作為一名優秀的教育工作者，通常需要準備好一份教案，教案是教學活動的依據，有著重要的地位。那么優秀的教案是什么樣的呢？下面是小編整理的幼兒園小班科學優秀教案《隱身水果》含反思，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
活動目標
1、能用看一看、聞一聞、嘗一嘗等方法辨別不同果味的飲料。
2、體驗自己動手調制飲料的樂趣。
活動準備
裝有熱水的杯子、勺子、小籃筐、飲料、6種味道的果真、糖果圖片一張與水果圖做成PPT。
活動過程
（一）、出示黃色飲料，引起幼兒興趣
1、我帶來了一瓶好喝的飲料，看看，它是什么顏色的？什么水果也是黃色的呢？今天，水果寶寶要和我們捉迷藏，剛剛你們說了這么多黃色的水果，到底哪一種躲在里面呢？誰來聞一聞，看你猜得對不對。
2、出示紅色飲料，這是什么顏色呀？什么水果寶寶也是紅色的呀？哪個紅色的水果寶寶會躲在里面呢？請你來嘗一嘗。
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1、小朋友，你們喝過果真嗎？還有一些水果寶寶呀也想和我們小朋友捉迷藏，他們躲在了果真里面，我們一起去找出來好嗎？要求：先看一看果真粉末的顏色，然后用勺子舀一點放到杯子里，攪一攪，再用鼻子聞一聞，猜一猜，把自己猜的水果名字記在心里，再來嘗一嘗驗證自己的想法。喝完以后把杯子放回框子里面。
2、幼兒操作，教師巡回指導。
3、集體交流，你喝到了哪種水果的味道，（蘋果）他是什么味道的。（酸酸的，甜甜的，香香的.）
4、總結：剛才，我們用眼睛看一看，鼻子聞一聞，嘴巴嘗一嘗的方法，找到了許多的水果寶寶，真棒。
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1、展示PPT，看，這些是什么呀？（五顏六色的糖果）看起來真好吃，你看見了什么顏色的糖果，紅色的糖果讓你想起了什么水果呀？（紅色的糖果讓我想起了紅色的草莓）
2、除了糖果，水果寶寶還會藏在哪里呀？（餅干、面包等）
活動反思
今天，我們開展了科學活動“隱身水果“，本活動是一個十分有趣的活動，經過沙老師的一番知道，頗有感悟，現在來說一說本活動。首先來說一說目標：
1、能用看一看、聞一聞、嘗一嘗等方法辨別不同果味的飲料。
2、體驗自己動手調制飲料的樂趣。
這個目標相對有一些簡單，但對于小班上學期的孩子來說，我覺得還是可以的。
但是從目標來看活動過程，這個過程就顯得太簡單了，主要是分成了三個環節，首先出示飲料，以水果寶寶捉迷藏的情景為主線，讓幼兒看看，說說，嘗嘗。然后是出示果真，幼兒自己調制以及品嘗，再來集體交流。最后是總結，并且說一說水果寶寶還會藏在哪些東西里。
第一個環節中出現了一個問題，提問的針對性不強，小班幼兒的理解能力比較差，所以提問的針對性一定要強，不然他們無法理解，也會答非所問。
第二個環節是幼兒操作為主，幼兒通過看一看、聞一聞、嘗一嘗的方法，知道自己吃的是什么水果味。
這里問題比較多，首先是因為客觀原因導致了材料的匱乏，只有兩種果真供幼兒品嘗，應該至少一組一種味道，那樣才豐富。我們提供的果味其中一種還是檸檬，幼兒對檸檬其實不是很熟悉，有的更本不知道，知道的也不一定能說出檸檬這個名字，所以材料的準備是有問題的。另外是一個細節的處理不周到，幼兒品嘗完果真以后，我要開始集體交流的部分了，但是小班的幼兒自控能力相對還要差很多，很多幼兒的手總是不離開勺子和杯子，造成了一定的課堂紀律混亂，影響了效果，其實如果在桌子上擺上一個籃子，品嘗好以后把杯子勺子放進去的話，就可以很好的限制了幼兒的行為。
最后是這個環節的遞進性不強，除了有幼兒自己操作的步驟意外，和第一個環節基本上是雷同的，幼兒的經驗并沒有得到真正的提升。所以第一個環節應該去掉品嘗的步驟，就讓幼兒看和聞，或者可以請個別來嘗，這樣也能更好的引起其他幼兒的興趣。最后一個問題是活動進行了這么久，孩子的一個興趣點與注意力開始分散了，最后一個環節如何把握，把孩子的注意力與興趣再拉回到課堂上來。我只是讓孩子根據自己的經驗講講，比較單調，沙老師搜了一張圖片，這是一張彩虹糖的圖片，顏色十分的鮮艷，十分能夠吸引幼兒的目光，如果做一個簡單的PPT，把糖果與水果聯系起來，會起到很好的效果，如：紅色的糖讓我想起了紅色的蘋果。幼兒會說的更多，也能得到更多的經驗。
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