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化學教案

2022-04-08 教案

  化學是一門很神奇的課程。以下是小編整理的化學教案模板,歡迎閱讀。

  一、教材分析

  本課題的主要內容是二氧化碳的性質和用途、一氧化碳的性質和用途、二氧化碳對生活環境的影響等。在本節課內容中再次充分體現“結構──性質──用途”三者間的密切關系,還蘊含了“對比”的學科思想,教師在教學中應特別注意學科思想的滲透。

  二、重難點突破

  1.二氧化碳的物理性質

  通常情況下,二氧化碳是無色、無味的氣體,密度比空氣大(或“二氧化碳比空氣重),可溶于水(1體積水約能溶解1體積二氧化碳氣體,加壓溶解更多些)。

  在一定條件下,二氧化碳氣體會變成液體或固體。固態二氧化碳叫做“干冰”。干冰升華時,吸收大量的熱。因此干冰常用作“制冷劑”,還可用來“人工降雨”。

  在教學中應該注意:

  (1)二氧化碳是繼氧氣之后,學生能夠相對系統學習的又一種身邊的化學物質,應該關注讓學生進一步建構“物理性質”的知識體系包括“顏色、狀態、氣味、密度、溶解性、熔沸點、硬度”等內容,從而為學生在后續(乃至高中)物質的學習奠定基礎。

  (2)在認識二氧化碳狀態的時候,幫助學生建構起“物質存在的狀態與外界條件有關”的意識。

  (3)對于物理性質的獲取途徑,應該幫助學生建立如下學科方法:物質的顏色、狀態可通過觀察獲取(觀察法);氣味可通過鼻聞獲取(實驗法);密度即可通過對“存放時瓶口方向的觀察”獲取(觀察法),還可通過實驗的方法(實驗法);溶解性則要通過實驗的方法(實驗法),或者查閱數據的方法來判斷(文獻法)。所以在教學中要注意發揮“高低蠟燭”、“瓶癟”、“干冰升華”等幾個看似簡單的實驗的教學功能,不要忽視幾個簡單實驗對學生學科思想方法建構所產生的影響。

  (4)對于“升華”(指固態物質不經液態直接變為氣態的現象)的概念,不僅需要學生清楚概念的含義,同時強調化學用語的正確書寫,不要寫成“升化”、“生化”、“生華”等錯誤寫法,化學用語是化學的語言,不能正確使用化學語言也是缺少化學素養的一種體現。

  2.二氧化碳的化學性質

  (1)二氧化碳本身無毒,但是二氧化碳不能支持呼吸(空氣中含量達到一定值時,能使人窒息死亡)。

  (2)一般情況下,二氧化碳不燃燒,也不支持燃燒。

  (3)二氧化碳能與水反應生成碳酸,反應的化學方程式為:

  CO2 + H2O ═ H2CO3

  碳酸很不穩定,容易分解成二氧化碳和水(受熱分解會更快):

  H2CO3 ═ CO2↑+ H2O

  (4)二氧化碳與氫氧化鈣溶液(澄清石灰水)等堿溶液反應:

  CO2 + Ca(OH)2 ═ CaCO3↓+ H2O

  (現象:石灰水變渾濁,常用來檢驗二氧化碳)

  CO2 + 2NaOH ═ Na2CO3 + H2O

  (5)二氧化碳高溫下與碳反應(第六單元課題1所學):

  CO2 + C 2CO

  (6)能與水在光照條件下發生光合作用:

  H2O + CO2 有機物 + O2

  在教學中應該注意:

  (1)對于二氧化碳的化學性質,學生通過前面的學習和生活經驗,已經有所認識,本節課的教學任務應該加深學生對這些性質的認識。在二氧化碳是否“與水發生反應”的探究活動中,教師應該尊重學生的思維邏輯,給學生充分提供探究的空間。切忌用教師的思維替代學生的思維,或用教師的方案替代學生的方案,讓學生按照教師的方案進行操作。這些都不是真實的探究活動,都只能說是“戴著探究帽子”的虛假探究活動。同時,這個探究活動需要的儀器較少,操作也簡單,也沒有危險,所以建議在有條件的情況下,盡量給學生提供親自動手探究的機會,有效培養學生的實驗探究能力。

  (2)即便有“二氧化碳是否與水發生反應”的探究活動作為基礎,學生在學習本課題的時候,仍然對于“二氧化碳是否與氫氧化鈉溶液發生反應”的探究活動感到困難。建議教師在教學中不要急于求成,應避免提前增加學生學習的內容,人為造成學習的困難,增加學生學習的畏懼感。

