在日新月異的現(xiàn)代社會中，制度對人們來說越來越重要，制度對社會經(jīng)濟、科學技術、文化教育事業(yè)的發(fā)展，對社會公共秩序的維護，有著十分重要的作用。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，以下是小編幫大家整理的學校商店管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
一、管理責任人
校級領導：xxx
主任：xxx
二、工作規(guī)范
1、所有商店員工須持健康合格證并經(jīng)嚴格培訓后上崗，凡患有傳染病、消化道疾病、活動性肺結核、化膿性滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病者一律不得聘用。
2、牢固樹立“安全第一、健康第一”的思想，以“為師生提供優(yōu)質服務”為宗旨，主動、熱情、周到、全心全意為全校師生員工服務。
3、上班期間衣著整潔，工作時間要文明用語，禮貌待人，凡發(fā)有工作服的員工上班時必須穿工作服。
4、嚴格遵守學校的各項規(guī)章制度、勞動紀律和國家的法律法規(guī)，嚴格服從學校管理和學校安排，保持良好的出勤記錄，不遲到、不早退、不隨意曠工。
5、嚴格規(guī)范經(jīng)營行為，保障食品的質量安全。認真履行進貨檢查驗收責任，不接收“三無”產(chǎn)品，對進店商品的標示、成分、質量、出廠檢驗證明、安全使用期等嚴格審查。認真把好食品質量驗收關，及時建立詳細的商品進貨臺賬。
6、嚴格遵守操作規(guī)程。下課鈴響，必須各就各位，面帶微笑迎接師生的光臨；上課鈴響，必須及時補充和整理貨架上的商品，自覺打掃營業(yè)間衛(wèi)生。（上課期間可對教職員工售貨）
7、如發(fā)現(xiàn)霉爛、變質的食品，一律嚴禁出售，凡已經(jīng)出售的要及時追回，并予調換。同時，應及時向主管領導報告，并做好記錄。
8、在規(guī)定崗位待崗，不能隨意離開。有特殊情況需要離崗，必須經(jīng)主管領導請假，批準后方可離開。待崗時要注意形象，不要有靠，趴等不文雅動作。
9、商店員工須主動協(xié)助、并監(jiān)督采購組人員驗收進入商店的所有貨物。
10、商店員工有事、有病必須嚴格執(zhí)行請、銷假制度，請假必須有請假條，必須寫明請假時間。
三、考評辦法
1、商店員工遲到或早退一次從本人績效工資中扣10元，遲到或早退時間超過20分鐘從本人績效工資中扣20元，半天不上班按曠工處理，曠工一天者從本人績效工資中扣50元，曠工兩天及兩天以上視同嚴重違紀，經(jīng)教育不改者，予以解聘、辭退處理。
3、發(fā)現(xiàn)霉爛、變質食品不報，或不作處理售出造成后果的一次扣20—50元，情節(jié)嚴重予以辭退。
4、服務態(tài)度不好經(jīng)舉報、查實、教育后仍不改正的予以警告，無效警告的辭退。
5、員工有義務進行價格或質量監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題通過正當渠道上報，經(jīng)查實后為學校增加效益（或避免損失的）獎20、50、100元。并按正常渠道反映問題，查實的情況下造謠傳謠的第一次批評，第二次警告，第三次辭退。
6、凡因違紀被辭退的不給予任何經(jīng)濟補償。
7、病、事假扣當日工資。每月病假半天不扣基本工資，病、事假半天以上至五天加扣日工資的20%，五天以上加扣日工資的50%（直至當月工資扣完為止）。
8、凡上班后不堅守工作崗位，或從事與本崗位無關事情者，一律按串崗、脫崗處理，發(fā)現(xiàn)一次扣當事人崗位工資5元，由此影響正常工作的每次扣當事人崗位工資10元。
9、凡因病、因事不提前請假，一律按曠工處理。
10、不準刷人情卡、不準私拿夾帶商店物品，發(fā)現(xiàn)一次批評教育并處以10倍罰款，發(fā)現(xiàn)兩次予以解聘、辭退處理。
11、與學生、同事之間不得爭吵，發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。
12、上班期間擅自吃商店食品，下班后不及時關閉電器電源者，發(fā)現(xiàn)一次扣當事人崗位工資5元。
13、對工作不認真負責、不能勝任本職工作、師生意見比較大的商店工作人員，學校將按有關規(guī)定進行教育、調崗、或解聘、辭退處理。
14、商店發(fā)生安全事故或群體性集體食物中毒事件，學校將追究相關當事人和管理人員的責任。
15、商店員工在社會上發(fā)生的一切經(jīng)濟、民事、刑事糾紛，均由當事人負責，與校方無關。
16、在商店的所有范圍內(nèi)，商店工作人員不得接待任何來客來訪者，并要及時地拒絕想進入商店的非工作人員。若發(fā)現(xiàn)有非商店工作人員在商店周邊逗留要及時地報告給分管商店工作的領導。凡隱瞞或接待了非工作人員或沒有及時報告發(fā)現(xiàn)一次罰款50元，對若因非工作人員進入商店而發(fā)生的事故，學校將嚴厲地追究相關人員的法律和經(jīng)濟責任。
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