作為一位無(wú)私奉獻(xiàn)的人民教師，往往需要進(jìn)行教案編寫工作，通過(guò)教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對(duì)教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。那么應(yīng)當(dāng)如何寫教案呢？下面是小編為大家收集的幼兒園大班健康優(yōu)秀健康教案《買食品要注意什么》及教學(xué)反思，希望對(duì)大家有所幫助。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2、通過(guò)自己探索、尋找的過(guò)程，了解食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
4、愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的.想法。
5、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩，在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每位幼兒準(zhǔn)備一份小包裝的食品。
2、相同包裝的食品，一份有防偽的標(biāo)記，一份沒(méi)有。
3、請(qǐng)一位小朋友排練情景表演：一包膨化食品。
活動(dòng)過(guò)程：
1、幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。
——幼兒觀看教師表演。教師在前面表演，內(nèi)容大致如下：小朋友手里拿著一包膨化食品，說(shuō)：“今天，我在商店里買了一包膨化食品。”然后，打開(kāi)食品袋吃這包食品，接著，假裝肚子痛。
2、引導(dǎo)幼兒討論：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
3、配班老師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查，說(shuō)：“小朋友，你是食物中毒了。”醫(yī)生拿過(guò)小朋友手中的食品，觀察上面的文字說(shuō)：“這袋食品已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，你吃了過(guò)期的食品，就會(huì)生病不舒服。”
4、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
——我們到商場(chǎng)里選購(gòu)食物時(shí)，要注意什么？怎樣才能知道自己買的食品是什么時(shí)候生產(chǎn)的？有沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期？什么地方會(huì)有這些標(biāo)記？
——怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢？
——幼兒觀察自己帶來(lái)的小袋食物，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
5、組織幼兒討論：在買食品時(shí)，除了要看清楚食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？
——幼兒自由討論。知道要選購(gòu)包裝完好的食品，食品袋上有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記。通過(guò)對(duì)比相同包裝的食品，認(rèn)識(shí)防偽標(biāo)記，來(lái)確定食品的可靠性。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過(guò)本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。
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