尊敬的老師，親愛的同學們：
今天我演講的題目是《節約從你我做起》。
我想考一考同學們，10月16日是什么節日？——是世界糧食日。
為什么要設立這樣一個節日呢？很顯然，是呼吁我們每一個人都要節約糧食！
曾幾何時，“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的詩句常在耳邊回響。曾幾何時，“一粥一飯，當思來之不易；一絲一縷，恒念物力維艱”的古訓仍在心頭縈繞。曾幾何時，一位偉人擲地有聲的一句話：“浪費是極大的犯罪”指引著幾代人艱苦創業、自力更生。勤儉節約，反對鋪張浪費，這是中華民族的`傳統美德。
那就我們先來看看在學校用餐的同學，絕大部分同學就做得非常棒，他們將所打的飯菜吃得干干凈凈，一點也不浪費，老師經常表揚他們！是啊，吃干凈盤子里的每一粒米，每一口菜。其實這不僅是一種節約，也是對農民伯伯，食堂工作人員工作的一種尊重！ 更是一個人文明的舉止，美德的展現！有資料統計：中國大陸民眾一年平均倒掉六百億人民幣的剩菜和剩飯。這是多么可怕的浪費啊！同學們，其實節約糧食，就是不浪費，做起來很簡單：吃多少盛多少，不偏食，不挑食。像我們學校的飯菜，都是有菜譜的，就是說，飯菜的選擇是經過科學搭配的。大家吃多少盛多少，不偏食，不挑食，這樣做，既符合節約的要求，也有利于我們身體的健康！當然，節約是多方面的，俗話說：吃不窮，穿不窮，節約不到一輩子窮。節約糧食，是我們每個公民應盡的義務而不是說說就好。愛糧，惜糧，節糧，不能是空洞的口號。“節約糧食為榮，浪費糧食可恥。”的風尚不僅過去需要，現在需要，將來更需要！ 其實在現實生活中，只要！我們稍微關注一下的話，就會發現，很多舉手之勞就能節約資源，減少浪費。就餐時提倡光盤行動；出門時隨手關掉教室的電燈；洗漱時，水龍頭不要一直開著等等，就是最好的節約！衷心地希望每一位老師和同學都能自學行動起來，增強勤儉節約的意識，從現在做起，從身邊做起，節約每一餐飯，每一度電，每一滴水，愛護學校的一草一木，讓每一個人都快快樂樂地生活在藍天，白云，綠水，陽光下！那就讓我們從今天起養成習慣——經常問自己這樣一句話：今天，我節約了嗎？
謝謝大家！