作為一位剛到崗的人民教師，課堂教學是重要的工作之一，對學到的教學技巧，我們可以記錄在教學反思中，那要怎么寫好教學反思呢？以下是小編精心整理的中班美術優質課教案及教學反思《水果大豐收》，希望能夠幫助到大家。
內容與要求：
1、仔細觀察各種水果的外形特征，嘗試繪畫各種水果。
2、嘗試用冷暖色繪圖，感知冷暖對比產生的美感。
活動準備：
1、多種水果，單一或組合照片(有襯布)
2、冷色格調格子布或圍巾數塊(照片)
3、炫彩棒
活動過程：
一、觀察欣賞，了解各種水果的特征
圖片中都有哪些水果?水果分別是什么樣的?水果是什么顏色的?
小結：又大又圓的水果是蘋果，小小愛心紅草莓，一顆一顆是葡萄……過渡：今天王老師也請來了許多水果。
二、觀察討論，幫助幼兒理解水果的種類和擺放
(一)觀察討論，幫助幼兒認識水果。
1、哪個水果在上面，哪個水果在下面?，先畫哪個水果，后畫哪個水果?
2、小結：畫水果先畫中間偏下的位置，然后往上面和左右疊加，注意水果之間有重疊和躲藏。
(二)擺圖理解水果繪畫順序。
1、教師擺圖--水果指導語：水水果寶寶大聚會，又大又圓是蘋果，小小愛心紅草莓。
水果香，水果甜，水果裝進大果盤。
2、畫桌布小結：畫格子襯布時要跳過前面的水果，畫長長的直線。
三、操作表現，嘗試畫水果、果盤和襯布。
(一)作畫要求：
1、想想先畫哪個方位水果，后畫哪個方位水果?
2、畫襯布時要跳過水果和果盤。
(二)過程性指導：
1、觀察幼兒對畫水果順序的認識。
2、觀察幼兒畫襯布的認識。
3、對遇到問題的幼兒進行個別指導。
四、分享交流，感受水果在一起聚會的`快樂。
1、你畫的水果是什么?
2、你是用什么顏色來涂水果的?
教學反思：
幼兒美術活動，是一種需要他們手、眼、腦并用，并需要把自己的想象和從外界感受到的信息轉化成自己的心理意象，再用一定的美術媒介把它表現出來的操作活動。
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