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店長的月計劃書怎么寫

2020-09-21 計劃書

  店長是受連鎖經營企業委派管理一個單獨門店的管理人員職位的名稱,也可以是對自主經營門店業主的稱謂,是在商品經濟的大潮中新生的詞匯。店長的月計劃書怎么寫呢?一起來看看吧!

  店長的月計劃書篇一:

  一.店長崗位分析

  1.負責店面日常店面管理工作及運營管理,(人員考勤、行為、早夕會、店面衛生、服務流程分工等管理工作)

  2. 負責監督出品的質量和速度,確保顧客滿意

  3. 負責了解客人對菜品及服務的意見收集、處理,重大意見定期向上級匯報。定期形成書面的客戶意見總結分析報告

  4. 人員培訓(完成店面員工心態、專業技能的學習成長工作每月不低于8小時的`培訓,)

  5.店面服務現場管理(開餐時間,及時巡臺,第一時間處理突發事件,監督并落實各級服務人員按標準開展服務工作等,按要求做好當日巡臺報告,)

  6. 負責監督落實各級員工與顧客建立良好的關系并建立客戶檔案.并每月與VIP顧客進行互動鏈接(微信、電話回訪等形式)

  7.組織每日總結會。并做好記錄。分析存在問題。落實責任人。

  8.每月至少上交一個以上營銷方案。

  9.每月組織對源材料采購進行詢價。對周邊群體進行市調

  10.完成每月營業目標任務。認真做好數據分析

  11.每月毛利達到公司核算目標

  二.店長行為規范

  1.嚴格準時上下班考勤制度,并指紋記錄上下班時間

  2.休假提前一天向人事部提出休假申請。同意后方可休假

  3.上級安排任務指標按時保量完成

  4.做好門店標桿。凡是起好帶頭作用。

  店長的月計劃書二:

  為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現無章可循的情況,特制定此計劃。

  一、早班:按店規規定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業務經理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。

  為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發生店員和負責人之間出現扯皮、推諉情況,二人應分清所負責片區。

  注意要點:因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環境及一些后勤工作。

  二、午間交接:下午班店員**點進店后,店長和副店長進行現金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協助店員點貨。常規班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。

  三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應于店堂無人時逐次檢查。

  銷售 燈光 衛生 樣面

  至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

  注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續,一定注意調節好本人和店員的精神狀態。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。

  四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。

  五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創造多少利潤上。

  應考慮怎樣把店內團隊的氣氛帶動好,把工作環境如何調整到讓各位員工感覺舒適,如何讓能者上、庸者下。

  應考慮怎樣把***品牌做到地區文胸行業的第一品牌

  應怎樣把沒有品牌概念但有消費能力的潛力顧客充分挖掘出來

  應怎樣把已經認同我品牌的顧客能夠長期鎖定并通過口碑效應帶 來新主顧而且不僅僅是因為你所給的折扣低

  這是我們現在面臨的一些難題,希望我們共同努力

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