  (3)在學習二氧化碳“不支持燃燒”這一性質時,教師要注意強調“一般情況下”,不要將問題絕對化,一是以免產生知識性錯誤,二是也為學生未來的學習留有發展的空間。

  (4)不要忽視二氧化碳的光合作用,這個反應本身為人類作出了極大貢獻,也是扭轉人們“誤解”二氧化碳的證據之一。同時,這一知識點能夠幫助學生搭建化學學科與生物學科的橋梁,能夠幫助學生將已有的知識活學活用,構建自身的知識體系。

  3.二氧化碳對生活和環境的影響

  (1)二氧化碳的用途

  用途

  利用的性質

  性質類別

  滅火

  不燃燒,也不支持燃燒

  化學性質

  氣體肥料

  促進光合作用

  化學性質

  光合作用

  在光照條件下,與水反應生成氧氣

  化學性質

  制冷劑

  (冷藏、保鮮)

  干冰升華吸收大量熱

  物理性質

  人工降雨

  干冰升華吸熱,空氣中的水蒸氣迅速冷凝變成水滴

  物理性質

  制作碳酸飲料

  二氧化碳溶于水,并部分與水反應

  化學性質

  (2)溫室效應

  溫室效應產生的原因(略)。

  產生溫室效應的氣體除二氧化碳外,還有臭氧(O3)、甲烷(CH4)、氟氯代烷(商品名為氟利昂)等。

  控制溫室效應的主要措施有:①減少使用煤、石油和天然氣等化石燃料,更多地利用太陽能、風能、地熱等清潔能源;②促進節能產品和技術的進一步開發和普及,提高能源的生產效率和使用效率;③大力植樹造林,嚴禁亂砍濫伐森林;④采用物理或化學方法,人工吸收二氧化碳等等。

  在教學中應該注意:

  (1)要將二氧化碳的性質與用途結合起來進行教學,要體現“性質決定用途,用途體現性質”的學科思想。

  (2)引導學生辯證的認識“溫室效應”的利與弊,培養學生辯證地看待問題的意識。

  教學片斷 “兩只蝴蝶”引發的探究活動

  環節一、創設學習情境,引發學生探究欲望

  上課前的課間幾分鐘,教師在教室中播放著《兩只蝴蝶》,引得很多學生也在小聲或大聲的跟唱,課堂觀察組的幾位老師,既被歌聲感染者,也在心中猜忌著“老師播放《兩只蝴蝶》的用意是什么呢?”很快上課鈴聲響了,我們心中的疑惑也有了答案。

  【師】龐龍的《兩只蝴蝶》好不好聽?

  【生齊】好聽!

  【師】老師這兒也有幾只蝴蝶,(老師拿出兩支紫色的蝴蝶),你們知道老師的兩支蝴蝶是什么紙作成的嗎?

  【生齊】紫色的紙。

  【師】(笑了)是紫色的紙,可是,這紫色是我自己染的色,你們想知道我用什么染的色嗎?

  【生齊】想。

  【師】紫色石蕊。

  【生1】老師,紫色石蕊是什么東西啊?

  【師】問得好!紫色石蕊是一種色素,遇到某些物質能夠變色,有時候變成紅色,有時候變成藍色,那要看它遇到什么物質了,我們在第十單元還會更詳細地學習有關它的知識。下面我先請紫蝴蝶們給大家表演一個短劇。請大家欣賞:

  劇情一:教師在一盛有少許熱水的盤子中(很少的溫水即可,目的是讓后面的現象更明顯),然后再盤子中加入幾塊干冰,立即產生大量的云霧。

  劇情二:(教師畫外音)有兩只紫色蝴蝶飛呀飛(學生自動給老師伴唱“飛過叢林,飛過小溪水”),飛著去看人間仙境(指剛才制作的干冰云霧)。

  劇情三:(教師畫外音)忽然,天降小雨(同學幫忙用噴壺噴水),趕緊跑,可惜其中的一只蝴蝶沒躲開,被淋了個“落湯蝶”(老師故意讓其中一只蝴蝶被噴水)(學生哄堂大笑)。

  劇情四:(教師畫外音)趕緊躲一躲呀,兩只蝴蝶分別飛進了兩只集氣瓶(里面均盛有二氧化碳氣體)。

  劇情五:(教師畫外音)外面的雨停了,紫蝴蝶們出來吧。咦!同學們,你們發現了什么?”

  【生】被雨淋濕的“紫蝴蝶”變成了“紅蝴蝶”(學生們睜大眼睛,困惑不已)。

  【師】同學們看完剛才的“蝴蝶劇”有什么問題嗎?

  學生提出的問題主要有:(1)“云霧”是怎么產生的?(2)集氣瓶中的氣體是什么?(3)“紫蝴蝶”為什么會變成“紅蝴蝶”?

  環節二、探究二氧化碳的物理性質

  問題1:有沒有同學猜出來老師是用什么物質制造出來的“云霧”呢?

