的吃法，可以做湯，涼拌，紅燒，都可以呢!我們也可以讓爸爸媽媽做一些洋花蘿卜的菜，看看吃起來有什么不一樣的感覺哦!
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