在教學(xué)工作者實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中，編寫教案是必不可少的，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。我們該怎么去寫教案呢？下面是小編為大家整理的幼兒園中班健康教育教案《蔬菜寶寶（小菜籽）》含反思，希望能夠幫助到大家。
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解幾種常見的蔬菜及種子
2、嘗試對蔬菜種子進(jìn)行比較、歸類。
3、學(xué)習(xí)用完整的語言進(jìn)行表達(dá)。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、了解吃飯對身體健康的`影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備
（一）西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。
（二）準(zhǔn)備教師、家長、幼兒共同收集的蔬菜種子。
（三）準(zhǔn)備可讓幼兒畫蔬菜圖標(biāo)的小快紙張和水彩筆。
活動(dòng)過程
（一）說蔬菜比賽：教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實(shí)物若干份。要求幼兒用完整語言說出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說對的小組領(lǐng)走一份蔬菜。
（二）觀察蔬菜：
1、引導(dǎo)幼兒把領(lǐng)回的蔬菜切開，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。
2、請幼兒把蔬菜籽剝下來了，放在盤子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。
（三）認(rèn)識(shí)種子：看一看帶來的蔬菜種子標(biāo)本是什么樣的，像什么；摸一摸，并說一說有什么感覺。
（四）種子分類：
請幼兒制作蔬菜小標(biāo)簽，貼在塑料袋上，制成種子標(biāo)本。
（五）活動(dòng)延伸：
將學(xué)習(xí)包《主題活動(dòng)、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區(qū)讓幼兒操作。
反思與推進(jìn)：
本活動(dòng)中幼兒已積累了一些對蔬菜認(rèn)識(shí)的經(jīng)驗(yàn)，因此孩子們都能說出常見的蔬菜，通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。對顆粒較大的菜籽認(rèn)識(shí)較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類。活動(dòng)結(jié)束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。
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