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酒類促銷活動總結

2021-02-02 活動總結

  本次促銷活動從20xx年1月1日至20xx年2月29日,共計58天。據了解,商超與去年同期相比有一定的增長,銷量重點拉動是以華潤萬家及人人樂等商超的重點店面為主,活動方案效果表現一般。

  據市場了解,今年春節整個商超紅酒市場有一定的萎縮,但主要體現在禮盒方面。我公司通過去年的產品結構調整與完善、店面客情關系的維護、促銷隊伍的建設,配合經銷商的活動方案,取得了一定的業績。

  本次的促銷活動形式主要分為四大類:

  一、現場特價銷售:

  主要體現華潤萬家系統共計12個單品,累計單品特價次數18次。此活動形式,迎合了廣大普通顧客的心理需求,市場反應比較好,在一定程度上有效的拉動了銷量。但同時,也存在一點負面影響,降低消費者的品牌忠誠;增加消費者對價格的敏感度;影響消費者對商品的品質認可。

  二、堆頭、端架

  堆頭與端架不僅僅是體現在銷售上,更體現在他的宣傳與展示方面,吸引顧客,從而指引顧客到此類商品或者與之相配的產品上。整個春節期間,我公司在超市的堆頭與端架未能按照當初方案逐一落實到位,但幾個重點店相繼有了一定的補充,也起到了一定的宣傳與銷售促進作用。

  三、上刊

  一種單品的宣傳廣告,既有特價又有宣傳。我公司產品主要做了94赤霞珠、金裝王朝倆個單品。此活動形式,有效地提高了銷量,增加了顧客的可信度。據賣場實際情況,94赤霞珠現場顧客有一定的自點量。

  四、返現

  返現類活動也屬于一種間接讓利的促銷方式,雖然表面價值偏小,但對于消費者來講是最實惠的促銷。整個活動期間,我公司產品主要針對各個單品,單品返現手續比較麻煩,且只能針對有促銷員的店,相對受眾面比較小。整體限額促銷返現相對比較弱。

  總之,我們要靈活掌握各個活動形式的優缺點,從顧客的實際需求出發,盡量利用其優點,回避不利方面,從而做出最優化的方案,實現銷量與品牌同步發展的格局。

  同時,西安葡萄酒市場競爭異常激烈,尤其是張裕、長城、威龍三大品牌,在西安地區根深蒂固,已經在顧客心中潛意識的形成。在每次的旺季促銷活動中,采用高費用投入(各個店做堆頭、端架、上刊),重點店面人海戰術、次類店人員覆蓋,促銷方式靈活,主打產品突出、禮盒更新速度較快,切合市場實際,迎合消費者。

  我通過這段時間的觀察與了解,覺得這整個活動是比較成功的,但從我個人的角度來看,還是有一些不足的`地方,我就從以下幾點說說我的看法:

  一、與系統談判我公司人員信息封閉,未了解到一手信息。導致整個決策過程時間較長,都處于未定狀態,所以商超系統以及經銷商臨時的決定,短時間內難以拿出最優方案,影響較大。鑒于此,以后再做促銷方案時,我們到底應該采用那種模式,顯得非常重要。

  二、我公司產品價格體系不完整,表現在單品二三十幾元的無法做活動,94赤霞珠和金裝王朝做活動都成二十幾元,三十幾元又空白,無法填補。應進一步加大售價在20到60元之間,尤其是30到50元之間的單品,可采用經銷商低利潤的方式,用出廠價高的單品,這樣消費者受到了實惠,單瓶價格也相對提高。禮盒價格在90元左右銷量最大,而我公司禮盒價位很高,再加上品牌宣傳的缺乏,走不了量。

  三、促銷員,尤其是臨促,應當加強培訓,尤其是葡萄酒知識與個人店里行為方面。臨促作為應急人員的補充,應當提前做好準備,建議在旺季來臨之前加強產品與銷售技巧的培訓,尤其是在店里接待顧客與引導顧客,應加強與長促交流,總結,必要時可采用長促帶臨促的方式,學習一段時間,等到旺季再分配到各個具體店面。

  四、除進一步加強重點店面的日常維護外,還應加強次類店的銷售,尤其是銷售旺季,以拉動整體銷量。目前,在整個西安商超中,重點店面的銷量占很大比重,但是其他次類店仍然有一定的客流量,尤其是在銷售旺季,更是值得注重。據了解,我們的酒在旺季在這些店有一定的自流量。如果對這些店面加大投入,尤其是旺季臨促,會大幅拉動該店的銷量。

  五、針對淡季以維護市場份額做市場為主,加大店內堆頭、端架、上刊等廣告宣傳引導銷售,并將旺季的產品功能訴求,逐漸轉向側重于品牌認知,力爭淡季的廣告投放能夠最大水平地提高公司葡萄酒產品的知名度,迎接銷售旺季的到來。只有這樣,才能更好的為旺季提高銷量奠定基礎,也為品牌的長期培育客戶基礎。

  在長城、張裕的陰影下,我們每銷售一瓶酒都很困難。因此,我們只有根據市場具體情況,結合自身實際情況,進一步革新營銷思路。把工作做透、做細、做精,進一步提高工作效率,在產品陳列、賣場客情、產品結構、促銷員管理方面做好我們的工作。

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