中班安全活動教案：廚房安全我知道

2024-11-18 教案

　　作為一名無私奉獻的老師，時常需要用到教案，教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。那么優秀的教案是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的中班安全活動教案：廚房安全我知道，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　中班安全活動教案：廚房安全我知道 1

　　設計意圖：

　　“安全教育”是幼兒園的日常教學中的重中之重，所以，我們在日常的活動中也很注重這方面的教育。煤氣的使用是我們日常生活中的必須品之一，幼兒的好奇心較強，總對一些不熟悉的物品充滿了探索欲，煤氣的正確使用，關乎著我們生命和財產安全，因此我們開展了這次的安全教育活動。

　　活動目標：

　　1．了解廚房中能煤氣的作用和危險性，知道人在煤氣中毒時，會產生的一些生理反應。

　　2．遇到煤氣泄漏時知道如何解救自己的方法。

　　活動準備：

　　1．煤氣瓶一個（仿真玩具）。

　　2．煤氣泄漏和爆炸的視頻。

　　活動過程：

　　一、認識煤氣瓶、煤氣爐和管道煤氣，了解煤氣的用處

　　1.教師出示煤氣瓶，提問：這是什么？小朋友家里使用煤氣嗎？你們家的煤氣是從哪里來的？煤氣有什么用？

　　2.教師進行簡單的小結：我們家用的煤氣有兩種，一種是管道煤氣，一種是瓶裝煤氣。

　　它們給我們帶來了許多方便，例如：能燒水、燒飯、燒菜、煲湯等等

　　二、觀看視頻，了解煤氣的危險性

　　1.教師：煤氣的.用處很多，可是如果不正確的使用煤氣，煤氣也會給我們帶來許多危害。

　　2.觀看有關煤氣使用的視頻，使幼兒初步了解在哪些情況下，會發生漏氣或爆炸事故。

　　3.引導幼兒結合日常生活經驗談談煤氣造成的危險性有哪些？

　　剛才小朋友看到視頻時，里面發生了什么事情？（漏煤氣、爆炸了）

　　教師小結：在使用煤氣煮東西時，成人不能沒關閉煤氣爐開關就離開。小朋友年齡小，不能私自去廚房玩弄煤氣爐。

　　三、組織幼兒討論，知道安全使用煤氣的方法以及發生以外后的自救方法

　　1.怎樣安全使用煤氣。

　　2.怎樣知道漏氣了？如何辨別呢？（漏氣了會有難聞的氣味；會吱吱的聲音……）

　　3.我們人體吸進了這些有毒的會有哪些反映呢？

　�。〞^暈、會呼吸不了、會暈倒……）

　　四、教師結合幼兒的具體情況，重點講解幾個問題

　　1.當成人在廚房使用煤氣烹飪時或時成人不在時，小朋友都盡量不到廚房里玩耍。

　　2.小朋友在家中，不要自己隨便動煤氣灶的開關。

　　3.如果聞到煤氣味時，要及時提醒家里的成人。

　　4.當煤氣泄漏嚴重時，要及時的從安全通道離開，不乘坐電梯不按門鈴。到達安全地方時打119報警。

　　中班安全活動教案：廚房安全我知道 2

　　活動目標：

　　1、通過活動，使幼兒了解廚房里的危險有哪些，并具有一定的安全意識。

　　2、學會保護自己，避免不安全事故的發生。

　　活動準備：

　　幼兒每人一套《安全伴我行》手冊、圖片。

　　活動過程:

