教育目的：
1、讓學生懂得良好的飯食飲水衛生習慣
2、讓學生了解腸道傳染病的防治措施，并注意預防
教育內容：
一、學生良好的飲食飲水習慣
二、腸道傳染病的防治
預防措施：
我們學生要提高對腸道傳染病危害性、可防性的'認識，增強預防疾病的能力，自覺做到以下幾點：
1、在流行季節保證飲用安全開水，防止因失水過多而發生脫水；合理調整飲食，注意勞逸結合和保證充足的睡眠，以提高機體抵抗疾病的免疫力。
2、注意飲水飲食衛生，不喝生水，不吃腐敗變質食物，尤其注意不要生食或半生食海產品、水產品。食物（包括肉、鮮、蔬菜等）要徹底煮熟、煮透。剩余食品、隔餐食品要徹底再加熱后食用，不要在路邊露天飲食小攤點就餐。
3、自覺講究個人衛生，飯前便后及處理生的食物（魚、蝦、蟹、貝類等水產品）后要用肥皂流水反復洗手。搞好家庭衛生，生熟食品要分開。保持環境清潔，消滅蒼蠅。
4、高危人群可接種甲肝疫苗、傷寒疫苗等。
當發生腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸道癥狀時，要及時去就近醫療機構的腸道門診治療以免延誤病情。
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