一、主題的產(chǎn)生：
在之前我們?cè)?jīng)做過“阿拉寧波”的主題，讓孩子了解到寧波的歷史和各個(gè)領(lǐng)域的特色，孩子們興趣很高，雖然對(duì)寧波的海鮮有一定的了解，可是對(duì)寧波這個(gè)有著深厚的飲食文化城市來說，只談海鮮似乎并不能全面的代表寧波獨(dú)特的飲食文化，況且從一個(gè)地方的特色飲食入手，可以使他們對(duì)寧波的特色文化有進(jìn)一步的了解，而且食物是他們每天都要接觸的，所以我決定以此開展主題活動(dòng)。
主題
三、教育目標(biāo)：
四、實(shí)踐活動(dòng)：語言：《缸、鴨、狗的故事》活動(dòng)四：社會(huì)：《包湯圓》音樂：《大家吃的喜洋洋》
五、環(huán)境布置：在班級(jí)墻面上開辟一個(gè)小班塊“我是小小美食家”，可以是幼兒吃小吃時(shí)的圖片，也可是是幼兒帶來的寧波名菜的菜譜或圖片，也可以是幼兒自己的文字，來介紹自己最喜歡吃的`一道寧波菜。在區(qū)域角辦“美食一條街”、“美食大排擋”等，請(qǐng)幼兒自己動(dòng)手，運(yùn)用各種材料制作寧波的特色小吃。
六、家長工作：請(qǐng)家長幫忙替孩子尋找有關(guān)寧波飲食文化的書籍、圖片、
八、活動(dòng)內(nèi)容詳案：
活動(dòng)一：語言：《缸、鴨、狗的故事》
設(shè)計(jì)思路：要了解寧波的獨(dú)特的飲食文化，也許從寧波的小吃開始是最合適的。要吃小吃，就一定要去城隍廟步行街上的“缸、鴨、狗”，對(duì)于這個(gè)老字號(hào)小吃名字還有一個(gè)非常有趣的故事，這對(duì)幼兒開始了解寧波飲食文化是一個(gè)很有趣的開始。
活動(dòng)目標(biāo)：
1，知道故事的名稱，理解故事的內(nèi)容。能簡(jiǎn)單講述故事的內(nèi)容。
2，能夠明白寧波著名小吃的由來，培養(yǎng)幼兒對(duì)寧波小吃文化的濃厚興趣。
3，養(yǎng)成認(rèn)真傾聽故事的習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：在課前請(qǐng)家長代幼兒去“缸、鴨、狗”吃小吃，“缸、鴨、狗”的照片和資料。
活動(dòng)過程：
1，引出課題。教師在黑板上畫出一口缸、一個(gè)鴨子、一條狗，引導(dǎo)幼兒觀察。“小朋友，你們看黑板上有什么東西啊？”（有缸、一個(gè)鴨子和一條狗）
2，教師提出疑問，引導(dǎo)幼兒討論。“那我們小朋友想一想，動(dòng)動(dòng)腦筋，這三個(gè)東西有什么聯(lián)系嗎？”
3，教師簡(jiǎn)短談話，引入課題。今天老師要
4，教師有表情地講述故事。
5，教師出示有關(guān)的圖片、資料，再次講述故事，并提問以幫助幼兒理解故事的內(nèi)容。
（1）這個(gè)張店主叫什么？他識(shí)字嗎？
（2）他是用什么方法做的招牌呢？為什么會(huì)想到這個(gè)方法？
故事：從前，有個(gè)非常勤勞的人，雖然家里很窮，可是由于他刻苦的努力開了一家小吃店，日子還是過的有聲有色。此店主姓張，乳名叫阿狗，他在小吃的制作上很下工夫，名字越來越大，來光顧的客人也越來越多，店也越做越大，可是有了店鋪總得有個(gè)招牌，有個(gè)名字吧，可是這個(gè)張老板是不識(shí)字的，阿狗想來想去，頭都想破了卻也想不出個(gè)辦法，他又是個(gè)要強(qiáng)得人，不想去求別人，終于有一天，他靈機(jī)一動(dòng)，想起了用實(shí)物代替，這還要感謝我們寧波可愛的本地話，因?yàn)樵趯幉ㄔ捴小皬垺币敉案住保鞍ⅰ币敉傍啞保肮贰币羧詾椤肮贰保谑菑埌⒐返牡暾信凭统闪爽F(xiàn)在這摸樣：一口缸、一個(gè)鴨子、一條狗，流傳至今。
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