教案一：彩色面條
活動目標：
1、嘗試用彩色油泥搓面條
2、讓孩子嘗試自己制作彩色面條
重點難點：
能用不同顏色的游戲把面條搓的又細又長
活動準備：
經驗準備：能夠將泥分小塊
物質準備：各種顏色的油泥、白紙、蠟筆、手偶（小熊）
活動過程：
1、出示小熊扮演小熊，引導幼兒給小熊做面條吃。
2、出示各種顏色的油泥，學習面條制作方法。
觀察老師搓面條，老師在搓的過程中邊搓邊用語言向幼兒講解。
搓完所有的面條后，老師引導幼兒觀察面條：老師搓的面條一樣嗎？？（粗細不同，顏色不同）
3、鼓勵寶寶嘗試自己制作彩色面條。
將油泥分發給寶寶，可握著寶寶的手一起搓。
鼓勵幼兒把面條搓的又細又長。
教案二：《彩色面條》
活動目標：
1、觀察彩色面條的制作過程，嘗試自制面條，體驗勞動成功的`喜悅。
2、鞏固認識常見蔬菜。
活動準備：
1、常見蔬菜；干面粉；各種菜汁；凈水等。
2、圍兜；一次性桌布；電飯鍋；碗、勺等。
活動過程：
1、談話：你喜歡吃蔬菜嗎？你最喜歡吃什么蔬菜？
2、（出示實物）鞏固認識常見蔬菜的名稱。
3、討論：蔬菜可以怎么吃？
4、菜汁自助餐。
5、（師示范操作）幼兒觀察菜汁與面粉揉和的過程。
6、嘗試制作彩色面條。
（1）師交代搓面條的要求。
（2）幼兒動手操作。
（3）師巡回指導，引導幫助個別幼兒揉成面團，注意方法。
7、分享活動：
整理桌子，洗手；觀看、品嘗好吃的面條。
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