時間是看不見也摸不到的，就在你不注意的時候，它已經悄悄的和你擦肩而過，回顧這段時間，我們的工作能力、經驗都有所成長，是時候抽出時間寫寫述職報告了。相信大家又在為寫述職報告犯愁了吧！下面是小編收集整理的生鮮部經理述職報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
生鮮部經理述職報告1
1、據公司的總體經營規劃，制定本部門的目標管理工作，計劃和實施措施，確保完成公司下達的各項任務；
2、負責健全、建立、貫徹、執行公司及部門的各項管理規章制度，做到有章必依，違章必懲；
3、門店員工培訓：
（1）業務技能和銷售技巧培訓；
（2）門店各崗位的職責培訓（包括店長，收銀員，理貨員）；
（3）店鋪危機處理培訓。
（4）培養店長各項營運技能：如要貨計劃的合理性，庫存商品的周轉期以及銷售達成率
4、店鋪人員管理：
（1）根據門店實際需求編制人員分配
（2）店鋪員工關系融洽及配合流暢；
（3）假期人員安排到位
（4）審核店長排班表的合理性。
5、物資管理：
（1）倉庫以及門店陳列管理；
（2）貨物儲存管理；（缺貨，調貨等等）
（3）物品及物資損耗管理
（4）滯銷品處理。
6、按照公司的年度月度計劃完成銷售任務并達成。
7、處理部門協調工作
（1）營運部和其他部門的協調工作；
（2）營運部內部崗位的工作協調。
8 新店開業前的準備工作。
（1）人員安排和落實
（2）物資準備完善及可營運。
（3）活動及商品陳列準備妥當。
9 主持部門例會，分析工作現狀（銷售；人員動態管理；）提出工作要求和解決辦法，明確下階段工作目標；
8、組織并參與策劃各項促銷活動，力爭促進銷售的提高。
10 組織并完成店鋪定期的商品盤點工作。
生鮮部經理述職報告2
當初進入工作崗位時，我什么都不懂，對崗位、操作的概念理解只限于書面，從來沒有親身操作過，對于蔬果理貨更一竅不通。我知道華聯集團是一個大型商廈。是一個人人向往的行業，進入華聯是我的榮幸。
在領導和主管的教導下鼓勵下，我學到了很多的專業知識。記得剛開始的時候我對工作中一些問題總是不能得心應手，工作效率也不是很高。但是在各位領導和老員工們的幫助下，我每天擠出一定的時間不斷充實自
己，堅持不斷地學習理論知識、總結工作經驗，努力提高綜合素質，不斷加強思想工作和技術操作方面的一些知識，嚴格遵守各項規章制度，完成了自己崗位的各項職責。慢慢的我開始熟悉一些基本的操作流程和一些基本理論，老員工們教我怎樣理貨和清理臺面，經過一段時間的鍛煉和學習，我也開始慢慢的獨立操作，并能夠管理好自己的責任區。
回想這2年在工作中既有辛酸也有快樂，過去的三年風風雨雨似乎都浮現在眼前，我非常感謝領導們對我的栽培，讓我在人生中得到了最寶貴的工作經驗和社會經驗。增強人與人的溝通能力明白了很多的'做人道理，在工作中不斷的完善自我。
總之，在上級領導和師傅們的關心幫助下，我的各方面都有了很大的進步，技術方面也得到了較大程度的提高。雖然有了一定的進步和成績，但是在一些方面我還是存在著不足。
在今后的工作中，我會認真的做好每天的工作，把學到的技術體現在工作中，在工作中能采取積極主動，能夠參加每項工作。更加嚴格要求自己，時刻牢記“責任、狀態、奉賢、危機”八字方針努力工作回報企業。有時候也會遇到一些技術方面不懂的問題，還是會虛心請教。在以后的工作中我會更加強自身學習，提高自身素質．要堅持每天在多擠出一定的時間不斷充實自己，端正態度，改正方法，廣泛汲取各種知識，并把所學運用到工作中，在時間中檢驗所學知識，查找不足，提高自己，防止和克服輒嘗淺止，一只半解傾向。爭取把自己工作上的不足掌握的更加透徹，為服務一線工作做出更大的貢獻。
最后感謝華聯又給了我一次機會，我為自己能夠在這樣一家具有雄厚實力，發展如此之快的企業而感到驕傲和自豪。在今后工作中我將加強自我管理意識，勇于開拓創新，不斷提高自我能力，在企業領導的帶領下使自己的工作達到一個更高的層次。以后我依然努力工作，我會用虛心的態度和飽滿的熱情做好工作，我信心百倍，一定要成為一名更優秀的華聯員工。讓我們攜手共創友誼的美好明天。
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