俗話說得好：國以民為本，民以食為天。飲食是人類生存的第一需要，飲食安全直接關系著我們的生活和健康，更關系著我們的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常運行；不講食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。健康，何等重要！生命，何等珍貴！一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的.生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康，珍愛自己的生命，而飲食安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏；三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變；廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味小食品里；去年8月8日北京地區的福壽螺事件，使131人發病，至今想起來還會讓人膽顫心驚；還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生，究竟要到什么時候才停止啊？面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么？我們吃的安全嗎？上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。現在，有很多人還是不關心、不注意自己所吃食品是否是安全健康的，只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家，那些東西不但不衛生，而且在制作過程中，還有可能產生致癌物。作為一名小學生，我們有責任維護社會食品安全，從我做起，從點滴做起，了解食品衛生安全常識，學習食品質量安全相關的法律法規，監督和揭露危害食品安全的事件，傳播食品安全知識，為食品健康盡一份自己的力量。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；不衛生的小食品在向你招手，我就說“不！”。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天，讓我們從現在做起吧！
謝謝大家！
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