  有學生能夠說出“干冰”,并能夠說出“干冰是二氧化碳固體”;教師追問“干冰是怎么形成云霧的?”,并引導學生分析得出:干冰能夠升華,升華時吸收熱量,使周圍空氣溫度降低,水蒸氣冷凝產生“云霧”。

  問題2:集氣瓶中盛的是二氧化碳氣體,通過對剛才老師表演“蝴蝶劇”的觀察,你發現了二氧化碳有哪些物理性質呢?并說明判斷的依據。

  【生1】直接觀察得知二氧化碳是一種無色無味氣體。

  【師追問】“氣味”你是怎么觀察到的?(眾生笑)

  【生1】(不好意思笑笑)應該聞一聞。并按照老師要求到講臺前聞二氧化碳氣味,證明“無味”。

  【師追問】二氧化碳一定是“氣體”嗎?

  【生1】是。

  【生2】不一定,剛才老師表演時用的干冰就是二氧化碳的固體。

  【師】很好,你觀察非常細致。應該說“通常情況下,二氧化碳是氣體”,一定條件下,二氧化碳也可以轉化為液體、固體,比如生活中有“液體二氧化碳滅火器”,剛才大家也看到了固體二氧化碳——干冰。

  【生3】根據集氣瓶口向上,推測“二氧化碳密度比空氣大”。

  【師追問】你的推測很有道理。那么大家現在可以討論一下,可以設計一個實驗更科學、更直觀的證明二氧化碳的密度比空氣大嗎?

  學生提出的方法有:(1)書上的“二氧化碳熄滅階梯型的蠟燭”方法(2)利用簡易天平傾倒二氧化碳。

  教師演示了方法(1)所示實驗,其他均留給學生課下繼續自主探究。

  【生4】根據“紫蝴蝶”變“紅蝴蝶”說明二氧化碳能夠溶于水。

  【師追問】同學們同意他的觀點嗎?

  學生們意見不一致,認為使“紫蝴蝶”變“紅蝴蝶”的原因可能有如下幾個:(1)是二氧化碳使“紫蝴蝶”變“紅蝴蝶”;(2)是水使“紫蝴蝶”變“紅蝴蝶”;(3)是二氧化碳和水發生生成了新物質使“紫蝴蝶”變“紅蝴蝶”。

  環節三、探究“紫蝴蝶”變“紅蝴蝶”的原因(即二氧化碳與水的反應)

  問題3:請同學們利用桌上的儀器藥品探究“紫蝴蝶”變“紅蝴蝶”的原因到底是什么?

  學生利用教師提供的二氧化碳氣體、水、紫色紙蝴蝶進行實驗探究活動,教師引導學生在探究觀察中要注意通過對比實驗,并注意控制變量。

  通過探究活動,學生得出二氧化碳能夠與水反應,生成的新物質能夠使石蕊變成紅色。生成的新物質叫作“碳酸”,反應的化學方程式為:CO2 + H2O ═ H2CO3。

  【師】再給大家表演一個小魔術(即教材實驗6-4)。

  問題4:描述你觀察到的現象,并解釋產生現象的原因。

  【生5】現象是:塑料瓶變癟;原因是:二氧化碳與水反應,瓶內壓強變小,所以塑料瓶變癟。

  【師追問】有不同意這位同學觀點的嗎?

  【生6】也有可能是二氧化碳溶于水使瓶內壓強變小,塑料瓶才變癟的。

  【師再次追問】你同意哪位同學的觀點呢?

  教師引導學生對兩位同學的觀點對比分析,得出:二氧化碳能溶于水,通常情況下1體積水能溶解1體積二氧化碳;溶于水的二氧化碳一部分和水發生了反應。

  【師繼續演示實驗】打開塑料瓶蓋,劇烈振蕩塑料瓶。

  問題5:描述你觀察到的現象,并解釋產生現象的原因。

  教師引導學生根據實驗現象分析得出:碳酸不穩定,容易分解,受熱分解的速率會更快。碳酸分解的化學方程式為:H2CO3 ═ CO2↑ + H2O。

  環節四、討論二氧化碳的其他化學性質

  問題6:根據前面的學習和生活經驗,你還知道二氧化碳有哪些化學性質?

  教師引導學生分析得出:二氧化碳能與氫氧化鈣溶液(澄清石灰水)等堿溶液反應:CO2 + Ca(OH)2 ═ CaCO3↓+ H2O (現象:石灰水變渾濁,常用來檢驗二氧化碳);二氧化碳高溫下與碳反應:CO2 + C 2CO;能與水在光照條件下發生光合作用:H2O + CO2 有機物 + O2等。

  環節五、二氧化碳對生活和環境的影響(略)

  


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