　　一、出示圖（一），提問并引出主題。

　　1、圖上畫的是什么地方？（廚房）

　　2、從什么地方看出來是廚房？（有刀、鏟、爐等物）

　　3、你家有廚房嗎？（有）廚房在什么地方？

　　4、小結：廚房里有這么多東西，小孩子個子矮，應少到廚房里去玩，為什么呢？因為廚房中隱藏了很多種危險。

　　二、知道：第一種危險：廚房中刀具的危險。

　　1、出示刀：玩具刀與真刀的對比。輕和重、大和小的.對比。

　　2、提問：廚房里的刀是拿來做什么的？如果小朋友去廚房玩刀，刀不小心落在自己的腳上，會怎樣？

　　3、出示圖（二）：一個小孩玩廚房里的刀，刀落地，差點落在幼兒腳上，真危險。讓幼兒看圖和感知一下真刀，讓其明白：廚房里的真刀不能玩，如果不小心落在地上，腳上都會受傷，還會砸著腳趾，很危險！

　　三、第二種危險：廚房燃氣爐的危險

　　1、讓個別幼兒找出燃氣爐玩具，讓小朋友想想廚房中燃氣爐有危險嗎？有哪些危險？

　　2、出示圖（三）：一個小孩在廚房里自己去開燃氣爐，爆出了火光，射在小孩臉上。

　　3、師：小朋友自己不能開燃氣爐，因年齡小，掌握不好開關，燃氣泄漏會中毒，還會引發燃氣爆炸的。

　　四、第三種危險：炒菜時油爆在臉上，眼睛里的危險。

　　1、出示圖（四），讓幼兒觀察后講出：媽媽在炒菜，個子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊，油爆在臉上、眼睛里，小朋友哭了。

