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食堂后勤工作計劃

2021-12-21 工作計劃

  時間過得太快,讓人猝不及防,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰,為此需要好好地寫一份工作計劃了。那么如何做出一份高質量的工作計劃呢?下面是小編整理的2022食堂后勤工作計劃范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

  食堂后勤工作計劃1

  堅持“以人為本、服務教育”的思想,樹立服務意識,提高服務技能,保證服務質量,規范后勤管理,為學校的教育、教學工作帶給有力的后勤保障。

  一、工作重點

  1、規范后勤工作、健全規章制度;

  2、加強財物管理、減少物質浪費;

  3、抓好安全工作、力創“平安校園”。

  二、工作措施

  (一)后勤工作

  1、建立完善各項制度,加強學校財務管理。

  2、建立健全科學、規范的校產管理制度,加強對校產的日常管理。及時運用校產管理軟件做好校產登記、保管、申領、維修、報廢、轉讓等各環節工作,增強教師和學生愛護公物的意識。

  3、加強綠化管理,美化校園環境,學校現有的花草樹木做好養護和專人的管理工作。今年的重點是綠化的改造(如學校東面空場地的綠化設計、原花壇綠化帶花草樹木的添置等),努力是校園四季如春,春意盎然。(具體方案等學校討論后再定)。

  4、加強教學設施的維修與更新,本學期將根據去年制定的基建財政預算,將進行各班級后黑板的、教師辦公室辦公櫥的更換,會議室與隊室的裝修,學校校門的維修等。

  (二)安全保衛工作

  1、按時參加各級安全工作會議,及時向學校領導及師生匯報,傳達會議精神,加強安全工作信息溝通,加大安全工作的宣傳力度,安全教育與學校整體工作緊密配合。完善突發事件應急預案。

  2、強崗位安全職責制,重點部位安全職責制上墻,每學年與教師簽定“安全職責書”。

  3、期對學校各類設備、用火、用電、飲食等進行安全檢查,做好檢查記錄,以檢查促整改、以整改粗防范。

  4、加強平安校園工作,做好學校的安全保衛工作,加強對學校門衛的管理把好入門關。樹立安全第一的思想,爭創“平安校園”。

  5、嚴格學校值班制度,加強校園與周邊的安全防范,保證學校教育教學工作的正常開展。

  食堂后勤工作計劃2

  回想過去的一個學期,有歡笑,有淚水,有收獲,也有淡淡的`失落。隨著新學期的到來,我們對新工作、新崗位又有了一些期待和展望,面向新的學期,懷著感恩的心,我們這學年的工作計劃是:

  一、加強政治學習、提高思想覺悟

  認真學習新學年工作會議精神,準確的掌握會議內容、提高思想認識,為自己的工作指明方向,有了明確的方向,才能更好的完成上級領導交給我們的工作任務。

  二、學習食堂各項工作制度及崗位職責

  1、組織培訓食堂人員學習食堂的各項管理制度。

  2、學習各崗位職責的內容。

  3、組織學習《揚中市學校滿意食堂評分細則》。

  三、加強食品衛生管理工作

  認真貫徹執行國家的食品安全法、在日常采購工作中,嚴格把關,所購食物要新鮮,不能有腐爛、變質過期的食品;在以質量為前提的情況下,貨比三家,直接降低材料價格。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為學校節約成本”的工作原則。

  四、加強食堂管理工作

  在日常工作中要加強管理、保障政令暢通,不能出現指揮不靈的現象和姑息養奸造成的問題,要大膽管理、不怕得罪人,一切以工作為前提。

  五、提高自己的業務水平和自身修養

  今年要多方面改變自身的好多缺點,加強政治理論學習、積極參加各項活動,平日和同事搞好團結,互幫互學、共同進步,提高自身的修養,做一個合格的工作人員。

  新的學期的到來,意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰,未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經看到了希望,我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去,與八小全體工作人員共同學習、共建和諧、共創輝煌!

  食堂后勤工作計劃3

  為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環境。鞏固食堂工作效率,有序開展各項工作。全面提升學校食堂影響力,極大的去激發我校食堂員工發展意識,曾強員工“做好本職工作、全方位服務師生的信心和決心”。特制定本工作計劃。

  一、工作思路

  1、增強勤儉節約的意識。不安全操作和浪費是極大的沒有責任;勤儉節約是中華民族優良傳統美德,引導員工自覺養成這種良好的行為習慣。

  2、強化員工的集體榮譽感,發揚團隊精神,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對員工定期進行職業道德和職業技能培訓。通過培訓、進行考核、對一些不合格的員工在培訓,在考核,使其在各自崗位上發揮最大程度的才智和技能,使食堂隊伍不斷得以優化,從而提高食堂隊伍的整體素質。

  二、員工培訓

  本學年計劃對食堂員工衛生、服務知識進行培訓。由于食堂人員的文化知識水平,操作技能參差不一,食堂培訓的內容也有所不同。

  1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。

  2、圍繞一個問題展開討論,提出自己的看法和建議,歸納總結。

  3、通過示范操作分步驟講明操作要領。

  4、對操作的全過程進行總結,找出問題,提出改進方法。

  三、召開食堂全體工作會議

  組織員工學習我國《食品衛生法》;和《學校食堂衛生工作條例》,食堂各種衛生、安全規章制度。提高他們的法律意識和服務意識,端正工作態度。與員工鑒定食品衛生安全目標責任書。

  1、堅持每天對食堂的食品衛生進行檢查,發現問題立場即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會議,總結經驗,取長補短,時時刻刻強調安全問題,切實保證師生的飲食安全。

  2、制定每周工作計劃、每月考勤、視師生就餐人數合理安排人員。提高學生節約意識。組織有關人員研究每周營養菜譜。

  3、全力搞好就餐工作,合理搭配營養餐,使每位學生經歷更加充沛的投入到學習當中。

  四、抓文明禮貌落實

  我們提倡文明用餐、禮貌服務,要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育,而且,每天學生用餐時都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視,定桌服務,幫助解決學生用餐中的具體問題。

  嚴把適量關。對“三無”食品。檢查發現有供應商原材料已過期,且沒有檢驗合格證;還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期,無保質期,一律不允許進入食堂。

  五、培養員工主人翁意識,提高食堂整體素質

  1、提高主人翁的自覺性和加強員工民主管理重要性的認識,讓員工參加民主管理,發揮員工的智慧和創造力,有重大決策時廣泛聽取員工的意見,讓員工的開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當決策一旦定案,管理者就要組織員工實施方案,這樣員工才會以主人翁的姿態發揮干勁,智慧和創造力,大大增強食堂的生機和活力。

  2、要善于激發員工參與意識,關心每位員工的痛癢,開展一些有意義娛樂活動和公益活動,生活上關心他們的喜怒哀樂和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可心切一點讓員工們感覺到自己是學校的一份子,從學校能找到家的感覺,同時,創造讓他們體現自我價值的機會,從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣,從而產生強烈的歸屬感,才能增加學校的凝聚力。

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