　　2、知炒菜的油爆在臉、眼上，會燒傷、會瞎眼等。

　　五、第四種危險：用熱水瓶自己倒水，從爐子上取放的危險。

　　1、出地圖（五）：一小女孩手抱開水瓶自己去廚房倒爐子上的開水。

　　2、讓小朋友說出圖中的危險。

　　3、師：燒開的水或剛做好的飯菜溫度高，不小心碰倒了會被燙傷的。

　　六、要避免這些危險，有什么辦法？（遠離廚房，不一個人在廚房里玩……）

　　七、看《安全伴我行》手冊，讓小朋友一邊看一邊講出廚房中有哪些危險，并把看到的故事說給小朋友們聽，幼兒一起交流

　　活動延伸：

　　回家到廚房里看看還會有哪些危險，和爸爸媽媽一起交流避免危險的辦法。

　　中班安全活動教案：廚房安全我知道 3

　　活動目標：

　　1.知道不隨意在廚房玩鬧，觸碰危險物品。

　　2.能準確判斷多種行為，逐步增強自我保護意識。

　　3.增強幼兒的安全意識。

　　4.探索、發現生活中的`多樣性及特征。

　　5.培養幼兒敏銳的觀察水平。

　　活動準備：

　　電視機、電腦、視頻《不在廚房玩》

　　活動過程：

　　一、談話導入，激發興趣。

　　師：孩子們，今天我這兒有一個小故事，請你們一起來看一看！

　　二、觀看視頻，交流討論。

　　1.播放視頻。

　　2.師：瑾兒做了哪些事？發生了什么事？媽媽對瑾兒說了什么？

　　師幼小結：我們家里有很多東西都有危險性，一個人可不能站在高處拿東西，萬一摔下來不但摔疼，還有可能打碎東西受傷。拿不到東西能夠請爸爸媽媽和其他大人幫忙哦。

　　3.師：為什么不能在廚房玩呢？

　　師幼小結：菜刀很鋒利容易割傷，煤氣開關也不能隨便打開，很容易引起中毒或者火災。大人做菜的時候鍋里的油會濺出來容易燙傷。

　　4.師：那你們知道廚房里還有哪些危險嗎？

　　師幼小結：插頭不亂碰，水壺也不能亂動哦。

　　三、判斷準確，鞏固經驗。

　　1.師：瞧，這些圖片你們看得懂嗎？是什么意思？這樣的做法準確嗎？

　　2.師幼小結：大事小事、在家在外，安全第一從我做起！

　　中班安全活動教案：廚房安全我知道 4

　　活動目標：

　　1、通過游戲活動，認識廚房中的各種器具及功能。

　　2、了解廚房中各種器具的危害性，培養初步自我保護意識。

　　3、通過角色扮演自制水果沙拉，體驗廚房勞動的快樂。

　　活動準備：

　　1、PPT課件（廚房里的物品聲音及物品圖片）

　　2、錄像短片《快樂廚房》

　　3、音樂《小廚師》，廚師帽，廚師圍兜。

　　4、制作水果沙拉用品：各種水果，水果沙拉醬、一次性紙盤、勺子；濕紙巾等

　　活動過程：

　　一、聲音導入：

　　"老師今天帶你們去參觀一個地方好嗎？""這是哪里呀？" " 老師請小朋友聽一聽廚房里面奇妙的聲音，小朋友要仔細的聽并告訴老師這是廚房里什么物品發出的聲音？"（切菜-煎蛋-倒水-微波）

　　二、引導幼兒認識廚房中的各種器具及功能

　　1、播放PPT課件《廚房里的物品》

　　A"讓我們看看小朋友剛剛聽到的聲音是不是從這些物品里發出來的'？"

　　2、演示廚房里的物品圖片（菜刀菜板-煤氣灶-開水瓶-微波爐）

　　"它們分別是做什么用的？"引導幼兒了解廚房器具名稱及功能。

　　3、完整圖片欣賞《廚房里的物品》"你還知道廚房里有什么？"

　　教師小結：廚房里有許多的東西，它們是廚房里不可缺少的物品，也是大家飲食烹飪的工具。但是同時廚房里的物品有一定的危險性哦。

　　三、了解各種器具的危害性，知道如何保護自己。

　　1、觀看安全錄像短片課件，（分段觀看：切菜、開煤氣灶、倒開水、微波爐）

　　A、"你看到了什么？猜一猜她們在做什么說什么？"

　　B、"廚房里有哪些東西有危險？為什么？"

　　2、"你知道怎樣正確使用這些物品，避免危險嗎？"引導幼兒了解正確的操作方法，初步培養自我保護意識。

　　3、教師小結："廚房里的物品雖然很危險，但同時我們也離不開它，只要掌握正確的使用方法它可以給小朋友們烹飪出可口營養豐富的餐點；讓大家健康快樂的成長！"

　　四、幼兒操作自制水果沙拉，體驗廚師的快樂！結束活動

　　1、"今天讓我們也來當回小廚師好嗎？"組織幼兒穿戴廚師衣服，播放音樂《小廚師》帶領幼兒一起律動。

　　2、教師介紹制作步驟，交代衛生要求等"讓我們一起到寶貝廚房去來做做營養豐富、美味可口的水果沙拉吧"播放音樂《小廚師》，讓幼兒自制水果沙拉，品嘗分享！

　　中班安全活動教案：廚房安全我知道 5

　　活動目標

　　1、通過游戲活動，認識廚房中的各種器具及功能。

　　2、閱讀幼兒用書，了解廚房中各種器具的危害性，知道不能隨便觸碰。

　　活動準備

　　1、教師自備廚房一角場景圖，并貼上可以反復粘貼的廚房用具圖片。

　　2、教學掛圖和幼兒用書。

　　活動過程

　　1、出示廚房一角場景圖，貼有廚房用具的圖片，玩游戲“圖片藏貓貓”。

　　(1)教師：小朋友，我們來玩一個“圖片藏貓貓”的游戲吧!這是哪里?廚房里有什么?請小朋友看清楚，有哪些東西?

　　(2)教師隱藏廚房場景圖，取下一張廚房用具圖片，再次向幼兒展示廚房場景圖。

　　教師：找找看，什么不見了?它是做什么用的'?

　　(3)游戲3-4次。

　　2、引導幼兒閱讀幼兒用書。

　　教師：

　　(1)開水瓶、燒開的水壺里面裝的是什么?為什么不能隨便碰它們?

　　(2)打火機、火柴是用來干什么的?能不能隨便玩?如果隨便玩會發生什么情況?

　　(3)微波爐是做什么用的呢?微波爐好像沒有火，也沒有煤氣，里面也沒有開水，我們小朋友可以用嗎?(它雖然沒有火，還是不能隨便使用哦，因為它是帶電使用的，電老虎很厲害，我們可別去惹它哦。)

　　(4)煤氣灶、煤氣罐有什么用?如果隨便開煤氣灶，里面煤氣會怎么樣?(煤氣是有毒的，我們會中毒昏倒，還會引起爆炸，所以不能隨便開。)

　　3、引導幼兒在幼兒用書上進行操作活動。

　　教師：(1)請小朋友看看這個廚房里有什么，哪些東西有危險?

　　(2)請小朋友用筆把他們圈出來。

　　4、幼兒交流各自操作結果，結束活動。

　　(1) 教師：請小朋友說一說，你認為什么東西有危險，為什么?

　　(2) 教師小結：小朋友們家里的廚房里面有這么多有趣的器具，可是他們都具有一定的危險性，所以小朋友不能隨便碰廚房里的用具哦。

　　中班安全活動教案：廚房安全我知道 6

　　活動目標：

　　1、了解電的用途，知道安全用電不會發生危險。

　　2、通過辨析活動，了解安全使用電器的基礎知識。

　　3、增強自我保護意識。

　　4、引導幼兒初步掌握日常生活中的電。

　　5、遵守社會行為規則，不做“禁止”的事。

　　6、考驗小朋友們的反應能力，鍛煉他們的個人能力。

　　7、知道在發生危險時如何自救。

　　活動準備：

　　掛圖

　　活動過程：

　　1、在教師提問的基礎上，初步了解電器的用途：

　　(1)在我們日常生活中，有許多電器產品，你知道哪些電器呢?它們有什么作用?

　　(2)這些電器給我們生活帶來了許多的方便，但是這些電器要工作，都離不開什么呢?

　　(3)你知道電從哪里來?(發電站)。

　　(4)教師小結：電給我們人類帶來了許多方便，我們的生活再也離不開它了。它是我們的好朋友，但這位電朋友有時候也會發脾氣傷人的。

　　2、出示電線，向幼兒介紹有關知識。

　　(1)這是什么?你在哪里見過?仔細看看里面和外面有什么不一樣的地方?

　　(2)教師介紹：這是電線，里面是銅線，會導電。外面是塑料，包裹著銅線，是保護層，我們抓在手里沒有電。但是塑料壞了，我們就會碰到電，發生危險。

　　3、組織幼兒討論

　　(1)如果你們家的電線破了，怎么辦?(用專用膠布包裹)

　　(2)如果你看見電線斷落在路上，應該怎么辦?(繞過去)

　　4、出示插座，向幼兒介紹有關知識。

　　(1)這是什么?它有什么用?

　　(2)教師介紹：這是插座，里面有銅絲或銅片，可以導電，外面是塑料做的盒子，是保護層。如果將手伸進去，就會碰到銅片，電就會傳到人的身上，發生危險。除了人和銅會導電，水也會導電，所以小朋友不能用潮濕的手接電源。

　　(3)出示電的'標志，讓幼兒認識，并知道看見電的標志就要提高警惕，注意安全。

　　5、引導幼兒觀察幼兒用書，看圖說說：圖片上的小朋友在做什么?他們這樣做對嗎?

　　活動反思：

　　上完了這節課，整體效果還是可以的，至少孩子都能掌握其中的內容。課前的導入恰當，激發了幼兒的興趣。在開設這節課的時候，我沒有多設想孩子的回答，畢竟孩子是純真的，他們擁有無窮的想象力，也給我了意想不到的答案�？墒钱敽⒆诱f出奇異的答案時，我卻沒有及時做出回應，可能在一定程度上打擊了他們的積極性，也是我在課堂上的應變能力不夠，作為一名新老師，這個就是需要我改進的地方。